gebe
  1. TİTAN

    TİTAN Forum Okuru

    Borç Çorbası

    Konu, 'Çorbalar' kısmında TİTAN tarafından paylaşıldı.

    borç çorbası, tarifi, malzemeleri, reçetesi, resimleri, ile ilgili bilgiler burada melekler

    [​IMG]


    Malzemeler:

    2 orta boy pancar, soyulup rendelenmiş
    Yarım kilo (orta boy) ince doğranmış lahana
    2 diş sarımsak
    1 demet maydonoz, ince doğranmış
    1 orta boy patates
    1 büyük havuç, temizlenip rendelenmiş
    2 orta boy kuru soğan
    2 adet defne yaprağı
    2 orta boy domates
    1'er tatlı kaşığı biber ve domates salçası
    1lt et suyu

    Tarifi :

    Etsuyunu önceden çıkarttığınızı farzediyoruz (biz her hafta Mert için kemik alıp, soğan-havuç-patates-sarımsak-maydonoz ile haşlıyoruz).
    Küp küp doğranmış patatesleri etsuyuna ekleyin ve kaynatmaya başlayın
    Patatesler biraz haşlanınca, ince kıyılmış lahanayı, defne yaprağını, maydonozun yarısını ekleyin
    Kısık ateşte hepsini kaynatın
    Başka bir geniş tencerede, ince doğranmış soğanı hafif pembeleşinceye kadar zeytinyağında çevirin, sonra domates ve biber salçalarını ekleyin, yine 1 dakika çevirin
    Üzerine rendelenmiş yada küçücük doğranmış domatesleri ekleyin,
    Domatesler de kaynayınca rendelenmiş pancar ve havuçları ekleyin, 5 dakika çevirin
    Diğer tarafta kaynayan lahanalı karışım pişmişse, bu pancarlı karışımı ekleyin, 2 dak kadar kaynatın
    Altını kapattıktan sonra ezilmiş sarımsakla, kalan yarım demet maydonozu ekleyin
    Servisten önce defne yaprağını çıkarın


     
Borç Çorbası konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. borcum Vardı

    borcum Vardı

    Oldukça yaşlı bir adam ,kendisi gibi kamburalaşıp yere yanaşmış bir ağacın altında ağlıyordu. Biraz önce irikıyım bir genç yanına sokulmuş ve kendisinden içki parası istedikten sonra bir de tokat atmıştı. Yaşlı adamın yere yıkıldığını görenler, hemen yardımına koşup: - Geçmiş olsun dede ,dediler. O serseri ne istedi ki senden? Adamcağız bir şey olmamış gibi toparlanmaya çalışırken: - Eski...
  2. Borç

    Borç

    Borçlu olduğunu görmek sıkıntı ve zillete, Borç ödediğini görmek sıkıntıdan kurtulmaya, akraba ziyaretene ve zor olan şeyin kolaylaşmasına; hac mevsiminde ise hacca gitmeye, Vadesi dolan borcu ödemek zekatını vermeye; diğer durumlarda olursa namaz kılmayya, Borçlu olmadığı halde borcu olduğun görmek helal kazanca yahut hayır yapmaya delalet eder.Kendinizi borçlu ya da alacaklı olarak görmek...
  3. Borç Kavramı

    Borç Kavramı

    Borç Kavramının 3 Anlamı Vardır. 2.1 En Dar Anlamda Borç: Para borcu demektir 2.2 Dar Anlamda Borç:Geniş anlamda yer alan borçların,edimlerin her birine denir. 2.3 Geniş Anlamda Borç(Borç İlişkisi): 2 kişi devrededir. A (alacaklı) B (borçlu) ise B bir şeyi yapmakla vermekle ya da yapmamakla sorumludur. Örnek olarak iki bakkal aynı malı satmamak için anlaşma yapmış olabilir. Borçlunun...
  4. Borç Çorbası Tarifi var mı ?

    Borç Çorbası Tarifi var mı ?

    Borç çorbası yapmak istiyorum meleklerim bu çorbayı bilen varsa bana bilgi verebilir mi ?

Sayfayı Paylaş