basalla nohutlu ekşili köfte salçalı ekşili köfte nohutlu salçalı tarifi
BASALLA
Malzemeler:
500 gr. kuzu kuşbaşı
2 su bardağı ince bulgur (çiğköftelik)
1 su bardağı nohut
1 çorba kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı domates salçası
1 adet kuru soğan
1 yumurta
3 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı nar...