gebe
  1. TİTAN

    TİTAN *Melekler Mekanı*

    Kayıt:
    21 Eylül 2012
    Mesajlar:
    14.192
    Beğenilen Mesajlar:
    2.685
    Ödül Puanları:
    113

    Bardak Baklava Nasıl Yapılır ?

    Konu, 'Tatlılar' kısmında TİTAN tarafından paylaşıldı.

    Bu konu; Bardak Baklava Tarifi hakkınd bilgiler vermektedir.


    Sevgili melekler, her ne kadar ramazan ve kurban bayramı geçmiş olsa da baklavanın yeri biz Türkler için bambaşka. Misafirliğe giderken, bir misafir geleceği zaman ilk akla gelen tatlı baklava olur. Hele bir de bu tatlı evde açılırsa tadına doyum olmaz. Biz de bu sayfamızda bardakla şekil verilen bardak baklava tarifiyle sizlerleyiz...



    [​IMG]



    Malzemeler:
    1 adet yumurta
    Yarım çay bardağı sıvı yağ
    1 silme çay kaşığı tuz
    Aldığı kadar un (kulak memesi kıvamında)

    İçi için ;
    Kırılmış fındık
    Eritilmiş margarin (150 g kadar)

    Şerbeti için ;
    5 su bardağı şeker
    6 su bardağı su
    2-3 damla limon suyu

    Üzeri için;
    1 paket margarin (250g)
    100 gram tereyağı

    Yapılışı:
    Hamur için sayılan malzemeler karıştırılarak hamur kulak memesi kıvamına getirilir. 12 eşit parça bezeye ayrılır. Bezelerden bir tanesi iyice açılarak bir yere serilir. İkinci bezede açılarak ilk açılan hamurun üzerine serilir. Üzerine eritilmiş yağ gezdirilir (sürmeye gerek yok ) ve fındık serpilir. Üçüncü hamurda açılarak üzerine serilir ve bunun da üzerine yağ gezdirilir ve fındık serpilir. İki parmak genişliğinde katlanır yassı olacak şekilde katlanır. Rulo yapmayın köşeli olacak. Su bardağı ile ay şeklinde kesilerek sıra ile bozmadan dizilir. Bu şekilde diğer bezelerde hazırlanır ve tepsiye dizilir.Üzerine margarin ile tereyağ eritilerek dökülür ve 200 derecede 1 saat daha sonrada 250 derecede 1 saat pişirilir. Şerbeti için şeker ve su kıvamı koyulaşana kadar yarım saat kısık ateşte kaynatılır ocaktan almaya yakın limonu ilave edilir. Baklava fırından çıkar çıkmaz sıcakken sıcak olan şerbet üzerine dökülür. Her ikisi de sıcak olacak. Afiyet olsun…

    Not: Baklava uzun sürede pişecektir. Dilimler iyice pişip birbirinden ayrıldığında fırından alabilirsiniz.

     
Bardak Baklava Nasıl Yapılır ? konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. İyi bir baklava nasıl belli olur?

    İyi bir baklava nasıl belli olur?

    adana köse tatlı köse baklava adana şekerlenmiş baklavaya ne yapılır şekerlenen baklavaya ne yapılır şekerlenen tatlıya İyi bir baklava nasıl belli olur? Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği Başkanı Mehmet Yıldırım, bayramda tüketicileri uyardı: "Kaliteli tatlı yiyin, bayramınız zehir olmasın" İyi baklava nasıl belli olur? Cevabı:...
  2. Şarkı söyleyerek bir bardak nasıl kırılır?

    Şarkı söyleyerek bir bardak nasıl kırılır?

    Yapılabilir ve teorik olarak mümkündür. Hatta ünlü tenör Cruso'nun bunu başardığı rivayet edilir. Rezonansını tutturabilirseniz sadece bardak değil başka birçok şeyi kırabilirsiniz. Peki öyleyse, nedir bu rezonans? Salıncakta bir çocuğu salladığınızı düşünün. Salıncak size gelirken, tam en üst noktaya ulaşmadan salıncağı itmeye kalkışırsanız, onu yavaşlatırsınız. Ancak salıncak size doğru...
  3. Baklava

    Baklava

    Ramazan aylarinda cok yaygin olan tatli cesiti Bayramlarda cevizli baklava baklava cesitleri...
  4. Baklava Nasıl Yapılır?

    Baklava Nasıl Yapılır?

    baklava pastane baklavası nasıl yapılır tepsi baklava pastane baklavası tarifi Çoğu hanım tepsi baklavayı kendisi yapar ki bence pastanelerde satılandan daha hakiki ve güzel olur. Önemli olan bu şerbeti tutturmaktır. Hamuru açarken kullanılan nişastanın yeterli olmasıdır gibi birsürü püf noktası vardır anlayacağınız. Malzemeler * 2 adet yumurta * Yarım çay bardağı sıvı yağ * 2 çorba...
  5. Dekoratif cam bardak nasıl yapılır?

    Dekoratif cam bardak nasıl yapılır?

    Oldum olası ev hanımlarının para harcamadan evdeki malzemelerle harika tasarımlar ortaya çıkarmasına bayılıyorum.Yine çok güzel yapımı kolay malezemesi az bir tasarımla karşınızdayım.Şimdi mutfağınıza yönelin ve kullanmadığınız eski bardaklarınızdan seçim yapıp kolları sıvayın Mutfaklarınıza da bu modern havayı yansıtmak için fazlaca para harcamadan yine evde kullanacağınız kendin yap fikri...

Sayfayı Paylaş