gebe
  1. DєRiи яocк

    DєRiи яocк Forum Okuru

    akşam sefası

    Konu, 'Deniz Ürünleri' kısmında DєRiи яocк tarafından paylaşıldı.

    Akşam Sefası (6 Kişilik)
    [​IMG]Malzemeler
    400 gr Patates
    500 gr Erişte
    5 Arpacık Soğanı
    1.5 Kahve Fincanı Margarin
    300 ml Kırmızı Şarap
    2 ÇorbaKaşığı Sirke, tuz
    2 Et Suyu Tableti, karabiber
    1/2 Demet Maydanoz
    400 gr Lahana
    3 Yumurta
    6 Somon Fileto
    1 Limon
    150 gr Süt Kreması
    2 Çorba Kaşığı Margarin






    Yemeğin Tarifi
    Patatesleri kabuklarını soymadan haşlayın. Suyunu süzüp kabuklarını soyun. iri iri rendeleyin. Soğanları soyup uzunlamasına doğrayın. 1 çorba kaşığı margarin eritip soğan, şarap ve sirkeyi ekleyin. Tenceredeki karışım yarıya inene kadar pişirin. Et suyu tableti ve yarım su bardağı su ekleyin. Tuz ve karabiber ekleyin.

    Maydanozu yıkayıp yapraklarını ayıklayın. Lahanayı yıkayıp ayıklayın. Yaprak kısımlarında bulunan sert damarları kestikten sonra küçük küpler halinde dağrayın. 2 dakika haşlayın.

    Fırını 250 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırın. Lahanayı kalan süt kreması ve maydanozla karıştırıp püre haline getirin. Patatesleri, yumurta sarıları ve limon kabuğunu karıştırın. Yumurta aklarını köpük halini alıncaya kadar çırpın. Balığı margarinde hafifçe kavurup fırın tepsisine alın. Sebzeleri üzerine yayıp 15 dakika fırında pişirin. Erişteyi haşlayın. Soğanlı karışımı tekrar ısıtın. Balığı soğanlı karışım ve erişte eşliğinde servis yapın.





     
akşam sefası konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Sandal Sefası

    Sandal Sefası

    Malzemeler: 7 adet bostan patlıcanı kızartmak için sıvıyağ 1kg antrikot et 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4-5 adet domates 3-4 adet sivribiber tuz üzerlerine kaşar peyniri rendesiHazırlanması Bol sıvıyağı kızartma tenceresinde iyice kızdırın. Patlıcanları birer birer uzunlamasına ikiye kesip kabuklarını soymadan yüksek ateşte önlü arkalı kızartın. Kağıt havlunun üzerine alıp fazla yağını...
  2. Akşam

    Akşam

    Sabah görmenin zıddı ile tabir edilir. Ortalığa akşam karanlığının çökmesi sıkıntı ve kasvete, Akşam (yatsı) vakti yalan söylemeye, hile yapmaya, anarşi çıkarmaya, sonu belli olmayan bir iş yapmaya delalet eder. (Ayrıca Bakınız; Karanlık, Sabah.)Rüyada akşam olduğunu gören bir kimsenin hayatında bir değişiklik olacağı, bulunduğu yerden uzaklaşarak yeni bir kente ve hatta memlekete...
  3. Sibel Can - Akşam Sefası

    Sibel Can - Akşam Sefası

    Bİr Ara TeŞrİfet Buyur Gel Gel Aci Kahvem Muhabbet Bulsun Yenİ SulanmiŞ KÜÇÜk BahÇemde İzİn Kalsin Toprak Koksun Hayranim Geceden Fİrarİ GÖzlerİne NakiŞ Gİbİ GÖnlÜme İŞlenen SÖzÜne Hayranim Geceden Fİrarİ GÖzlerİne GÖnlÜm KuŞ Olur UÇar Ayak Sesİnle Pembe Boyali Bİr Ev Mİs Kokan SÜmbÜl Bİrde Sen Varsin AkŞam Sefasi SÖz-mÜzİk :ersay Ünel
  4. Sandal Sefası Mis oldu miss

    Sandal Sefası Mis oldu miss

    patlıcan sandal sefası sandal sefası yemeği patlıcan patlıcanlı patlıcanlı Malzemeler 7 adet bostan patlıcanı kızartmak için sıvıyağ 1kg antrikot et 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4-5 adet domates 3-4 adet sivribiber tuz üzerlerine kaşar peyniri rendesi Yapılışı Bol sıvıyağı kızartma tenceresinde iyice kızdırın. Patlıcanları birer birer uzunlamasına ikiye kesip kabuklarını...
  5. Hürrem Sultanın Hamam Sefası!

    Hürrem Sultanın Hamam Sefası!

    hürrem sultan, hamam sefası, ayşe arman röportajın bir bölümünü, resimler, bilgiler, ile ilgili bilgileri burada bulabilirsiniz Sevgili melekler, Muhteşem Yüzyılın Hürrem Sultanı geçtiğimiz günlerde hamam sefası yaptı.Gazeteci Ayşe Arman'la yapılan röportajı ,hamam sefasında çektikleri resimler eşliğinde sizlere sunuyoruz... İçimde bir his var Türk sevgilim olacak Pırıl...

Sayfayı Paylaş