gebe
  1. PeLiNiM

    PeLiNiM Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    16 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    5.444
    Beğenilen Mesajlar:
    57
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    ANTALYA

    antep salatası

    Konu, 'Salatalar' kısmında PeLiNiM tarafından paylaşıldı.

    Antep salatası yöresel bir salata.....Lezzetli .....Afiyet olsun Malzemeler 2 adet domates
    2 adet sivri biber
    1 avuç kadar maydanoz
    1 küçük soğan
    1 diş sarımsak
    Nar ekşisi,
    sumak ekşisi veya koruk ekşisi
    1 çay bardağı su
    Kuru nane,
    tuz

    Yapılışı
    Malzemeleri olabildiğince küçük olacak şekilde doğrayın. Sarımsağı ezin. Derin bir kaseye tüm doğradığınız malzemeleri alın.

    Küçük bir kaseye nar ekşisi, sumak ekşisi, tuz, nane ve suyu koyup karıştırarak sosu hazırlayın. Salata kasesinin içine bu sosu döküp tüm malzemeyi iyice karıştırın


    [​IMG]



     
  2. esma-yurtkul

    esma-yurtkul Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    4 Kasım 2009
    Mesajlar:
    194
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    güzel görünüyor deneyeceğim
     
antep salatası konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Antep Ezmesi

    Antep Ezmesi

    acılı antep ezmesi tarifi ezme çeşitleri antep ezmesi tarifi ezme cesitleri Malzemeler 6 domates soyulmuş, çekirdekleri çıkartılmış süzülmüş 1 çorba kaşığı acı biber salçası 2 soğan rende süzülmüş 1 demet maydanoz ince doğranmış 1 tatlı kaşığı acı pul biber tuz 1 çorba kaşığı nar ekşisi 1/2 limon 1 çay bardağı zeytinyağı Yapılışı Hepsini karıştırın, tadına bakın, gerektiği kadar...
  2. Antep Salatası

    Antep Salatası

    Malzemeler 5 Adet domates, 3 adet kuru soğan, 1 baş sarımsak, 1 bağ maydanoz, 3 adet yeşil biber, 1 adet limon, 1 adet salatalık turşusu, Pulbiber, kuru nane, tuz, sumak ekşisi, nar pekmezi. Yapilis Tarifi Domates, kuru soğan, sarımsak, yeşil biber ince ince kıyılır. Maydanoz doğranır. İçine tuz, limon, biber, nane, sumak ekşisi, nar pekmezi ilave edilir ve servise sunulur
  3. Antep usulu zeytinyağlı dolma

    Antep usulu zeytinyağlı dolma

    antep usulü zeytinyağlı dolma antakya usulü dolma antep zeytinyağlı yaprak sarması yaprak sarması sarma Malzemeler:
  4. Antep dolma (GAZİANTEP)

    Antep dolma (GAZİANTEP)

    antep usulü kuru patlıcan dolması gaziantep dolması gaziantep usulü kuru dolma patlıcan Malzemeler: 12 kurutulmuş patlıcan 12 kurutulmuş biber 500 gr pirinç 500 gr kıyma 2 soğan 7 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı karabiber 300 gr zeytinyağı 1 tatlı kaşığı limon tuzu...
  5. Antep fıstığının faydaları

    Antep fıstığının faydaları

    antep fıstığının faydaları, nelerdir, ve zararları, hakkında bilgiler burda arkadaşlar Çerezlerin şahı, tatlıların tadı, damakların lezzeti olan antep fıstığının meğerse bir çok faydası varmış Melek'lerim. Tamam tamam sabırsızlanmayın, antep fıstığının faydalarını hemen aktarıyorum sizlere:A * Günde 10-12 adet yenilen iç antepfıstığı,vücudun günlük yağ ihtiyacını karşılayabilmektedir. *...

Sayfayı Paylaş