gebe
  1. ms_enemy

    ms_enemy Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    26 Kasım 2007
    Mesajlar:
    4.236
    Beğenilen Mesajlar:
    11
    Ödül Puanları:
    0

    Alabalık Köftesi

    Konu, 'Köfteler' kısmında ms_enemy tarafından paylaşıldı.

    alabalık köftesi Alabalık Köftesi
    Malzemeler
    2 Adet alabalık
    1 Adet soğan
    Yarım demet maydanoz
    1 Adet yumurta
    2 Dilim ekmek
    1 Tatlı kaşığı kimyon
    1 Çay kaşığı karabiber
    1 Su bardağı zeytinyağı
    1 Tatlı kaşığı tuz

    Hazırlanışı[​IMG]
    • Alabalıkları temizleyip haşlayın.
    • Deri ve kılçıklarını ayıklayın.
    • Soğanı rendeleyin ve maydanozu ince ince kıyın.
    • Ekmek dilimlerini ıslatıp suyunu sıkın.
    • Ayıkladığınız balık etlerine yumurta, ekmek, kimyon, karabiber, tuz, ince kıyılmış maydanoz ve rendelenmiş soğanı ilave edip yoğurun.
    • Hazırladığınız köfte harcını parçalara ayırarak şekil verin.
    • Bir tavada zeytinyağını kızdırıp köfteleri pembeleşinceye kadar kızartın.
    • Sıcak olarak servis yapın.


     
  2. tuqqce

    tuqqce Daimi Üye Üye

    Kayıt:
    19 Mart 2008
    Mesajlar:
    6.382
    Beğenilen Mesajlar:
    394
    Ödül Puanları:
    83
    Şehir:
    Wuppertal-Germany
    Cevap: Alabalık Köftesi
    tşklerrrrrr
     
Alabalık Köftesi konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Kiremitte Alabalık

    Kiremitte Alabalık

    MALZEMELER kişi sayısı kadar temizlenmiş bütün Alabalık 1 fincan zeytinyağ 1 tatlı kaşığı nane kırmızı toz biber 3 diş sarımsak 1 tutam tuz karabiber HAZIRLANIŞI Sarımsak dövülür. Zeytinyağına dövülen sarımsak, nane, toz biber, karabiber ve tuz katılıp iyice karıştırılır. bir fırça ile balığın üzerine ve içine iyice sürülür. Karışımın dibinde kalan sarımsak balığın karnına koyulur ve...
  2. Alabalık

    Alabalık

    Bakınız; Balık.Rüyada alabalık ile ilgili herhangi birşey görmek, beklenmedik bir maddi veya manevi kazancı belirtir. Rüyada alabalık ile ilgili herhangi bir şey görmek, hiç beklemediğiniz bir anda ortaya çıkan maddi veya manevi kazançları belirtir.Kısmet ve toplu para anlamına gelir. Rüyada bir tatli su baligi yani alabalik görmek, habere isarettir. Bir baska rivayete görede: Rüyada alabalik...
  3. Ispanak Köftesi

    Ispanak Köftesi

    Ispanak Köftesi Malzemeler 200 gr Ispanak 200 gr Tuzsuz Beyaz Peynir 100 gr Kaşar Peyniri Rendesi 1 Çorba Kaşığı Margarin 3 Çorba Kaşığı Un 1 Küçük Soğan 1 Yumurta Tuz, Karabiber Kızartmak için Sıvı Yağ Yemeğin Tarifi Ispanakları yıkayıp yapraklarını ince ince kıyın. Kuru soğanı rendeleyip bir kaşık margarinle...
  4. Ayak köftesi

    Ayak köftesi

    ayak köftesi MALZEMELER 500 gr. köftelik kıyma 4 adet patates 2 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı un 1 adet kuru soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Kızartmak için: 1 yemek kaşığı sıvıyağ HAZIRLANIŞI Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın. Tencereye alıp üstünü kapatacak kadar su koyun. Tuz atın ve patatesleri yumuşayana kadar haşlayın, çatalla ezip püre haline getirin,...
  5. alabalık buğulaması

    alabalık buğulaması

    Alabalık Buğulama (4 Kişilik) Malzemeler 4 adet Alabalık (fileto edilmiş) 4 adet defne yaprağı 3 adet domates 3 adet çarliston biber 1.5 adet limonun suyu 70 gr. tereyağ(margarin veya likit yağ da olabilir) 250 gr. mantar 1 çorba kaşığı kapari turşusu Tuz ve karabiber Yemeğin Tarifi Domatesler halka halinde kesilip yağlanmış tavaya dizilir. Alabalık filetoları domateslerin üzerine...

Sayfayı Paylaş