02-10-2007, 09:43 PM
|
#1 (permalink) |
|
Uzman Melek
 
Üyelik tarihi: Sep 2007
Bulunduğu yer: Balıkesir
Mesajlar: 102
Tecrübe Puanı: 6  |
nohutlu bulgur
300 gr. bulgur, * 50 gr. pişmiş nohut, * 50 gr. ince doğranmış soğan, * 30 gr. ince doğranmış kırmızıbiber, * 100 gr. doğranmış domates, * 1 paket margarin yağ, * 50 gr. domates salçası, * 5 su bardağı su, * 10 gr. tuz, * 10 gr. pulbiber. Not: Malzemeler 5 kişiliktir. İnce ince doğranmış soğanlar yağda pembeleşinceye kadar kavurulur. Kavrulmuş soğanın içine ince doğranmış kırmızı biber ile pulbiber ve salça ilave edilip karıştırıldıktan sonra suyu konur. Bu karışıma pişmiş nohut ve domatesler konup kaynatıldıktan sonra içine tuz ve bulgur atılır, karıştırılır. Pişmekte olan pilav yeniden kaynara çıkınca ocağın altı kısılır 15 dakika daha pişirildikten sonra yemek ocaktan indirilir. Yemek servise hazırdır |
|
|
 |
«
önceki Konu
|
sonraki Konu
»
| Seçenekler | |
| Stil | |
Normal
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Bulgur | HİDOŞ | A-B | 0 | 18-03-2008 01:21 AM |
| nohutlu pilav | BrAtZ | Pilavlar | 1 | 20-10-2007 09:49 PM |
| Nohutlu Ekmek | *MaWi | Ekmekler&Pideler | 0 | 23-08-2007 02:22 AM |
| nohutlu kuru patlıcan dolması | *MaWi | Dolmalar | 0 | 21-08-2007 08:42 PM |
| nohutlu mercimek çorbası! | *MaWi | Çorbalar | 0 | 08-08-2007 10:56 AM |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +2 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 08:22 AM .
![](http://www.meleklermekani.com/gizli.gif")
