gebe
  1. BEYZA21

    BEYZA21 ♥ سن بنيم جننتيم نفسيمسين ♥ Yetkili Kişi

    Kayıt:
    21 Aralık 2011
    Mesajlar:
    9.623
    Beğenilen Mesajlar:
    1.517
    Ödül Puanları:
    113

    2015 yılbaşı gecesi için yemek önerileri

    Konu, 'Yemek Tarifleri' kısmında BEYZA21 tarafından paylaşıldı.

    yeni yıl için yemek tarifleri,yılbaşı gecesi için yemek tarifleri,yılbaşında ne pişirsem,yılbaşı gecesi için menüler ,yılbaşı gecesi için yemek meze önerileri
    Yılbaşı kutlamaları için geri sayım başladı.Yılbaşını evinde geçireceklerin ilk aklına gelen soru bu özel gecede ne pişirsem nasıl ikramlarda bulunsam.Hindi, yılbaşı yemeklerinin vazgeçilmez lezzetlerindendir. Ana yemek olarak masanın en ortasında tüm ihtişamıyla yerini alır. Bunun yanında birbirinden lezzetli mezeler, ara sıcaklar, yer alır..Şimdi yılbaşında yer alması gereken bir kaç menüyü sizlerle paylaşmak istiyorum . Kolay ve pratik tariflerle birbirinden leziz yılbaşı sofraları hazırlayabileceğinizi unutmayın…Güzel bir yılbaşı menüsü hazırlamak için faydalanabileceğinizi umuyorum. Yeni yılda kalbinizden geçen tüm güzelliklerin yanınızda olmasını, formda, sağlıklı ve güzel bir yıl geçirmenizi dileriz


    Evde muhteşem bir yılbaşı daveti vermek için yılbaşı hindisi tarifini mutlaka deneyin


    h.jpg





    Malzemeler
    1 adet kaliforniya hindisi
    1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
    1 çb sıvıyağ
    1/2 sb su
    2 dal kereviz
    2 dal taze soğan
    1 dal maydanoz
    1 adet havuç
    1 adet pırasa
    2 adet defne yaprağı
    4-5 adet tane karabiber
    sherry’li jü süs için
    bir miktar hindinin ayıklanmış kemikleri
    hindiden arta kalan su ve sebzeleri
    10 su bardağı tavuk suyu
    yarım çay bardağı soya sosu
    1 çorba kaşığı tereyağı
    1 çorba kaşığı tepeleme un
    1 çorba kaşığı tatlı biber salçası
    1 çay bardağı sherry (tatlı şarap)
    yeteri kadar tuz


    Hazırlanışı: Biber salçası, sıvıyağ ve tuzu karıştırarak hindinin üzerine sürün. Fırını 170 derecede ısıtın. 4 cm derinliğindeki bir tepsiye yarım su bardağı suyu dökün. Hindinin göğsü üst tarafa gelecek şekilde tepsiye yerleştirin. Kıydığınız kerevizi, soğanın yeşil yapraklarınımaydanozu, havucu, pırasayı, defne yaprağını ve karabiberi hindinin üzerine serpiştirin. Pişip pişmediğini arada kontrol edin. Hindi fırında kızarırken zaman zamansüzülen yağlarından kaşıkla alarak kuruyan bölgelerin üzerine gezdirin. Nar gibi kızardığında fırından alın. Hindiyi bütün olarak sebze garnitürü ve pilavla servis yapın.
    Alternatif servis önerisi: Fırından çıkan hindinin kemiklerini ayıklayıp, etini dilimleyin. Sosu hazırlamak için, kemikleri ve hindiyi pişirdiğiniz suyu, tavuk suyunu ve soya sosunu bir saat birlikte kaynatın. Daha sonra süzerek dinlendirin. Başka bir tencerede tereyağını eritin. Üzerine unu ilave ederek 1-2 dikaki pembeleşene dek kavurun. Salçayı ekleyip bir-iki çevirin. Sherry ve dinlenmeye bıraktığınız suyu karıştırarak ilave edin. Tuzunu ayarlayarak kaynamaya bırakın. Dilimlediğiniz hindiyi sos ve dilediğiniz sebzelerle servis yapın.

    Çorbalar
    İşkembe Çorbası
    Patates Çorbası
    Ana Yemekler
    Tavuklu Pilav
    Tokat Tavası
    Hasanpaşa Köftesi
    Mezeler

    Patates Ezme
    Karışık Kızartma
    Karides Salatası
    Peynir Topları
    Ajvar
    Zeytinyağlılar
    Zeytinyağlı Yaprak dolması
    Zeytinyağlı Enginar Dolması

    Ara Sıcaklar

    Paçanga Böreği
    Patlıcan Köftesi
    Tatlılar
    Balkabaklı Kup
    Kabak Tatlısı
    Meyve Tabağı….

     
  2. TİTAN

    TİTAN *Melekler Mekanı*

    Kayıt:
    21 Eylül 2012
    Mesajlar:
    14.192
    Beğenilen Mesajlar:
    2.685
    Ödül Puanları:
    113
    Mercimek çorbası, kuru fasülye, humus, zeytinyağlı barbunya,yeşil mercimekli börek, bulgur pilavı, zeytinyağlı lahana sarması, cacık hahahahahahahahaha
     
2015 yılbaşı gecesi için yemek önerileri konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Yılbaşı Gecesi İçin Saç Modelleri

    Yılbaşı Gecesi İçin Saç Modelleri

    öne doğru uzayan saç modeli kukuleta modelleri yılbaşı gecesi için saç modelleri yılbaşı gecesi okul Kesinlikle bu yılbaşı yana doğru toplanmış saçlar en çok tercih edilenler olacak ve yuvarlak maşa ile dalgalar bitti… Sakın telefon kablosu gibi kıvırcık maşa yaptırmayın… Ancak dalga olacaksa düz maşa ile hafif hareketler çok hoş duracaktır.. Bu arada… Saçlarınızı yılbaşı ağacına...
  2. Yılbaşı Gecesi Yemeği ve İçkiyi Fazla Kaçırmayın

    Yılbaşı Gecesi Yemeği ve İçkiyi Fazla Kaçırmayın

    Yılbaşı gecesi, birçok insan için sınırsız yemek, içki ve eğlence anlamına geliyor. Ancak bu eğlenceli akşamın sabahında aşırı yemek ve içki tüketimi nedeniyle, bazı sağlık sorunları ile karşılaşılabiliyor. Bu sağlık sorunlarından yiyecek ve içeceklerin miktar ve çeşitlerinde yapılacak ufak değişiklikler ile korunmak mümkün. Anadolu Sağlık Merkezi’nden Beslenme ve Diyet Uzmanı Çağatay...
  3. Yılbaşı gecesi için mini etekler

    Yılbaşı gecesi için mini etekler

    yılbaşına özel mini etek modelleri size çok yakışacaktır...:) hepinizin yeni yılı şimdiden kutlu olsun...:)
  4. Yılbaşı gecesi için abiye kombinler

    Yılbaşı gecesi için abiye kombinler

    yeni yılda nasıl giyinmeli,yılbaşında nasıl giyinmeli,yılbaşı gecesi için abiye,yılbaşı gecesi için kısa elbise modelleri,2015 abiye modelleri hakkında bilgiler Yılbaşında ne giysem, nasıl takılar taksam? Yeni yıla girmeye sayılı günler kalmışken bayanlar en şık abiyeler ve kostümler için arayışa geçti.Yılbaşı gecelerinin olmazsa olmaz rengi kırmızı ve pişti olabilme ihtimali çok yüksek...
  5. 2015 Yılbaşı Stili- Yılbaşı gecesi kıyafetleri

    2015 Yılbaşı Stili- Yılbaşı gecesi kıyafetleri

    yılbaşı gecesi kombinleri,yılbaşında ne giysem,yılbaşı gecesi kıyafetleri,yılbaşı gecesi nasıl giyinmeliyim,2015 yılbaşı en şık kıyafetler,2015 yılbaşı trendleri Ofis partisine giderken ışıl ışıl ancak zarif giyinmeye özen gösterin. Aile yemeği yiyecekseniz çok şık olun ancak salon kadını çizginizden ödün vermeyin. Bilmediğiniz bir ortama gidiyorsanız fark edilir olun.Kız kıza eğlenmeyi...

Sayfayı Paylaş