Ispanaklı köfte

melisanur · 27-08-2007, 02:39 PM

MALZEMELER
500 gr köftelik kıyma
1 adet yumurta
1 baş soğan
Çeyrek bayat ekmek içi
1 tatlı kaşığı kekik
Yeteri kadar tuz, karabiber
lspanaklı iç için :
500 gr ıspanak
1 baş soğan
2 yemek kaşığı kullandığınız yağ
100 gr kaşar peyniri

HAZIRLANIŞI
lspanakları yıkayıp ayıklayın ve doğrayın. Tencereye ince doğranmış soğanı ve yağı koyup ateşte pembeleşene kadar kavurun. Üzerine ıspanakları ekleyin. Bir iki kere karıştırıp ateşi kısın. lspanaklar yumuşayıncaya kadar yavaş ateşte 10 dakika pişirin. Tuzunu ve karabiberini ilave edin.
azla suyunu süzdürerek içine kaşar peynirini ilave edin. Diğer tarafta köftelik kıyma, ufalanmış ekmek içi, ince doğranmış soğan, yumurta, tuz, karabiber ve kekik karıştırıp çok iyi yoğurun.
2 ceviz büyüklügünde parçalar alın. Bu parçaları inceltin. İçine ıspanaklı iç koyarak rulo şeklinde sarın. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. 200 derecedeki fırında iyice kızarana kadar pişirin.

**raila_55** · 05-04-2008, 01:17 AM

ellerine saglik.paylasim icin tsk.

tuqqce · 29-05-2008, 10:08 AM

paylaşım için tşklerrrr..

27-08-2007, 02:39 PM	#1 (permalink)
melisanur Uzman Melek Üyelik tarihi: Aug 2007 Yaş: 22 Mesajlar: 188 Ettiği Teşekkür: 0 16 Mesajına 18 Kere Teşekkür Edildi Tecrübe Puanı: 3	Ispanaklı köfte MALZEMELER 500 gr köftelik kıyma 1 adet yumurta 1 baş soğan Çeyrek bayat ekmek içi 1 tatlı kaşığı kekik Yeteri kadar tuz, karabiber lspanaklı iç için : 500 gr ıspanak 1 baş soğan 2 yemek kaşığı kullandığınız yağ 100 gr kaşar peyniri HAZIRLANIŞI lspanakları yıkayıp ayıklayın ve doğrayın. Tencereye ince doğranmış soğanı ve yağı koyup ateşte pembeleşene kadar kavurun. Üzerine ıspanakları ekleyin. Bir iki kere karıştırıp ateşi kısın. lspanaklar yumuşayıncaya kadar yavaş ateşte 10 dakika pişirin. Tuzunu ve karabiberini ilave edin. azla suyunu süzdürerek içine kaşar peynirini ilave edin. Diğer tarafta köftelik kıyma, ufalanmış ekmek içi, ince doğranmış soğan, yumurta, tuz, karabiber ve kekik karıştırıp çok iyi yoğurun. 2 ceviz büyüklügünde parçalar alın. Bu parçaları inceltin. İçine ıspanaklı iç koyarak rulo şeklinde sarın. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. 200 derecedeki fırında iyice kızarana kadar pişirin. __________________

05-04-2008, 01:17 AM	#2 (permalink)
raila_55 moderatör Üyelik tarihi: Feb 2008 Mesajlar: 2.724 Ettiği Teşekkür: 328 482 Mesajına 660 Kere Teşekkür Edildi Tecrübe Puanı: 110	Ce: Ispanaklı köfte *ellerine saglik.paylasim icin tsk.* __________________ INANDIGI GIBI YASAMAYAN YASADIGI GIBI INANMAYA BASLAR yazilmis kadere ayrilik,silemedim....

29-05-2008, 10:08 AM	#3 (permalink)
tuqqce Özel Melek Üyelik tarihi: Mar 2008 Bulunduğu yer: kocaeli Mesajlar: 3.386 Ettiği Teşekkür: 1.308 520 Mesajına 652 Kere Teşekkür Edildi Tecrübe Puanı: 95	Cevap: Ispanaklı köfte paylaşım için tşklerrrr.. __________________

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
köfte	nisan	J-K	0	21-03-2008 02:39 AM
Ispanaklı Avokado Salatası	BilgeGökçen	Salatalar	0	04-12-2007 11:27 AM
Domatesli ve Ispanaklı Calzone[italyan mutfağı]	EceLiN	Dünya Mutfakları	0	26-08-2007 03:46 PM
Somonlu Ispanaklı Rulolar (6 kişilik)	EceLiN	Mezeler - Ordövrler	0	23-08-2007 11:10 PM
Ispanaklı Hamburger	EceLiN	Sandviç - Kanepeler	0	23-08-2007 03:32 PM