Bamya Derin Dondurucuya Nasıl Konulur ? | Melekler Mekanı FORUM - 26 Eylül 2016

Bamya Derin Dondurucuya Nasıl Konulur ?

Konu, 'Faydalı Bilgiler' kısmında TİTAN tarafından paylaşıldı.

  1. TİTAN

    TİTAN Forum Okuru

    bamya derin dondurucuda nasıl saklanır
    bamya nasıl saklanır



    Sevgili melekler, bu aydan başlamak üzere ufak ufak kış hazırlıklarına başlıyoruz melekler :) İlk olarak çıkan ve biten bezelyeler dondurucularda ki yerlerini aldı. Bundan sonra da yeşil fasülye, domates, bamya ve barbunya derin dondurucu için hazırlanıp saklanacak. Biz bu yazımızda bamya derin dondurucuda nasıl saklanır, hangi işlemlşerden geçirilir bu konuda bilgiler vereceğiz sizlere.. :)


    [​IMG]

    Bamyaları yıkayın. Baş kısımlarını bıçak yardımıyla, derine inmeden ve dairsel hareketle (çeperini sıyıracak biçimde) soyun. Bamyaları fotoğraftaki gibi soyun. (Solda artık kısım. Sağda soyulmuş bamya) Soduğunuz tüm bamyaları içine yarım limon sıkılmış soğuk su dolu geniş bir kaba koyun. 2- 3 saat suda bekletin. Bamyanın yapışkanlı sıvısını gidermek için muslukta bol su ile yıkayın. Ayrı bir tencereye bir yemek kaşığı sıvı yağ damlatın. Ardından tencerenizin alacağı kadar bamya koyun. Üzerine bir adet orta boy domates rendeleyin. Pişirirken bamyaların dağılmaması için ara ara karıştırın. Rengi hafif sararınca, çok kavrulmasını beklemeden ocaktan alın. (Ortalama 5- 7 dakika) Pişirirken kesinlikle tuz koymayın (Donmayı zorlaştırır) Soğumasını bekleyin (Ortalama 1 saat) Hafif su salmış ise süzgece koyarak suyun süzülmesini sağlayın. Bir pişirimde ne kadar tüketecekseniz o miktarda bamyaları ayrı ayrı buzdolabı poşetlerine koyun. Ağızlarını bağlayın. Bağladığınız poşetleri, elinizle çok hafif bastırarak (poşetler yassı olacak şekilde) dondurucuya yerleştirin.

    ÖNEMLİ NOTLAR:

    * Bamyaları gereğinden çok pişirmeyin (Ortalama 5- 7 dakika olmakla birlikte, işareti sararmasıdır.
    * Bamya poşetlerini dondurucuya koyarken çok bastırmayın. Hafif yassı olacak şekilde elinizle yumuşak hareketlerle peşete şekil verin.
    * Bamya pişimi sırasında tuz atmayın. Atarsanız donmaz.

     
Bamya Derin Dondurucuya Nasıl Konulur ? konusuna benzer içeriklerimiz
  1. Bamya turşusu nasıl yapılır?

    Bu konu; bamya turşusu ile ilgili bilgi vermektedir. Bamyanın her halini severim diyen meleklerimiz içim bamya turşusunun yapımını sunuyoruz. Bamya turşusu kış aylarında ziyafet sofralarınızı şenlendirecek görüntüsüyle beğeni toplayacaktır. Yapımı çok da zor olmayan bu turşuyu görüntüsüne bakarak ben de denemeyi düşünüyorum :D Şimdiden yapacak olan meleklerimize afiyet bal şeker olsun...
  2. Hamurişlerini Derin Dondurucuda Nasıl Saklayabilirim ?

    Bu konu; hamurişleri derin dondurucuda saklama yöntemleri hakkında bilgiler vermektedir. Sevgili melekler, özellikle çalışan kadınların en büyük dertlerinden biri ani misafirleri nasıl ağırlayacaklarıdır. Zaten tüm hafta boyunca evden işe işten eve yorulan ev kadınları bir de gece ani gelen misafiri nasıl ağırlayacakları konusunda zorluk yaşarlar. Misafir ani gelmese bile akşam eve gidip...
  3. AİDS Tanısı Nasıl Konulur ?

    aids nedir,aids tanısı nasıl konur,aids nasıl bulaşır,aids tedavisi nasıl olur, AİDS tanısı için yapılan tahliller günümüzde hemen her laboratuvarda yapılmaktadır.AİDS her ne kadar HIV virusunun yol açtığı enfeksiyonun son evresi olarak bilinse de, tanıda asıl gaye HIV virusunun kanda varlığının tespit edilebilmesidir. Önce ELİSA yöntemi ile Anti HIV testine bakılır.Bu test hem mikro hem...
  4. Bamya Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır?

    bamyanın buzlukta saklanması, bamya buzlukta nasıl saklanır, bamya buzlukta nasıl muhafaza edilir Sonbahar aylarının gelmesi ile birlikte birçok evde kış hazırlıkları hamarat bayanlar tarafından başladı... Yaz aylarının sebzelerini kış aylarında dalından kopmuşçasına bir lezzetle yemek isteyenler için sizlere bu yazımız da bamyanın derin dondurucuda saklanmasına dair gereken bilgileri...
  5. Varikosel tanısı nasıl konulur ?

    varikosel nedir,varikosel kısırlık yaparmı,varikosel nasıl tedavi edilir,varikosel tedavisi hakkında bilgiler Tüm erkeklerin % 15 kadarında ve kısırlık sorunu ile başvuranların % 40’ında saptanan varikosel (testis damarlarında genişleme, varisleşme) en sık rastlanan ve mikrocerrahi ameliyat sonucu en başarılı sonuç aldığımız kısırlık sebebidir. Varikosel testislerde sıcaklık artışı ve...

Sayfayı Paylaş