gebe
  1. suskun_gız

    suskun_gız Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    28 Eylül 2007
    Mesajlar:
    1.704
    Beğenilen Mesajlar:
    14
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    izmir

    Beşamelli soya soslu tavuk

    Konu, 'Tavuk Yemekleri' kısmında suskun_gız tarafından paylaşıldı.

    MALZEMELER 3-4 adet tavuk göğsü Yarım çay bardağı soya sosu
    Yarım çay bardağı sıvıyağ
    Karabiber
    Tuz
    Kekik
    Yarım litre süt
    3 çay kaşığı un
    Yarım paket margarin
    1 su bardağı su
    Kaşar
    Kırmızı pul biber

    HAZIRLANIŞI
    Terbiye için, soya sosu, tuz, sıvıyağ, karabiber ve kekik bir kapta karıştırılır. İçine kemiklerinden ayrılan ve ikiye bölünen tavuk göğüsleri atılır. Yarım saat kadar içinde bekletilir.

    Beşamel sos için, bir kapta un, margarin ile pembeleştirilir. Soğuk olarak sütün hepsi ilave edilir. Çırpma teliyle iyice çırpılır. Su, tuz ve karabiber eklenir.

    Terbiyeden çıkartılan tavuklar fırın tepsisine dizilir. Fırına verilir. çok fazla kızartılmadan çıkarılır. Üzerine beşamel sos dökülür. Tavukların üzerine rende veya dilim kaşar konur. Üzerlerine kırmızı toz biber serpilir. Kaşarlar eriyinceye kadar fırınlanır.


     
  2. Ayışık

    Ayışık Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    15 Eylül 2008
    Mesajlar:
    2.424
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    adana
    Cevap: Beşamelli soya soslu tavuk
    emeğine sağlık
     
  3. ilkimsu

    ilkimsu Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    26 Ekim 2009
    Mesajlar:
    5.184
    Beğenilen Mesajlar:
    120
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    San Juan
    usta yapsada yarın yesek ya :D
     
  4. toi avec moi

    toi avec moi Üye Üye

    Kayıt:
    9 Kasım 2010
    Mesajlar:
    303
    Beğenilen Mesajlar:
    8
    Ödül Puanları:
    18
    besamel sosu cok guzel duruyor tavuk yemeklerinde makarnalarda ben devemli kullanirim bu sosu tavsiye ederim.emegine saglik tatlim
     
Beşamelli soya soslu tavuk konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Soya Soslu Tavuk

    Soya Soslu Tavuk

    soya soslu tavuk soya soslu nişastalı tavuk nişastalı hamilelikte sosu 2 Adet şinitzel,yarim çay Bardaği Soya Sosu,3 Yemek Kaşiği Nişasta 2 Diş Sarimsak Kizartmak Için Siviyağ Tavuklar Kuş Başi Doğranir Bir Kaba Alinir Içine Nişasta Ve Soya Sosu Konulur Ve Kariştirilir 15 Dakika Bekletilir Daha Sonra Tavaya Yağ Ve Sdoğranmiş Sarimsaklar Konur Ve Tavuklar Ilave Etilip Kizartilir çok Güzel...
  2. Yesil Soslu Tavuk Sarma

    Yesil Soslu Tavuk Sarma

    tavuk biftek sarma tavuk sarma resimli soslu Malzemeler 2 Adet Tavuk Biftek (125'er gr.) 3 Yemek Kaşığı Kıyılmış Maydanoz 1 Yemek Kaşığı Hardal 1 Tatlı Kaşığı Sıvı Yağ 1 Su Bardağı Tavuk Suyu Tuz , Karabiber 300 gr. Haşlanmış Patates 1 Tatlı Kaşığı Nişasta Yapilis Tarifi Tavuk bifteği tuzlayıp biberleyin. 2 yemek kaşığı maydanozu hardal ile karıştırıp bifteklerin üzerine sürün,...
  3. Barbekü Soslu Tavuk

    Barbekü Soslu Tavuk

    MALZEMELER 1 kg tavuk kanadı McCormick Tavuk sosu 2 yemek kaşığı domates salçası, 3/4 su bardağı soğuk su HAZIRLANIŞI Sosu, salçayı ve suyu küçük bir kapta karıştırın. Karışımı çiğ kanatlara sürünüz. 200 C'ye ısıtılmış fırında tavuk tamamen pişinceye kadar tutun.
  4. fırında başemel soslu tavuk

    fırında başemel soslu tavuk

    basemel soslu tavuk başemel soslu tavuk başemal fırında başemal fırında başemel Malzemeler 750 gr tavuk eti (göğüs) 750 gr havuç 750 gr patates 750 gr bezelye beşamel sos için malzeme : 1 litre süt 1,5 çorba kaşığı köri (baharat) 1 su bardağı un 150 gr margarin karabiber tuz 200 gr kaşar peynir Yapılışı Patatesleri ve havucu küp küp doğrayıp haşlayın. Tavuğu haşlayıp didikleyin,...
  5. Soslu Tavuk Köftesi.....

    Soslu Tavuk Köftesi.....

    Değişik Bir Lezzet: Soslu Tavuk Köftesi Türk mutfağının vazgeçilmezi köfteyi bir de bu şekilde deneyin. Malzemeler: 400 gr.tavuk kıyması 1 adet yumurta 4 dilim ekmek içi ¼ demet maydonoz 1 demet fesleğen Yarım demet kekik 3 diş sarımsak 1 adet soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kekik 1 yemek kaşığı sıvıyağ Servis için: 1 adet domates 1...

Sayfayı Paylaş