|
|
|
|
|
||||||||
| Kayıt ol | Yardım | Üye Listesi | Ajanda | Forumları Okundu Kabul Et | Melek Oyunları | Üye Grupları |
 |
|
|
LinkBack | Seçenekler | Stil |
05-02-2008, 04:08 PM
|
#1 (permalink) |
|
Harbi Melek
 
Üyelik tarihi: Sep 2007
Bulunduğu yer: izmir
Yaş: 23
Mesajlar: 2.170
Tecrübe Puanı: 38   |
Katikli Dolma
KATIKLI DOLMA Malzemeler: 1 kilo kabak 1 ölçü kıyma (1 kase veya 1 bardak gibi) 1 ölçü ince (köftelik) bulgur 1 büyük boy soğan tuz, karabiber,reyhan üzeri için; tereyağ, kuru nane, yoğurt Yapılışı: kabakları iki parmak kalınlığında yuvarlak olarak doğrayıp içlerini tamamen oyalım..soğanı ince ince kıydıktan sonra kıyma bulgur ve baharatları ekleyelim.. Kabakları dolduralım...Tencereye yarım çay bardağı kadar su koyup 40-45 dakika çelik tencerede çok kısık ateşte, bulgur şişip kabaklar yumuşayana kadar pişirelim..üzerine yoğurt(sarımsaklı da olabilir) ve naneli kızgın yağ (Ben yalnızca pul biberli döküyorum daha lezzetli oluyor) dökerek servis yapalım...
__________________
_Sцѕќυи_ su suskundur kuyuda ,aşk züleyhada uykuda
|
|
|
Ce: Katikli Dolma
|
«
önceki Konu
|
sonraki Konu
»
| Seçenekler | |
| Stil | |
Normal
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Karışık dolma... | sevgi10 | Dolmalar | 0 | 19-03-2008 06:36 PM |
| Dolma | M.C | C-D | 0 | 18-03-2008 02:16 PM |
| erikli dolma | *MaWi | Dolmalar | 0 | 21-08-2007 08:55 PM |
| yalancı dolma | *MaWi | Dolmalar | 0 | 21-08-2007 08:54 PM |
| Bulgurlu Dolma | *MaWi | Dolmalar | 0 | 21-08-2007 08:54 PM |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +2 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 04:49 PM .
