27-03-2008, 10:34 AM
|
#1 (permalink)
|
|
Bizim Melek
Üyelik tarihi: Mar 2008
Yaş: 34
Mesajlar: 512
Tecrübe Puanı: 19
|
Pirinç patlaklı kurabiye...
Malzemeler:
- 1 çubuk tere yağı (125gr)
- 1 su bardağı şeker
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı vanilya tozu
- 1+1/4 bardak un
- 1 çay kaşığı karbonat
- çay kaşığının ucuyla tuz
- 2 su bardağı pirinç patlağı (rice cereal)
- 1 bardak damla çikolata
Yapılışı:- Mikserinizle oda ısısındaki yağı ve şekeri çırpın. Yumurtayı da ekleyip iyice karıştırın.
- Üstüne un, karbonat ve vanilyayı birlikte eleyip karıştırın.
- En son içine pirinç patlağı ve çikolata damlalarını ilave edip karıştırın. Arzuya göre daha çıtır olması için yarım bardak kadar iri kıyılmış cevizde ilave edebilirsiniz.
- Yemek kaşığı ile hamurdan alıp hafifçe yağlanmış tepsinize başka bir kaşık yardımı ile koyun.
- Altın sarisi gibi kızarana kadar 10-12 dakika önceden ısıtılmış 350F(175C) dereceli fırında pişirin. Çok fazla pişirmeyin, fazla sertleşir.
- Tepsiden çıkarıp soğumaya bırakın.
|
|
|