Etli Karışık Dolma

**EdiTör_Admin** · 15-05-2008, 03:03 PM

Etli Karışık Dolma

Malzemeler

500 gr kıyma
1 kg dolmalık biber
5 adet domates
1.5 kahve fincanı pirinç
1 çorba kaşığı margarin
2 baş soğan
1 çorba kaşığı ayçiçek yağı
Yarım demet maydanoz
Yeterince tuz, karabiber
Yemeğin Tarifi

Biberlerin üst taraflarını kesin. Domateslerin içlerini kaşıkla boşaltıp, çıkardığınız etli kısımları kıymaya karıştırın. Çentilmiş iki baş soğanı, yıkanmış pirinci, kıyılmış maydanozu, tuzu, biberi de kıymaya ekleyin. Yarım fincan su ve bir çorba kaşığı ayçiçek yağı ilavesiyle kıymayı yoğurun. Su ve ayçiçek yağı dolmanın daha yumuşak ve gevşek olmasını sağlayacaktır. Biberleri ve domatesleri doldurun, margarini ve yarım bardak suyu katarak, pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin.

Afiyet Olsun!

**mislinay** · 15-05-2008, 04:32 PM

emeğine sağlık canım

15-05-2008, 03:03 PM	#1 (permalink)
EdiTör_Admin [Forumun Prensesi & Editör Admin] Üyelik tarihi: Jun 2007 Yaş: 23 Mesajlar: 21.594 Ettiği Teşekkür: 658 999 Mesajına 1.431 Kere Teşekkür Edildi Tecrübe Puanı: 100	Etli Karışık Dolma Etli Karışık Dolma Malzemeler 500 gr kıyma 1 kg dolmalık biber 5 adet domates 1.5 kahve fincanı pirinç 1 çorba kaşığı margarin 2 baş soğan 1 çorba kaşığı ayçiçek yağı Yarım demet maydanoz Yeterince tuz, karabiber Yemeğin Tarifi Biberlerin üst taraflarını kesin. Domateslerin içlerini kaşıkla boşaltıp, çıkardığınız etli kısımları kıymaya karıştırın. Çentilmiş iki baş soğanı, yıkanmış pirinci, kıyılmış maydanozu, tuzu, biberi de kıymaya ekleyin. Yarım fincan su ve bir çorba kaşığı ayçiçek yağı ilavesiyle kıymayı yoğurun. Su ve ayçiçek yağı dolmanın daha yumuşak ve gevşek olmasını sağlayacaktır. Biberleri ve domatesleri doldurun, margarini ve yarım bardak suyu katarak, pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin. Afiyet Olsun! __________________ Rezilim vede azizeyim.evliyim ve bekarım,anneyim ve kızım,annemin kollarıyım,bana saygı duyun ben sıradışıyım... üyeye zarar gelmez ADMİN kızmadıkça! ADMİN kızmaz üye azmadıkça!!!

15-05-2008, 04:32 PM	#2 (permalink)
mislinay Moderatör Üyelik tarihi: Nov 2007 Yaş: 32 Mesajlar: 4.460 Ettiği Teşekkür: 812 653 Mesajına 748 Kere Teşekkür Edildi Tecrübe Puanı: 78	Ce: Etli Karışık Dolma emeğine sağlık canım

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Erikli Dolma	EdiTör_Admin	Sebze Yemekleri	2	15-05-2008 04:35 PM
Katikli Dolma	suskun_gız	Dolmalar	2	01-04-2008 08:58 PM
Karışık dolma...	sevgi10	Dolmalar	1	01-04-2008 08:38 PM
Dolma	Sadmin	C-D	0	18-03-2008 02:16 PM
erikli dolma	*MaWi	Dolmalar	0	21-08-2007 08:55 PM