Havuç Sote

**EdiTör_Admin** · 15-05-2008, 03:21 PM

Havuç Sote

Malzemeler

500 gr küçük soğan
750 gr havuç
50 gr margarin
Tuz ve karabiber
Toz şeker
1/2 demet maydanoz
2 demet taze soğan
Yemeğin Tarifi

Soğanları soyun ve havuçları temizleyin. Soğanları yağda çevirin, tuz, karabiber ve 1 tutam şeker koyup ağzı kapalı olarak 5 dakika kendi suyunda pişirin. Havuçları ilave edin ve yine tuz, karabiber ve bir tutam toz şeker ilave ederek tatlandırın. Yarım bardak su ilave edip 10-12 dakika, arada karıştırarak, pişirin. Taze soğanları ayıklayın, yeşil kısımlarını kesin. Beyaz kısımlarının üzerlerine çizik atın, havuçların üzerine koyarak 3 dakika beraber pişirin. Sotenin suyu 6 yemek kaşığı kalacak kadar kapaksız kaynatın. Maydanozu irice kıyın ve üzerine koyup karıştırın. Havuç soteyi her türlü et yemeği ile servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun!

**mislinay** · 15-05-2008, 04:26 PM

havuçun sotesinide duymamıştım valla denemek lazım emeğine sağlık canım

15-05-2008, 03:21 PM	#1 (permalink)
EdiTör_Admin [Forumun Prensesi & Editör Admin] Üyelik tarihi: Jun 2007 Yaş: 23 Mesajlar: 21.594 Ettiği Teşekkür: 659 1.000 Mesajına 1.432 Kere Teşekkür Edildi Tecrübe Puanı: 100	Havuç Sote Havuç Sote Malzemeler 500 gr küçük soğan 750 gr havuç 50 gr margarin Tuz ve karabiber Toz şeker 1/2 demet maydanoz 2 demet taze soğan Yemeğin Tarifi Soğanları soyun ve havuçları temizleyin. Soğanları yağda çevirin, tuz, karabiber ve 1 tutam şeker koyup ağzı kapalı olarak 5 dakika kendi suyunda pişirin. Havuçları ilave edin ve yine tuz, karabiber ve bir tutam toz şeker ilave ederek tatlandırın. Yarım bardak su ilave edip 10-12 dakika, arada karıştırarak, pişirin. Taze soğanları ayıklayın, yeşil kısımlarını kesin. Beyaz kısımlarının üzerlerine çizik atın, havuçların üzerine koyarak 3 dakika beraber pişirin. Sotenin suyu 6 yemek kaşığı kalacak kadar kapaksız kaynatın. Maydanozu irice kıyın ve üzerine koyup karıştırın. Havuç soteyi her türlü et yemeği ile servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun! __________________ Rezilim vede azizeyim.evliyim ve bekarım,anneyim ve kızım,annemin kollarıyım,bana saygı duyun ben sıradışıyım... üyeye zarar gelmez ADMİN kızmadıkça! ADMİN kızmaz üye azmadıkça!!!

15-05-2008, 04:26 PM	#2 (permalink)
mislinay Moderatör Üyelik tarihi: Nov 2007 Yaş: 32 Mesajlar: 4.505 Ettiği Teşekkür: 818 658 Mesajına 753 Kere Teşekkür Edildi Tecrübe Puanı: 79	Ce: Havuç Sote havuçun sotesinide duymamıştım valla denemek lazım emeğine sağlık canım

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Karides sote provensal	suskun_gız	Deniz Ürünleri	0	05-02-2008 04:55 PM
Sarımsaklı Patates Sote	*MaWi	Mezeler - Ordövrler	0	23-08-2007 11:41 PM
Hint Usulü Tavuk Sote	*MaWi	Tavuk Yemekleri	0	23-08-2007 04:41 PM
mantarlı tavuk sote	*MaWi	Tavuk Yemekleri	0	23-08-2007 04:35 PM
Defneli Sosis Sote (4 Kişilik)	*MaWi	Et Yemekleri	0	22-08-2007 11:10 AM