22-08-2007, 02:36 PM
|
#1 (permalink) |
|
Administrator
 
Üyelik tarihi: Jul 2007
Mesajlar:
15.289
Ettiği Teşekkür: 358 939 Mesajına 1.273 Kere Teşekkür Edildi Tecrübe Puanı: 100
   |
karışık reçel
Kullanılacak Malzemeler 1 adet limon 1 su bardağı su 1/2 limon suyu 1 adet çubuk tarçın 1/2 karışık meyve (kayısı, üzüm, incir) 1 kg toz şeker 1 çay kaşığı tereyağ Hazırlanma Şekli Kuru meyveleri yıkayıp temizleyip küp küp doğrayın. Limon kabuğunu rendeleyin. Geniş bir tencereye su, limon suyu ve meyveleri ekleyin orta ateşte kaynatın. Şekeri de ilave ederek eriyene kadar karıştırın. Limon rendesi, çubuk tarçını ilave edin. 10-15 dakika kaynatın. Reçelin kıvamını kontrol edin. Yeterli kıvamda değilse pişirmeye devam edin. İneceğine yakın içine bir kaşık tereyağ ilave edin. Bir taşım kaynatıp ateşten indirin. NOT:Reçel soğutulurken kapağının açık olması gerekir. Yoksa reçel sulanır. Reçelin kıvamını anlamak için az olarak tabağa damlatın katı şekilde duruyorsa olmuştur yayılıyorsa biraz daha kaynaması lazımdır. Bir çay kaşığı tereyağ reçelin dayanıklılığını artırır.
__________________
 SuskunLuGum AsaL£timĐendir,Her Lafa Verecek Cevabım Var. Ama ßir Lafa ßakarım Lafmı Điye, ßird£ SöyLeyene ßakaRım AĐam Mı Điye!... Sadece Susmak İstiyorum Yalan İnsanLarı KaaLe ALmadan... HakLıyken , Haksız Gözüksem BiLe Kendimi Savunmadan... HUZUR buLmak İstiyorum GözLerimi Kapayıp , Kimseyi Anmadan... SessizLiği Dinlemek İstiyorum , Herşeyi Yaşamış Gibi Yaparakk... üyeye zarar gelmez ADMİN kızmadıkça! ADMİN kızmaz üye azmadıkça!!! İki şékér vérsém kândırâbiŁir miyim içimdéKi Çocuqu
Dâhâ mutŁu dâhâ mawi yârınŁârâ uyânmâya iKnâ édébiŁir miyim O'nu |
|
        
|
| Sponsored Links |
 |
 |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Gökçe’ nin 3.Klibi “Böğürtlenli Reçel”e Geliyor… | EdiTör_Admin | Yerli Albüm Tanıtımları | 0 | 22-03-2008 11:00 PM |
| Reçel | NeMeSiS | R-S | 0 | 17-03-2008 09:31 PM |
| püf noktaları<< Reçel ve komposto yaprken | MeLeğiM | Yemek Tarifleri | 0 | 15-10-2007 11:23 PM |
| Reçel Yaparken | Mirmiga | Faydalı Bilgiler | 0 | 08-09-2007 09:01 PM |
| Tropikal recel | *MaWi | Reçeller - Marmelatlar | 0 | 22-08-2007 02:44 PM |
Normal
