02-10-2007, 09:38 PM
|
#1 (permalink) |
|
Uzman Melek
 
Üyelik tarihi: Sep 2007
Bulunduğu yer: Balıkesir
Mesajlar: 102
Tecrübe Puanı: 6  |
kıymalı pilav
150 gr. iri kıyma, * 400 gr. pirinç, * 100 gr. haşlanmış nohut, * 100 gr. salça (50 gr. domates, 50 gr. biber karışık) * Tuz, karabiber, * 2 adet havuç, * 1 adet orta boy kuru soğan, * 2 adet çarliston biber, * 250 gr. margarin yağı, * Yeteri kadar su. Ayıklanmış pirinç ılık suya konur, bir yemek kaşığı tuz atılarak (5-10 dk.) ıslanmaya bırakılır. Birtencereye et ve yağ koyarak kavrulur. Hafif kavrulduktan sonra havuç, soğan ve biber ince bir şekilde doğranıp ete ilave edilir. 5 dk. kavrulduktan sonra ıslanmış pirinç, yıkanıp süzgece boşaltılır. Kavrulmakta olan ete ve havuca pirinç ve haşlanmış nohut ilave edilir, 5 dk. kavrulduktan sonra salça ve kaynamış et suyu ilave edilir. Kapağın altına yağlı kağıt koyarak kapatılır. 10 dk. sonra servise sunulur. |
|
|
 |
«
önceki Konu
|
sonraki Konu
»
| Seçenekler | |
| Stil | |
Normal
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| kıymalı sandvic | *MaWi | Sandviç - Kanepeler | 0 | 23-08-2007 03:34 PM |
| kıymalı pide | *MaWi | Ekmekler&Pideler | 0 | 23-08-2007 02:19 AM |
| Kıymalı Makarna | *MaWi | Makarnalar | 0 | 22-08-2007 05:16 PM |
| kıymalı börek | *MaWi | Hamur İşleri | 0 | 21-08-2007 10:29 PM |
| Kıymalı pirinçli börek | fuhrer_albay | Pilavlar | 0 | 15-06-2007 01:09 AM |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +2 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 08:10 AM .
![](http://www.meleklermekani.com/gizli.gif")
