gebe
  1. MaWiM

    MaWiM ♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥ Yetkili Kişi

    Kayıt:
    25 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    34.164
    Beğenilen Mesajlar:
    2.213
    Ödül Puanları:
    113

    Barmen Veya Barmaid olmak İsteyenler İçin...

    Konu, 'Faydalı Bilgiler' kısmında MaWiM tarafından paylaşıldı.

    barmen eğitimi barmenlik kursu barmenlik eğitimi kursları bayan barmene ne denir Eğlence ve turizm mekanlarında barmen /barmaid olarak çalışmak için her türlü bilgiler neler gerekiyor barmen ve barmaid nedir merak ettikleriniz burda arkadaşlar:)
    TANIM
    Turistik tesislerin ve eğlence yerlerinin bar adı verilen bölümlerinde müşterilere içki servisi yapan kişidir. (Erkeklere Barmen, kadınlara Barmaid denir.)
    GÖREVLER
    - İçki, bardak vb. malzemeleri yerleştirir, düzenini sağlar.
    - Müşterilerinin içki siparişlerini alır,
    - İsteğe göre içkiyi hazırlar ve servisini yapar,
    - Barda ki içki stoklarını ve diğer malzemeleri kontrol eder ve eksiklerin tamamlanması için gerekeni yapar,
    - Satılan içkilerin parasını alır ve çalışma süresinin sonunda hesabı ilgililere teslim eder,
    - Çalıştığı mekanın temizliğinden ve düzeninden sorumludur.
    KULLANILAN ALET VE MALZEMELER
    - Kokteyl karıştırma bardağı,
    - Kokteyl karıştırma kaşığı,çubuğu
    - Süzgeçler,
    - Mikser - karıştırıcı,
    - Buz çekici,
    - Buz kırma makinesi,
    - Meyve presi,
    - Şampanya kovaları,
    - Damlalık, ölçek,
    - Mantar çıkarıcı vb.,
    - Çeşitli içkilere uygun bardaklar,
    - Kuruyemişler, çerezler ve içecekler.
    MESLEĞİN GEREKTİRDİĞİ ÖZELLİKLER
    Barmen-barmaid olmak isteyenlerin;
    - Bedence sağlıklı, dayanıklı,
    - Ellerini çabuk ve ustalıkla kullanabilen,
    - Başkaları ile iyi iletişim kurabilen,
    - Güler yüzlü, nazik, sabırlı, sır tutabilen
    - Kendisini ve çevresini temiz ve düzenli tutmaya özen gösteren,
    kimseler olmaları gerekir.
    Hoşsohbet ve esprili olmak,yabancı dil bilmek başarıyı artırıcı özelliklerdir.
    ÇALIŞMA ORTAMI VE KOŞULLARI
    Barmen/Barmaid kapalı ortamlarda ve ayakta görev yapar. Gece geç saatlere kadar çalışması gerekir, görevi sırasında müşterilerle oldukça yoğun etkileşim halindedir. Barmenlik yeni insanlar tanıma olanağı sağlayan bir meslektir.
    ÇALIŞMA ALANLARI VE İŞ BULMA OLANAKLARI
    Barmenler çeşitli otellerde, eğlence yerlerinde, restoranlarda ve cafe-barlarda görev yaparlar. Bu meslekte kadınların barmaid olarak çalışmaları oldukça yeni bir durumdur. Barmenlik eğitimi gören bir kimsenin iş bulma şansı yüksektir.
    MESLEK EĞİTİMİNİN VERİLDİĞİ YERLER
    Ülkemizde sadece barmen / barmaid’lik eğitimi veren bir okul yoktur. Milli Eğitim Bakanlığına bağlı Anadolu meslek lisesi turizm endüstrisi servis hizmetleri bölümü ile Anadolu meslek ve kız meslek liseleri ağırlama ve gıda teknolojisi alanında ayrıca Anadolu turizm ve otelcilik meslek liselerinde bar hizmetleri konusunda dersler verilmektedir. Ayrıca Turizm Bakanlığına bağlı turizm merkezlerinde açılan kurslarda, Kız Teknik öğretim Genel müdürlüğüne bağlı pratik kız sanat okullarında ve kız teknik öğretim olgunlaşma enstitülerince düzenlenen kurslarda, özel kurslarda ve Türkiye İş Kurumu Genel Müdürlüğünün açtığı İşgücü Yetiştirme Kursları’nda bu konuda eğitim verilmektedir.
    MESLEK EĞİTİMİNE GİRİŞ KOŞULLARI
    Anadolu meslek liseleri ve Anadolu turizm ve otelcilik meslek liselerine girmek için ilköğretim okulu mezunu olmak ve Orta Öğretim Kurumları Öğrenci Seçme ve Yerleştirme Sınavlarında başarılı olmak gerekir. Turizm meslek kurslarına girmek için zaman zaman açılan sınavlarda başarılı olmak gerekir. İşgücü yetiştirme kurslarına katılabilmek için 15 yaşını bitirmiş olmak pratik kız sanat okulu ve olgunlaşma enstitülerine girebilmek için ise ilköğretim okulu mezunu yeterlidir.
    EĞİTİMİN SÜRESİ VE İÇERİĞİ
    - Bu mesleğin eğitim süresi Anadolu meslek ve Anadolu otelcilik ve turizm meslek liselerinde 1 yılı yabancı dil hazırlık sınıfı olmak üzere 4 yıldır. Bu okullarda öğrenim görenler 9.sınıf sonunda (nisan ve eylül ayları arasında) 3308 sayılı kanun hükümleri gereğince meslek eğitimlerini işletmelerde yoğunlaşmış olarak yaparlar. Turizm eğitim merkezlerinde süre 7 ay, özel turizm kurslarında ve işgücü yetiştirme kurslarında ise 3-6 aydır. Pratik kız sanat okullarında ve kız teknik öğretim olgunlaştırma enstitülerinde kurs süreleri talebe göre değişmektedir.
    MESLEKTE İLERLEME
    Barmenlik mesleğinde yükselme ve ilerleme tecrübe ile gerçekleşmektedir. Genç yaşta mesleğe başlayan bir kişi, komilikten, bar garsonluğuna geçmekte, daha sonra asistan barmen ve barmen olmakta en sonunda ise çok başarılı bir barmen şef barmenliğe kadar yükselmektedir.
    BENZER MESLEKLER : Garson
    BURS, KREDİ VE ÜCRET DURUMU
    - Anadolu meslek lisesi ve kız meslek lisesi ile Anadolu otelcilik ve turizm meslek liselerindeki eğitim süresince 3308 Sayılı Çıraklık ve Meslek eğitimi kanununa göre beceri eğitimi gören her öğrenciye asgari ücretin % 60′nı aşmamak üzere, işveren tarafından bir ücret ödenmektedir. Parasız yatılı sınavını kazananların eğitim masrafları devletçe karşılanır.
    - Turizm eğitim merkezlerinde eğitim parasızdır ve öğrencilere ücretsiz öğle yemeği verilmektedir. Bazı eğitim merkezleri yatılıdır. Bu durumda öğrenciye ücretsiz olarak hem yatak hem üç öğün yemek sağlanmaktadır.
    - Özel turizm kursları ücretli olup, her hangi bir şekilde para yardımı yapılmamaktadır.
    - Türkiye İş Kurumu Genel Müdürlüğünün açtığı İşgücü Yetiştirme Kursları parasızdır ve kursiyerlere cep harçlığı verilmektedir.
    - Kazanç çalışılan işyerinin bulunduğu yere, büyüklüğüne ve kişinin işteki başarısına göre değişmekte olup, başlangıç ücret asgari ücretin biraz üstündedir.
    DAHA AYRINTILI BİLGİ İÇİN BAŞVURULABİLECEK YERLER
    - İlgili Eğitim Kurumları,
    - Türkiye İş Kurumu Genel Müdürlüğü Ankara Meslek Danışma Merkezi,
    - Bünyesinde Meslek Danışma Merkezi bulunan Türkiye İş Kurumu İl Müdürlükleri.


     
Barmen Veya Barmaid olmak İsteyenler İçin... konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Kendin Olmak veya Kaybolmak

    Kendin Olmak veya Kaybolmak

    Sokrates’i yargılayan mahkeme sordu: “Bildiklerini inkar et ve yaptıklarından vazgeç. Yoksa bunu hayatınla ödemek zorunda kalırsın.” Filozofun cevabı şöyle oldu: “Sizler yaşamaya gidiyor olabilirsiniz, bense ölüme… Oysa hangimizin gittiği yerin daha iyi bir yer olduğu bilinmez…”Hepimizin hayatında dönüm noktası olarak tabir ettiği dönemler vardır. Yaşamın bizden sorularına ısrarla cevap...
  2. Manken gibi olmak isteyenler için diyet

    Manken gibi olmak isteyenler için diyet

    mankenler nasıl besleniyor mankenlerin beslenmesi mankenler nasıl beslenir manken gibi olmak Piyasada o kadar çok diyet çeşidi var ki insan bazen düşünüyor acaba hangisini uygulasam diye işte bunlardan biri olan manken diyeti ve diyet hakkında genel bilgiler Mankenlerin nasıl bu kadar ince kaldıklarına şaşırıyor musunuz? Bir de onların yaygın olarak kullandığı şu diyeti deneyin Sık sık yeni...
  3. çocuk sahibi olmak isteyenler için güzel bi dua..

    çocuk sahibi olmak isteyenler için güzel bi dua..

    Çocuk Olması Çocuğu olmayan bir kadın, yedi gün oruç tutup iftar vaktinde "Yâ Musavvir, Ya Bari, Ya Halık" isimlerini su üzerine 21 kere okuyup üfürse ve o sudan iftar eylese Cenab-ı hak bu isimlerin hürmetine makbul bir çocuk ihsan eder." (7) Aşağıdaki ayetler dua makamında okundukları vakit, çocuk istemeye ve hayırlı bir mirasçı dilemeye yaramaktadır. Çünkü Zekeriya...
  4. Romantik Topuz Modelleri romantik olmak isteyenler için :)

    Romantik Topuz Modelleri romantik olmak isteyenler için :)

    Topuz Modelleri Romantik Romantik Topuz Modelleri 2012 Fransız topuz saç modelleri olurda, romantik topuz modelleri olmaz mı:D:D Sevgili Melek'ler ve romantik olmak isteyen tüm hanımlar, bu yazımızda gecenizi romantik kılacak birbirinden hoş romantik topuz saç modelleri sunuyoruz :)
  5. Anne olmak isteyenler hamisler

    Anne olmak isteyenler hamisler

    Pre~seed nedir? Arkadaslar icinizde kullanan varmi bu jeli ????? Pre~seed, " Doğal hamileliği destekleyen ", sperm dostu bir vajinal jeldir. Pre~seed haricindeki tüm vajinal jellerin, yağlandırıcıların sperm ve embriyo üzerinde zararlı etkileri olduğu klinik çalışmalarla tespit edilmiştir. Pre~seed içerdiği Arabinogalactan sayesinde, hareketli sperm hücrelerine antioksidan destek...

Sayfayı Paylaş