gebe
  1. PaSikA

    PaSikA Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    28 Kasım 2007
    Mesajlar:
    21.238
    Beğenilen Mesajlar:
    598
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    İstanbul

    Besin Öğeleri ve Vücut Çalışmasındaki Etkinlikleri

    Konu, 'Diyet - Sağlıklı Beslenme' kısmında PaSikA tarafından paylaşıldı.

    besin öğeleri karbonhidratların vücut çalışmasındaki görevleri vücudumuz için gerekli olan besin öğeleri nelerdir nelerdir ve görevleri İnsanın gereksinmesi olan ve besinlerin bileşiminde yer alan 40’ı aşkın besin öğesi kimyasal yapılarına ve vücut çalışmasındaki etkinliklerine göre 6 grupta toplanır. Bunlar;
    proteinler, yağlar, karbonhidratlar, madenler, vitaminler ve sudur.


    Proteinler: Proteinler hücrelerin esas yapısını oluşturur. Belirli hücreler birleşerek vücut organları ve dokuları yapılır.Protein, büyüme ve gelişme için en önemli besin öğesidir.
    Birçok hücre zamanla ölür ve yenileri yapılır. Bu nedenle proteinler, hücrelerin sürekliliği için de önemli bir besin öğesidir. Vücudun savunma sistemlerinin, vücut çalışmasını düzenleyen enzimlerin, bazı hormonların da esas yapıları proteindir. Protein aynı zamanda vücutta enerji kaynağı olarak da kullanılır.
    Yetişkin insan vücudunun ortalama % 16’sı proteinden oluşur. Bu depo şeklinde değil, çalışan ve belirli ödevler yapan hücreler şeklindedir.


    Yağlar: Yetişkin insan vücudunun ortalama %18’i yağdır. Birey harcadığından çok yediğinde vücudun yağ oranı artar, harcadığından az yediğinde ise azalır. Bu nedenle vücut yağı insanın başlıca enerji deposudur. Enerji kaynağı olmadığında, vücuttaki yağ deposu kullanılır. Yağ en çok enerji veren besin öğesidir. Vitaminlerin bir bölümü vücuda yağla alınır. Yağ doygunluk hissi verir. Derialtı yağı vücut ısısını kontrol eder. Yağlar bileşimlerinde bulunan yağ asitlerine göre 3 gruba ayrılırlar;


    a)Doymuş yağ asitleri ( tereyağı, içyağı, vb.)
    b)Tekli doymamış yağ asitleri (zeytin yağı)
    c)Çoklu doymamış yağ asitleri (ayçiçekyağı, mısırözüyağı, soya yağı vb.)


    Karbonhidratlar: Karbonhidratların başlıca görevi vücuda enerji sağlamasıdır. Günlük enerjimizin çoğunu karbonhidratlardan sağlarız. İnsan vücudunda karbonhidratlar çok az miktarda glikojen olarak bulunur. Glikojen en çok karaciğerde yer alır. Diğer organlarda ve kaslarda da bir miktar glikojen bulunur. Kanda glikoz şeklinde belirli miktarda bulunması, dokulara sürekli enerji sağlanması bakımından önemlidir. Yetişkin insan vücudundaki toplam
    karbonhidrat miktarı % 1’in altındadır.


    Mineraller(Madenler): Yetişkin insan vücudunun ortalama %6’sı madenlerden oluşmuştur. Madenlerin bir bölümü iskelet ve dişlerin yapıtaşıdır. Diğer bir bölümü vücut suyunun dengede tutulmasını sağlar. Bazı madenler, vücutta besin öğelerinden enerji oluşmasında ve zorunlu oksijenin taşınmasında gereklidir. Bazı madenler de vücudun çalışmasını düzenleyen enzimlerin bileşiminde yer alır.


    Vitaminler: Vitaminlerin bir bölümü, besinlerle aldığımız karbonhidrat, yağ ve
    proteinden enerji elde edilmesine ve hücrelerin oluşması ile ilgili biyokimyasal olayların düzenlenmesine yardımcı olurlar. Bazı vitaminler, kalsiyum ve fosfor gibi madenlerin kemik ve dişlere yerleşmesine yardımcıdır. Bazı vitaminler de vücut için gerekli bazı besin öğelerinin bozulmadan işlevini sürdürmesi ve bazı zararlı maddelerin etkilerinin azaltılmasında yardımcıdırlar.


    Su: Su, besinlerin sindirimi, dokulara taşınmaları, hücrelerde kullanılmaları sonucu oluşan zararlı atıkların ve vücutta oluşan fazla ısının atılması için gereklidir. Vücuttaki bütün kimyasal olaylar çözelti içinde oluştuğundan, vücutta yeterince su bulunması yaşam için zorunludur. Yetişkin insan vücudunun ortalama %59’u sudur. Bebeklerin vücudunda su oranı yetişkinlerden daha yüksektir.


    Bütün besin öğeleri birlikte alındığında vücut normal büyüme ve gelişimini, sağlıklı ve güçlü çalışmasını sürdürür.


    alıntı

     
Besin Öğeleri ve Vücut Çalışmasındaki Etkinlikleri konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Takım Çalışması ve Başarı

    Takım Çalışması ve Başarı

    takım ruhu nasıl oluşturulur takım ruhu ile ilgili sözler olmak ile ilgili sözler çalışması ekip olmak BAŞARININ ANAHTARI TAKIM ÇALIŞMASINDA MI? Yazan: Faruk Türkoğlu Ekip çalışması son 30 yılda gelişmiş ülkelerde yaygın bir şekilde kullanılıyor. Ancak ekiplerin oluşturulması ve çalışması sırasında bu ülkelerdeki ilke ve kuralların aynen kopya edilmesi zararlı sonuçlar verebilir....
  2. Haberleşme Araçları Hangileridir ve etkinlikleri

    Haberleşme Araçları Hangileridir ve etkinlikleri

    Haberleşme Araçları Nelerdir Haberleşme araçlarıyla ilgili etkinlik Haberleşme araçlarıyla ilgili etkinlikleri Merhaba Sevgili Melek'ler... Bu sayfamızda haberleşme araçalrı hakkında merak edieln tüm bilgileri aktarıyor ve haberleşme araçlarıyla ilgili etkinlikler hakkında da bilgiler sunuyor ve haberleşme araçlarıyla ilgili etkinliklerin resimlerini paylaşıyoruz. Haberleşme Araçları;...
  3. Oyun ve Fiziki Etkinlikler Dersi hakkında bilgiler

    Oyun ve Fiziki Etkinlikler Dersi hakkında bilgiler

    oyun ve fiziki etkinlik dersi Merhaba Sevgili Melek'ler ve bizi ziyaret eden siz sevgili misafirler, 2012 - 2013 Eğitim Öğretim Yılı'nın başlıyacağı şu günlerde sizlere 12 yıllık zorunlu eğitimin yeni yapılanmasından bir haber sunuyoruz. 1 ila 4. sınıflarda oyun ve fiziki etkinlik dersi başlıyor Melek'ler. 12 yıllık zorunlu eğitim nedeniyle başlayan yeniden yapılanma kapsamında 1, 2, 3...
  4. Cümlenin Öğeleri

    Cümlenin Öğeleri

    cümlenin öğeleri konu anlatımı,cümlenin öğeleri ders notları,cümlenin öğeleri örnekler,cümlenin öğeleri hakkında bilgiler Bir duygu, düşünce veya durumu tam olarak anlatan sözcük ya da söz öbeklerine cümle denir. Şimdi birbirini tamamlayan öğeleri inceleyeceğiz. Bir cümlenin oluşması için en önemli şart, kip ve şahıs bildiren bir unsurun bulunmasıdır. Yani eğer cümle içinde herhangi bir...

Sayfayı Paylaş