08-08-2007, 11:39 AM
|
#1 (permalink) |
|
Administrator
 
Üyelik tarihi: Jul 2007
Mesajlar: 17.139
Ruh Halim:
Tecrübe Puanı: 100 
   |
ezogelin çorbası!
 1/2 kap kirmizi mercimek, yikanmis ve suzulmus 1/4 kap ince bulgur, yikanmis ve suzulmus 1/4 kap pirinc, yikanmis ve suzulmus 2 yk zeytinyag veya tereyag 1 adet sogan, kucuk dogranmis 1 dis sarimsak, kucuk dogranmis 1/4 kap dogranmis domates, konserve 2 yk domates salcasi 4 veya 5 kap tavuk suyu 1 tk toz kimizi biber 1ck aci kirmizi biber (arzuya gore) 1 yk kuru nane Tuz Karabiber Uzeri icin: 2 yk tereyag 1 tk kuru nane Once sogani zeytinayag ile 2 dakika kadar sote edin. Sarimsagi ekleyin kokusu cikana kadar pisirmeye devam edin. Dogranmis domatesleri koyun 10 dakika kadar daha domatesler yumusayana kadar pisirin. Sonra tum geri kalan malzemeleri uzerine ekleyin. Once isiyi yukseltin, corba kaynamaya baslayinca atesi kisin ve yarim saat kadar arada karistirarak pisirin. Eger corba cok kivamliysa azar azar sicak tavuk suyu veya su ilave edin. Kucuk bir tavada tereyagini eritin. Tereyag kopurmeye baslayinca naneyi ilave edip karistirin. Tavayi atesten alip corbanin uzerine dokun, limon dilimleri ile servis yapin. |
|
|
 |
«
önceki Konu
|
sonraki Konu
»
| Seçenekler | |
| Stil | |
Normal
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Aş Çorbası | suskun_gız | Çorbalar | 1 | 11-03-2008 01:39 AM |
| Patates Çorbası | MeLeğiM | Çorbalar | 0 | 13-09-2007 01:08 AM |
| Den çorbası | melisanur | Çorbalar | 0 | 27-08-2007 02:50 PM |
| süt çorbası! | *MaWi | Çorbalar | 0 | 08-08-2007 11:47 AM |
| Den Çorbası | EspanOL | Çorbalar | 0 | 23-06-2007 11:46 PM |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +2 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 02:27 AM .
![](http://www.meleklermekani.com/gizli.gif")
