24-08-2007, 11:02 AM
|
#1 (permalink) |
|
Administrator
 
Üyelik tarihi: Jul 2007
Mesajlar:
15.289
Ettiği Teşekkür: 358 939 Mesajına 1.272 Kere Teşekkür Edildi Tecrübe Puanı: 100
   |
Karidesli Salata
Gereçler: 200 gram karides (daha önce haşlanmış ve ayıklanmış. Yaklaşık 15 adet cimcime karides) 100 gram mayonez 100 gram süt kreması (arzuya tabi) 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı 1 yemek kaşığı Tabasco (acı biber sosu) 1 küçük kuru soğan 2 çorba kaşığı sirke 2 çorba kaşığı limon suyu 5 adet marul yaprağı tuz Yapılışı: Mayonez, krema, zeytinyağı ve acı biber sosunun yarısını karıştırın. Soğanı soyup ince halkalar halinde doğrayın. Üzerine bolca tuz serpip ovun. Bol su ile yıkayıp mayonezli karışıma katın. Marul yapraklarını iyice yıkayıp süzdükten sonra enine şeritler halinde doğrayıp geniş bir salata kabına alın. Karidesleri yaklaşık bir santim boyunda küçük parçalara ayırın, yapraklara ekleyin. Karışımı arzunuza göre kararınca tuzlayıp hazırladığınız sosu üzerine dökün ve iyice karıştırın. Servis Önerileri: . Bu salataya kırlangıç gibi çorbaya veya mayonezli yemeklere müsait balıkları haşladıktan sonra kılçıklarını ayıkladıktan sonra küçük parçalara bölüp ilave edebilirsiniz. . Bu salataya çok yakışıcak diğer iki deniz ürünü de yengeç ile istakozdur, ABD'de aynı salatada bolça kullanılmaktadı r.
__________________
 SuskunLuGum AsaL£timĐendir,Her Lafa Verecek Cevabım Var. Ama ßir Lafa ßakarım Lafmı Điye, ßird£ SöyLeyene ßakaRım AĐam Mı Điye!... Sadece Susmak İstiyorum Yalan İnsanLarı KaaLe ALmadan... HakLıyken , Haksız Gözüksem BiLe Kendimi Savunmadan... HUZUR buLmak İstiyorum GözLerimi Kapayıp , Kimseyi Anmadan... SessizLiği Dinlemek İstiyorum , Herşeyi Yaşamış Gibi Yaparakk... üyeye zarar gelmez ADMİN kızmadıkça! ADMİN kızmaz üye azmadıkça!!! İki şékér vérsém kândırâbiŁir miyim içimdéKi Çocuqu
Dâhâ mutŁu dâhâ mawi yârınŁârâ uyânmâya iKnâ édébiŁir miyim O'nu |
|
        
|
| Sponsored Links |
 |
 |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| mor salata | *MaWi | Salatalar | 1 | 02-01-2008 08:03 PM |
| basıt salata | MeLeğiM | Salatalar | 0 | 07-10-2007 11:13 PM |
| Karidesli Salata[Amerikan Mutfağı] | *MaWi | Dünya Mutfakları | 0 | 26-08-2007 05:05 PM |
| Karidesli - Peynirili Sandviç | *MaWi | Sandviç - Kanepeler | 0 | 23-08-2007 03:20 PM |
| karidesli pilav | *MaWi | Pilavlar | 0 | 22-08-2007 12:53 AM |
Normal
