Tavuklu Fırın Makarna
Tavuklu Fırın Makarna
MALZEMELER (6 Kişilik)
1/2 Paket Fırın Makarnası
1 Parça Kemikli Tavuk Göğsü
1 Paket Kremalı Mantar Çorbası
3 Yemek Kaşığı Tereyağı
l Çay Bardağı Rende Kaşar
1 Su Bardağı Süt
1 Su Bardağı Tavuk Suyu
1 Yumurta
Tuz, Karabiber
YAPILIŞI
** Makarnayı kaynar tuzlu suda haşlayıp, süzün. Tavuğu haşladıktan sonra,
ayıklayın ve etlerini didikleyin.
** Kremalı Mantar Çorbasını bir tencereye dökün. Üzerine süt, tavuk suyu ve
tereyağı ilave ederek pişirin. Koyulaşınca, tavuk parçalarını, çırpılmış yumurtayı,
kaşar rendesinin yarısını, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. İçine süzülmüş makarnaları da
ilave edip iyice harmanlayın.
** Hazırladığınız karışımı tereyağı ile yağlanmış fırın kabına dökün. Üzerine kalan rende
kaşarı serpin. Isıtılmış firında kızarana kadar pişirin.
Sıcak servis yapın.
__________________
Gidene kal demeyeceksin…
Gidene kal demek zavallılara,
Kalana git demek terbiyesizlere,
Dönmeyene dön demek acizlere,
Hak edene git demek asillere yakışır.
Kimseye hak ettiğinden fazla değer verme,
yoksa değersiz olan hep sen olursun…
Düşün…,
Kim üzebilir seni senden başka?
Kim doldurabilir içindeki boşluğu sen istemezsen?
Kim mutlu edebilir seni, sen hazır değilsen?
Kim yıkar, yıpratır seni sen izin vermezsen?
Kim sever seni, sen kendini sevmezsen?
Her şey sende başlar, sende biter…
Yeter ki yürekli ol, tükenme, tüketme,
Tükettirme içindeki yaşama sevgisini…
Hep hatırlayın: “Çaresizseniz, Çare “SİZ“ siniz!
|