Un Helvası Tarifi Resimli

T

TİTAN

Forum Okuru
Un Helvası Tarifi Resimli
Un Helvası Tarifi Resimli
Un Helvası Tarifi
Un Helvası




Mis gibi kavrulmuş bir un helvasına kim hayır diyebilir ki melekler ? Şöyle kıvamı yerinde, tadı ayarında nefis bir un helvası için buyrun tarifimize :)

un_helvasi-e4.jpg



Malzemeler:

. 2.5 su bardağı kadar şeker
. 2 su bardağı kadar un
. 1 paket tereyağı
. 2,5 su bardağı ılık süt



Hazırlanışı:

İlk olarak tereyağımızı tenceremizde eritiyoruz ve ardından unumuzu ilave ederek, unumuz hafifce pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Ardından, sütümüz ve şekerimizi farklı bir kap içerisinde karıştırıyoruz ve ateşte pembeleşen unumuzun içerisine ekliyoruz. Kısık ateşimiz içerisinde iyice kıvamlanana kadar devamlı karıştırıyoruz. Karışımımız kıvamlandıktan sonra ateşi kapatıyoruz ve tenceremizin kapağınıda kapatarak 5 dakika kadar dinlendiriyoruz. Son olarak helvamıza kaşık yardımıyla şekil vererek servis tabağımıza diziyoruz. Üzerini isteğe göre ceviz ile süsleyebilirsiniz..
Afiyet Olsun.
 
Geri
Üst