gebe
  1. melegim

    melegim Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    15 Haziran 2007
    Mesajlar:
    1.170
    Beğenilen Mesajlar:
    6
    Ödül Puanları:
    0

    Çardak Kebabi

    Konu, 'Et Yemekleri' kısmında melegim tarafından paylaşıldı.

    ÇARDAK KEBABIMalzemeler ; 4 kişi için
    Önce kuşbaşı eti, soğan, sarmısak, domates, biberle kavurarak pişirin. Tuz ve tereyağ ekleyin. Suyunu çekince karabiber ve kekik ekleyerek bırakın. Diğer tarafta unu, yumurtayı ve sütü iyice çırparak pürüzsüz bir krep hamuru yapın. Tuz ekleyin. 15 cm.çapında bir teflon tavayı hafifçe yağlayarak bir kepçe krep hamurundan koyup, iki tarafını kızartın.
    Krebi bir kaseye koyarak pişen etlerden iki- üç kaşık içine doldurun. Kasenin dışında kalan krep hamuru ile üstünü kapatıp, krep bohçasını kaseyi ters çevirerek bir tepsiye yerleştirin. Bütün krepleri aynı şekilde tepsiye yerleştirdikten sonra üzerlerine birer dilim kaşar
    peyniri koyun. Peynirin üzerine sulandırılmış salça gezdirerek 180 derecelik fırında peynirler eriyene kadar kızartın.
    ½ Kg Kuşbaşı Kuzu Eti2 adet Kuru Soğan4 diş Sarımsak2 adet Domates3 adet Sivri Biber2/3 su bardağı Süt5 çorba kaşığı Un1 Yumurta1 yemek kaşığı Tereyağ100 gr Kaşar Peyniri1 tatlı kaşığı SalçaTuz, Kara Biber, Kekik
    Sıcak Sıcak Servis yapınız..
    Afiyet olsun......

     
Çardak Kebabi konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Çardak Kebabı

    Çardak Kebabı

    Malzemeler 1/2 kg. Kuşbaşı Kuzu Eti 2 Baş Soğan 4 Diş Sarmısak 2 Domates 3 Sivribiber 2/3 Su Bardağı Süt 5 Çorba Kaşığı Un 1 Yumurta Tuz, Karabiber Kekik 1 Dilim Taze Kaşar Ketçap ya da Salça Yemeğin Tarifi Öncelıkle kuşbaşı kuzu etini; soğan, sarmısak, domates, biber ile su, tuz ve yağını ekleyerek pişirin. Pişen etleri süzerek başka bir kaba alın ve kekikleyin. Unu, yumurtayı ve sütü...
  2. Çardak

    Çardak

    Çardak - özellikle asma çardağı olursa- hizmette kusur etmeyen, zengin ve güzel kadınla tabir edilir. Çardak bekar için evlenmeye, evli için çocuğa, yoksul için zenginliğe, bir şeyden korkan için bundan kurtulmaya delalet eder.Kişinin güvende olacağına ve korunacağına işaret eder. Çardağın çökmesi ve yıkılması iyi sayılmaz.Çardak görmek yeni bir yuva ile yorumlanir. rüyasinda bir çardakta...
  3. kebabe

    kebabe

    (Kübbabe / Helile / Hindistanerigi / Kebabiyye / Kuyruklubiber / Cubbebe / Cubeb / Cubebae fructus / Piper cubeba) Cava, Sumatra ve Borneo’da yetisen Piperaceae’nin kurumus meyvesidir. Kullanildigi yerler: Mide ve idrar yolu hastaliklarinda kullanilir. alıntıdır
  4. Kebabe

    Kebabe

    Kübbabe / Helile / Hindistanerigi / Kebabiyye / Kuyruklubiber / Cubbebe / Cubeb / Cubebae fructus / Piper cubeba) Cava, Sumatra ve Borneo'da yetisen Piperaceae'nin kurumus meyvesidir. Kullanildigi yerler: Mide ve idrar yolu hastaliklarinda kullanilir.
  5. çardak tasarımalrı

    çardak tasarımalrı

    asma çardağı asma çardak çardak modelleri EVINIIN BAHCESINE UHTESEM CARDAK RESIMLERI Uploaded with ImageShack.us Uploaded with ImageShack.us Uploaded with ImageShack.us Uploaded with ImageShack.us Uploaded with ImageShack.us Uploaded with ImageShack.us Uploaded with ImageShack.us Uploaded with ImageShack.us

Sayfayı Paylaş