Saçaklı mantı...

sevgi10 · 23-05-2008, 10:10 PM

Malzemeler
5 adet yufka
2 adet tavuk göğsü ve suyu
2 su bardağı nohut
1 kase yoğurt
3-4 diş sarımsak
Yeteri kadar kırmızı pul bîber, tuz, karabiber, maydanoz

Yemeğin Tarifi
Yufkaları teker teker oklavaya sarıp bozmadan oklavayı çıkarın. sardığınız yufkaları bir parmak kalınlığında kesin.
Daha önceden ısıttığınız nohut ve tavuğu birlikte pişirin. İçerisine tuz ve karabiber ilave edin. Tepsiye kesilmiş yufkaları dağıtarak yayıp on dakika fırında tutun. Fırından çıkarıp üzerine dilimlenmiş tavuk ve nohutları yerleştirin. Tavuk suyunu üzerine gezdirin.
Tekrar fırına sürüp suyunu çekinceye kadar 10 dakika fırında pişirin. Fırından çıkarınca üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirip kırmızı pul biber ve doğranmış maydanoz serpin. Servis tabağına alıp, sıcak olarak servise sunun.

tuqqce · 28-05-2008, 09:00 AM

emeğine sağlık

GiZeMlİ MeLeK · 25-09-2008, 01:12 PM

ellerine sağlık cnm teşkkürler

BöğüRTLen · 25-09-2008, 06:42 PM

kesin nefis bişeydir denemek lazım,sağol.

Vijdan · 25-09-2008, 07:12 PM

Teşekkürler canım,emeğine sağlık..

23-05-2008, 10:10 PM	#1 (permalink)
sevgi10 Bizim Melek Üyelik tarihi: Mar 2008 Yaş: 34 Mesajlar: 512 Tecrübe Puanı: 19	Saçaklı mantı... Malzemeler 5 adet yufka 2 adet tavuk göğsü ve suyu 2 su bardağı nohut 1 kase yoğurt 3-4 diş sarımsak Yeteri kadar kırmızı pul bîber, tuz, karabiber, maydanoz Yemeğin Tarifi Yufkaları teker teker oklavaya sarıp bozmadan oklavayı çıkarın. sardığınız yufkaları bir parmak kalınlığında kesin. Daha önceden ısıttığınız nohut ve tavuğu birlikte pişirin. İçerisine tuz ve karabiber ilave edin. Tepsiye kesilmiş yufkaları dağıtarak yayıp on dakika fırında tutun. Fırından çıkarıp üzerine dilimlenmiş tavuk ve nohutları yerleştirin. Tavuk suyunu üzerine gezdirin. Tekrar fırına sürüp suyunu çekinceye kadar 10 dakika fırında pişirin. Fırından çıkarınca üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirip kırmızı pul biber ve doğranmış maydanoz serpin. Servis tabağına alıp, sıcak olarak servise sunun. __________________

28-05-2008, 09:00 AM	#2 (permalink)
tuqqce Özel Melek Üyelik tarihi: Mar 2008 Bulunduğu yer: kocaeli Mesajlar: 3.357 Ruh Halim: Tecrübe Puanı: 96	Cevap: Saçaklı mantı... emeğine sağlık __________________

25-09-2008, 01:12 PM	#3 (permalink)
GiZeMlİ MeLeK Uzman Melek Üyelik tarihi: Sep 2008 Mesajlar: 160 Tecrübe Puanı: 4	Cevap: Saçaklı mantı... ellerine sağlık cnm teşkkürler __________________

25-09-2008, 06:42 PM	#4 (permalink)
BöğüRTLen Harbi Melek Üyelik tarihi: Apr 2008 Yaş: 23 Mesajlar: 1.675 Ruh Halim: Tecrübe Puanı: 51	Cevap: Saçaklı mantı... kesin nefis bişeydir denemek lazım,sağol. __________________

25-09-2008, 07:12 PM	#5 (permalink)
Vijdan Bizim Melek Üyelik tarihi: Mar 2008 Yaş: 44 Mesajlar: 842 Ruh Halim: Tecrübe Puanı: 27	Cevap: Saçaklı mantı... Teşekkürler canım,emeğine sağlık.. __________________

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç