Haşhaşlı revani tarifi

Uzman SühaN

Administrator
Haşhaşlı revani tarifi
bu konu;haşhaşlı revani,revani hakkında bilgiler vermektedir


Titanın isteği üzerine ,tarifini internetten aldığım ve tadına doyamadığım haş haşlı çıtır revanimin görüntüsünü ve tarifini sizlerle paylaşıyorum :)

P061012_23.55-2ac.jpg


P061012_23.56-42.jpg




Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı haşhaş tohumu
1 su bardağı irmik
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti İçin

2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
2-3 damla limon suyu
Üzeri İçin

1 poşet krem şanti
2/3 su bardağı süt
Üzerine serpmek için fıstık, hindistan cevizi vb...
Yapılışı

Öncelikle şerbeti hazırlayın, kaynadıktan sonra ocaktan almadan önce limon suyunu ekleyin ve soğumaya bırakın.
Bir kapta yumurta ve şekeri güzelce çırpın. Daha sonra süt, sıvıyağ, haşhaş ve diğer malzemeleri de ekleyip tahta bir kaşıkla karıştırın. Yağlanmış tepsiye hamuru boşaltın. Hamur zaten fazlasıyla kabardığı için tepsi biraz büyük olabilir. Ben yuvarlak tepsi kullandım. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kızarana ve içi pişene kadar pişirin. Kek pişince soğumaya bırakın.
Soğuyan keki yine aynı şekilde soğuk olan şerbetle şerbetleyin ve şerbeti iyice çekmesini bekleyin. Ayrı bir kapta soğuk sütle krem şantiyi hazırlayın. Revaninin üzerini krem şantiyle kaplayıp süsleyin.



Tarifini internetten alıp yaptığım için,tarifi aldığım yerden direk kopyalıyorum.
 
Sağol Titan:kiss:Güzel olmuştuda biraz acele ettim dayanamadım fırın kapağını açıp kapayınca azcık ortası çöktü:)Yakın olsaydık sana da ikram ederdim canım:)
 
Haşhaşlı revaniyi bende çok severim. Siz üzerine krem şanti sürmüşsünüz ben normalde sadesini tercihe diyorum. Uzun zamandır yapmamıştım.Gördüğüm iyi oldu ve canım çekti . Ayrıca sizinki kek kıvamında gibi benimki bol şerbetli oluyor. Sizin tarifinizi deniycem.
 
Geri
Üst