gebe
  1. LuCkYMooN

    LuCkYMooN Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    15 Eylül 2009
    Mesajlar:
    25
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    0

    Birkaç öneri..

    Konu, 'Faydalı Bilgiler' kısmında LuCkYMooN tarafından paylaşıldı.

    Evinizde mayonez yaparken: Zeytinyağ yerine susam yağı kullanın. Mayoneziniz daha uzun zaman bozulnadığını göraceksiniz. * Yeşil salatalık malzemelerinizi elinizle koparırsanız vitaminlerini öldürmezsiniz.
    * Balık çorbası yaparken:
    Suyunun daha lezzetli olması için balıkları en*az 45*60 dakika kaynatın.Baş ve kuyruk kısımlarının en lezzetli yerleri olduğunu unutmayın.

    Karnabahar pişirirken eve yayılan kokudan kurtulmak için:
    pişirme suyuna bir parça tuz ve iki kaşık sirke ilave edip, suyun üzerinde
    köpük oluşumunu bekledikten sonra, içine sebzeleri atmayı deneyin. Evi saran kötü
    kokudan eser kalmadığını göreceksiniz.

    Mutfağınıza sinmiş kızartma kokusunu yok etmek için:
    ızgaranın üzerine defne yaprağı, ada çayı yaprağı ve kekik yaprağı koyun.
    Yemeğinizin içine şarap yerine koyabileceğiniz karışım:
    1/3 üzüm sirkesi, 2/3 su, 1 küp şeker; bunları
    iyice karıştırın ve yemeğinizde kullanın. Sonuç mükemmel olacak.

    Sosislerin patlamasını önlemek için:
    fırın ya da ızgaraya koymadan önce soğuk süte batırmanız yeterli olacaktır.
    Meyvelerin arasına serpiştireceğiniz herhangi bir türden yapraklar onları uzun süre taze tutacaktır.
    ** Nane, adaçayı ve çekilmiş cevizin pek çok yemekte kullandığınız beşamel sosa çok hoş
    lezzet kattığını biliyor muydunuz ? Fakat bu aromalı otları, sos pişip ateşin söndürülmesine
    yakın tencerenin içine ilave etmeye dikkat edin.

    ** Bayat ekmeği ince ince dilimleyin üzerine az miktarda süt serpin ve kızgın yağda bir
    yüzünü kızartın. Ters çevirip üzerine domates ve taze kaşar peyniri koyun. Peynirler
    erimeye başlayınca üzerlerine kekik ve karabiber serpip sıcak sıcak servis yapın.

    ** Sıkılmadan önce bir süre soğuk suda bekletilen portakalların daha fazla verdiklerini biliyor
    muydunuz ?

    ** Et ya da balık yaptığınızda yemeğinizin suyunun daha lezzetli olmasını istiyorsanız birkaç
    damla 95ºC'lik alkol serpiştirin. Tadı damağınızda kalcak.

    ** Tavuk etinizin daha yumuşak, daha güzel kokulu ve daha lezzetli olması için pişirmeden
    önce tavuğu yarım limon ile iyice ovalayın ve sonra tavuğun üzerine ve içine rendelenmiş
    limon kabuğu koyun.

    ** Kış aylarında hepimizin vazgeçilmez içeceği C vitamini deposu portakal suyudur. Eğer
    portakalları sıkmadan önce yarım saat soğuk suda bekletirseniz sıktığınızda daha çok
    portakal suyu elde edersiniz.

    ** Sarımsakların daha çabuk ezilmesi için cam bir kavanozda ve buzdolabında saklamanız
    yeterli olacaktır.

    **Patlıcan kabuklarını soyduktan sonra içine sirke ve çok az zeytinyağı konmuş suda bir
    süre haşlayın. Daha sonra istediğiniz küçüklükte dilimleyin ve pilav yaparken içine karıştırın.
    Göreceksiniz pilavınız çok leziz olacak.

    **Fırınınıza sinmiş kötü yemek kokularını temizleyip yerine güzel kokular bıraksın diye satın
    aldığımız o pahalı ürünler istediğiniz gibi ferah bir koku bırakmıyorsa, size daha pratik ve
    ucuz bir önerimiz var. Yemek yapmadan önce fırınınızın ortasına yarısı sirke yarısı su ile
    doldurulmuş bir tava koyun. Fırınınızı birkaç dakika için ısıtın. Daha sonra soğumaya bırakın.
    Fırınınız umduğunuzdan da güzel kokacak.

    ** Eskilerin yöntemleri her zaman en iyi, en doğrudur. Bisküvilerin ve kurabiyelerin taze
    kalması için, teneke bir kaba koyun ve yanına bir avuç pirinç bırakın; bayatlama sorunu
    ortadan kalkacaktır.

    ** Elmanın faydaları bitmez. Lahana yemeği yaptıktan sonra evinize sinen ve pencereleri
    açsanız da çıkarmayı başaramadığınız lahana kokusundan kurtulmak artık çok kolay. Bir
    elmanın kabuğunu soyup lahanın pişme suyuna ekleyin. Hem koku çabucak yok olacak,
    hem de lahanın hazmı daha kolay olacak.


     
Birkaç öneri.. konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. yüksek tansiyon hastalarına birkaç öneri

    yüksek tansiyon hastalarına birkaç öneri

    Aşırı sıcakların geri gelmesi, hipertansiyon hastalarının sağlığını olumsuz etkiliyor. Hipertansiyon, kan basıncının sağlık açısından sakıncalı olan değerlere yükselmesiyle ortaya çıkıyor. Acıbadem Bursa Hastanesi'nden Kardiyoloji Uzmanı Dr. Cem Heper, hipertansiyonda, kan damarlarının kan basıncını ayarlama görevini yapamadığını belirterek, ısı artışlarına karşı hastaların sık sık duş...
  2. Annelerimize birkaç küçük öneri   :

    Annelerimize birkaç küçük öneri :

    BİRKAÇ KÜÇÜK ÖNERİ Anne sütü almayan bebeklerde ek besinlere 4. aydan erken başlanması durumunda besinlere tahammülsüzlük, ishal, alerji ve uzun vadede ise demir eksikliği ve kansızlık ortaya çıkabilir. Ek besinlere başlandıktan sonra anne sütü kesilmemelidir. Çünkü anne sütündeki bazı maddeler sindirime yardımcı olmaktadır. Çiğneme, bebekler için zor bir harekettir. Dolayısıyla...
  3. yaramaz çocuklar için birkaç öneri

    yaramaz çocuklar için birkaç öneri

    yaramaz çocuk bakımı Çocuğunuz laftan anlamıyor ve sözünüzü dinlemiyorsa onunla başa çıkmanın yollarını öğrenmelisiniz. Küçük cezalar verin Çocuğunuzun cep harçlığının bir bölümünü yaptığı her yaramazlıktan sonra geri alın. Yaramazlığı iyice artarsa haftalığını kesin ya da en sevdiği oyuncağını alın. 'Uslu' bir çocuk olana kadar oyuncağını geri vermeyeceğinizi söyleyin. Blöf işe...
  4. Amerikan Mutfağı'ndan Birkaç Öneri

    Amerikan Mutfağı'ndan Birkaç Öneri

    süsleme glazürü şekerli süsleme glazürü amerikan mutfak kapatma glazür nasıl sürülür amerikan mutfak nasıl kapatılır Türk mutfağının lezzeti tabi ki bir başkadır. Her zaman böyle çeşitli mutfağı ve kültürü olan bu ülkede olduğum için kendimi şanslı hissederim.Ama biraz da Türk mutfağından çıkıp diğer ülkelerin lezzetlerini tatmak isterseniz sizi hemen Amerikan mutfağına götürerek bir kaç...
  5. Çarpıcı Gözler İçin Birkaç Öneri

    Çarpıcı Gözler İçin Birkaç Öneri

    Hepimiz biliyoruz ki kızlar çarpıcı gözler güzelliğin birinci kuralıdır... Sizlere vereceğim birkaç basit öneri ile sizde gözlerinizin güzelliğini ortaya çıkarabilirsiniz... İşte size birkaç öneri... Kaş altına açık ton far uygulayın. Günlük makyaj için tek ton farı kirpik dibinden kaş altına kadar uygulayabilirsiniz. Krem farları ayrı ayrı kullanmanız gerekli. Aksi halde çok...

Sayfayı Paylaş