20-04-2008, 04:24 PM
|
#1 (permalink)
|
|
Bizim Melek
Üyelik tarihi: Jan 2008
Yaş: 32
Mesajlar: 523
Tecrübe Puanı: 22
|
Agliyan kek
Malzemeler:
4 yumurta
3 fincan şeker
3 fincan un
1,5 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı süt
1 paket kabartma tozu
kreması :
1 su bardağı süt
1 paket krem şanti
sosu:
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı kakao
Yapılışı:Keki için önce yumurta ve şekeri çırpın. Sonra 2 çorba kaşığı sütü ve kakaoyu ilave edin. Biraz çırptıktan sonra ununu koyup tekrar çırpın. En son kabartma tozunu koyup güzelce çırptıktan sonra yağlanmış tepsiye bosaltıp 175 derece ısıtılmıs fırına koyun.30 dakika sonra alın ve sıcak kekin üstüne 2 su bardağı sütü her yerine gezdirerek boşaltın. Sonra soğumaya bırakın. Kek soğuduktan sonra önceden hazırlanmış krem şantiyi üzerine sürün.Sosu için hepsini koyup karıştıra karıştıra pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kekin üstüne boşaltın. Buzdolabında biraz beklettikten sonra servise yapabilirsiniz.Afiyet olsun…
Ben dün aynisini denedim ve sonuc gercekten mükemmel oldu yalniz ben üzerindeki kakaolu sosuna yarim cay bardagi sekerde ekledim
__________________
SeN DüNYaMa SüRGüN BiR MeLeKSiN....
GÜNES OLSAYDIM
Çocukken günes olmak isterdim
Sonra anladim ki
En iyisi çocuk olmak
Çünkü günesten sicakti kalbim.
Büyüdüm derken...
Yasam denen ayazda üsüdüm
Sogudu buza döndü kalbim.
Ne günes olabildim
Ne çocuk kalabildim...
|
|
|