Beyaz Salça

*MaWi · 22-08-2007, 02:51 PM

Malzemeler:
Tereyağı, un, margarin, limon, yumurta

HAZIRLANIŞI :
Sebze yemeklerinde kullanılan beyaz salça yemeklere bir özellik, ayrı bir lezzet verir. Beyaz salça şöyle yapılır:
Erimiş tereyağına, ya da margarine bir miktar un katılır. Sonra süt, etsuyu ya da sebze suyu konur, iyice karıştırılır. Koyukuk kıvamı, zevke göre, un katılarak ayarlanır. 15-20 dakika karıştırılarak hafif ateşte pişirilir. Beyaz salçaya limon, yumurta da katılabilir.

gloory · 20-10-2007, 09:26 PM

daha önce hiç duymamıştım beyazsalçayı sağol emeğine sağlık..

**EdiTör_Admin** · 21-10-2007, 01:46 AM

hmm enteresannn demekki daha bilmediğim çok şey var lafa bak sanki mutfakta iddialıydımda bilmediğim yeni bişeyle karşılaşmış gibi yazdım
paylaşımın için tşkler canım;)

filizcan · 22-10-2007, 02:03 PM

sütle yapılana basamel sosda denir fırın yemeklerine cok yakısır fırın icin yapılan sosa yumurta konulur istege göre sarımsakda konulabilinir un yagla kavrularak yapılan bir islemdir kolay gelsin kızlarrr

22-08-2007, 02:51 PM	#1 (permalink)
*MaWi Administrator Üyelik tarihi: Jul 2007 Mesajlar: 15.289 Ettiği Teşekkür: 358 939 Mesajına 1.272 Kere Teşekkür Edildi Tecrübe Puanı: 100	Beyaz Salça Malzemeler: Tereyağı, un, margarin, limon, yumurta HAZIRLANIŞI : Sebze yemeklerinde kullanılan beyaz salça yemeklere bir özellik, ayrı bir lezzet verir. Beyaz salça şöyle yapılır: Erimiş tereyağına, ya da margarine bir miktar un katılır. Sonra süt, etsuyu ya da sebze suyu konur, iyice karıştırılır. Koyukuk kıvamı, zevke göre, un katılarak ayarlanır. 15-20 dakika karıştırılarak hafif ateşte pişirilir. Beyaz salçaya limon, yumurta da katılabilir. __________________ SuskunLuGum AsaL£timĐendir,Her Lafa Verecek Cevabım Var. Ama ßir Lafa ßakarım Lafmı Điye, ßird£ SöyLeyene ßakaRım AĐam Mı Điye!... *Sadece Susmak İstiyorum* *Yalan İnsanLarı KaaLe ALmadan...* *HakLıyken , Haksız Gözüksem BiLe Kendimi Savunmadan...* *HUZUR buLmak İstiyorum GözLerimi Kapayıp , Kimseyi Anmadan...* *SessizLiği Dinlemek İstiyorum , Herşeyi Yaşamış Gibi Yaparakk...* üyeye zarar gelmez ADMİN kızmadıkça! ADMİN kızmaz üye azmadıkça!!! İki şékér vérsém kândırâbiŁir miyim içimdéKi Çocuqu Dâhâ mutŁu dâhâ mawi yârınŁârâ uyânmâya iKnâ édébiŁir miyim O'nu

20-10-2007, 09:26 PM	#2 (permalink)
gloory Taze Melek Üyelik tarihi: Oct 2007 Yaş: 31 Mesajlar: 3 Ettiği Teşekkür: 0 0 Mesajına 0 Kere Teşekkür Edildi Tecrübe Puanı: 0	Ce: Beyaz Salça daha önce hiç duymamıştım beyazsalçayı sağol emeğine sağlık..

21-10-2007, 01:46 AM	#3 (permalink)
EdiTör_Admin [Forumun Prensesi & Editör Admin] Üyelik tarihi: Jun 2007 Yaş: 23 Mesajlar: 21.594 Ettiği Teşekkür: 658 999 Mesajına 1.431 Kere Teşekkür Edildi Tecrübe Puanı: 100	Ce: Beyaz Salça hmm enteresannn demekki daha bilmediğim çok şey var lafa bak sanki mutfakta iddialıydımda bilmediğim yeni bişeyle karşılaşmış gibi yazdım paylaşımın için tşkler canım;) __________________ Rezilim vede azizeyim.evliyim ve bekarım,anneyim ve kızım,annemin kollarıyım,bana saygı duyun ben sıradışıyım... üyeye zarar gelmez ADMİN kızmadıkça! ADMİN kızmaz üye azmadıkça!!!

22-10-2007, 02:03 PM	#4 (permalink)
filizcan Taze Melek Üyelik tarihi: Aug 2007 Yaş: 52 Mesajlar: 7 Ettiği Teşekkür: 1 0 Mesajına 0 Kere Teşekkür Edildi Tecrübe Puanı: 0	Ce: Beyaz Salça sütle yapılana basamel sosda denir fırın yemeklerine cok yakısır fırın icin yapılan sosa yumurta konulur istege göre sarımsakda konulabilinir un yagla kavrularak yapılan bir islemdir kolay gelsin kızlarrr

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç