|
||||||||||
| Kayıt ol | Yardım | Üye Listesi | Ajanda | Forumları Okundu Kabul Et | Melek Oyunları | Üye Grupları |
 |
|
|
LinkBack | Seçenekler | Stil |
|
||||||||||
| Kayıt ol | Yardım | Üye Listesi | Ajanda | Forumları Okundu Kabul Et | Melek Oyunları | Üye Grupları |
|
|
|
|
LinkBack | Seçenekler | Stil |
02-04-2008, 12:59 PM
|
#1 (permalink) |
|
Bizim Melek
 
Üyelik tarihi: Mar 2008
Yaş: 34
Mesajlar:
518
Ettiği Teşekkür: 44 112 Mesajına 138 Kere Teşekkür Edildi Tecrübe Puanı: 19
  |
Patlıcan köftesi...
Malzemeler
Patlıcanları kızgın ateşte közleyin. Kabuklarını soyup unlu limonlu su içine koyup bir kenara bırakın. Bir tenceede tereyağını eritip, içine un katın, pembeleşmesini bekleyin, ondan sonra yavaş yavaş süt ilave edin. Koyu kıvama gelince ateşten indirin. Sırayla rende kaşar, tuz, kıyılmış maydanoz ve tuzlu sudaki patlıcanı avuçta iyice sıkarak katın. Beş dakika çatal veya telle karıştırın. Soğuk bir yere bir kaç saatliğine bırakın. Soğuyup sertleşen patlıcan salçasını küçük parçalara ayırıp parmak biçimli hale getirin ve kızgın yağda pişirip servise sunun.
__________________
 |
|
        
|
| Sponsored Links |
|
|
| sevgi10 Kullanıcısına bu mesajı için teşekkür eden üyeler: |
raila_55 (05-04-2008)
|
|
05-04-2008, 01:58 AM
|
#2 (permalink) |
|
moderatör
 
Üyelik tarihi: Feb 2008
Mesajlar:
3.542
Ettiği Teşekkür: 356 611 Mesajına 827 Kere Teşekkür Edildi Tecrübe Puanı: 100
 |
Ce: Patlıcan köftesi...
ellerine saglik.paylasim icin tsk.
__________________
INANDIGI GIBI YASAMAYAN  YASADIGI GIBI INANMAYA BASLAR
yazilmis kadere ayrilik,silemedim |
|
|
|
|
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Normal
