brownie

LiKarBa · 02-10-2007, 02:10 PM

Malzemeler

Hazırlanması:

Fırını 175C'ye getirin. 23-24cmlik kek kalıbını yağlayın.
Yağ, şeker ve vanilyayı çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyip iyice karıştırın. Un, kakao, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir yerde karıştırın. Yavaş yavaş yumurtalı karışıma ilave edip karışımın özleşmesini sağlayın. Fındıkları ilave edip karışımı kalıba dökün.
Fırında 20-25 dakika pişirin. (ben 25 dakikadan sonra 150C'ye alıp çok az bir süre daha -kürdan temiz çıkana kadar- pişirdim.) Kalıptan çıkarmadan telin üzerinde tamamen soğutun. Soğuyunca servis tabağına alın. Dilerseniz çilek ve antep fıstığı ile süsleyip dondurma eşliğinde servis yapın.

02-10-2007, 02:10 PM	#1 (permalink)
LiKarBa Profesyönel Melek Üyelik tarihi: Aug 2007 Bulunduğu yer: istanbul Yaş: 28 Mesajlar: 233 Tecrübe Puanı: 7	brownie Malzemeler 1 su bardağı eritilmiş tereyağı/margarin 1,5 su bardağı toz şeker 2 tatlı kaşığı vanilya 4 yumurta 1 su bardağı un 2/3 su bardağı kakao yarım tatlı kaşığı kabartma tozu yarım tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı dövülmüş ceviz/fındık/antep fıstığı Hazırlanması: Fırını 175C'ye getirin. 23-24cmlik kek kalıbını yağlayın. Yağ, şeker ve vanilyayı çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyip iyice karıştırın. Un, kakao, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir yerde karıştırın. Yavaş yavaş yumurtalı karışıma ilave edip karışımın özleşmesini sağlayın. Fındıkları ilave edip karışımı kalıba dökün. Fırında 20-25 dakika pişirin. (ben 25 dakikadan sonra 150C'ye alıp çok az bir süre daha -kürdan temiz çıkana kadar- pişirdim.) Kalıptan çıkarmadan telin üzerinde tamamen soğutun. Soğuyunca servis tabağına alın. Dilerseniz çilek ve antep fıstığı ile süsleyip dondurma eşliğinde servis yapın. __________________ AĞLA YARALI KALBİM HEPSİ YALAN... AĞLA BİR AVUÇ KÜLDÜR ELDE KALAN. ARTIK SAVRULUP GİTSEN DE RÜZGARA AĞLA MAZİDİR ŞİMDİ SENİN OLAN...

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç