23-08-2007, 12:34 PM
|
#1 (permalink) |
|
Administrator
 
Üyelik tarihi: Jul 2007
Mesajlar: 17.139
Ruh Halim:
Tecrübe Puanı: 100 
   |
Kaburga Kebap
MALZEMELER 1 kg kuzu fileto 1 tatlı kaşığı salça 1 ad orta boy kuru soğan 3 diş sarımsak 5 gr karabiber 5 gr kimyon 20 gr acı pul biber 1/2 limon suyu(yarım) 10 gr tuz 4/1 çay bardağı sıvı yağ HAZIRLANIŞI Filetolar dövülmemiş pirzola şeklinde hazırlanır. Soğanlar ince şekilde doğranır(ufak ufak)sarımsaklar dövülüp baharatlar ve salça ile karıştırılıp sıvı yağ ve limon suyu etle birlikte harman edilir, 4 saat dinlendirilr ve ızgarada kömür ateşinde pişirilir.
__________________
 SuskunLuGum AsaL£timĐendir,Her Lafa Verecek Cevabım Var. Ama ßir Lafa ßakarım Lafmı Điye, ßird£ SöyLeyene ßakaRım AĐam Mı Điye!... Sadece Susmak İstiyorum Yalan İnsanLarı KaaLe ALmadan... HakLıyken , Haksız Gözüksem BiLe Kendimi Savunmadan... HUZUR buLmak İstiyorum GözLerimi Kapayıp , Kimseyi Anmadan... SessizLiği Dinlemek İstiyorum , Herşeyi Yaşamış Gibi Yaparakk... üyeye zarar gelmez ADMİN kızmadıkça! ADMİN kızmaz üye azmadıkça!!! İki şékér vérsém kândırâbiŁir miyim içimdéKi Çocuqu
Dâhâ mutŁu dâhâ mawi yârınŁârâ uyânmâya iKnâ édébiŁir miyim O'nu  |
|
|
 |
«
önceki Konu
|
sonraki Konu
»
| Seçenekler | |
| Stil | |
Normal
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Ev UsÛlÜ İskender Kebap | meleğim_rüzgarım | Et Yemekleri | 9 | Dün 01:24 AM |
| Tava kebap | M.C | Ş-T | 0 | 18-03-2008 03:11 PM |
| Şiş Kebap (Hint Mutfağı) | *MaWi | Dünya Mutfakları | 0 | 26-08-2007 05:38 PM |
| Örtülü Kebap | *MaWi | Kebaplar | 0 | 23-08-2007 11:16 AM |
| Kuzu Kaburga Dolmasi | *MaWi | Dolmalar | 0 | 21-08-2007 08:56 PM |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +2 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 12:30 AM .
![](http://www.meleklermekani.com/gizli.gif")
