Mandalinalı puding;
MANDALİNALI PUDİNG
Malzemeler:
Pudingi için:
1 litre süt
1 su bardağı tozşeker
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı vanilya
1 yumurta sarısı
3 çorba kaşığı badem
2 çorba kaşığı tereyağı
Sos için:
5 adet mandalinanın suyu
2 su bardağı su
1 su bardağı tozşeker
4 çorba kaşığı nişasta
HAZIRLANIŞI:
—Öncelikle pudingi hazırlanılır.
—Bunun için önce sütü, yumurtayı ve şekeri birlikte kaynatınız.
—Sonra un ve nişastayı az su ile ezip, kaynattığınız malzemelere ekleyin.
—Vanilya, badem ve tereyağını da ekleyip kaynatın.
—Servis kabına dökün.
—Diğer tarafta mandalina suyu, su tozşeker ve nişasta ile bir sos pişirin ve pudingin üzerine dökün.
—Mandalina dilimleri ile süsleyerek soğuk servis yapın.
—Afiyet olsun
Malzemeler:
Pudingi için:
1 litre süt
1 su bardağı tozşeker
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı vanilya
1 yumurta sarısı
3 çorba kaşığı badem
2 çorba kaşığı tereyağı
Sos için:
5 adet mandalinanın suyu
2 su bardağı su
1 su bardağı tozşeker
4 çorba kaşığı nişasta
HAZIRLANIŞI:
—Öncelikle pudingi hazırlanılır.
—Bunun için önce sütü, yumurtayı ve şekeri birlikte kaynatınız.
—Sonra un ve nişastayı az su ile ezip, kaynattığınız malzemelere ekleyin.
—Vanilya, badem ve tereyağını da ekleyip kaynatın.
—Servis kabına dökün.
—Diğer tarafta mandalina suyu, su tozşeker ve nişasta ile bir sos pişirin ve pudingin üzerine dökün.
—Mandalina dilimleri ile süsleyerek soğuk servis yapın.
—Afiyet olsun
