gebe
  1. PaSikA

    PaSikA Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    28 Kasım 2007
    Mesajlar:
    21.238
    Beğenilen Mesajlar:
    598
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    İstanbul

    Cevizli ve kayısılı pilav

    Konu, 'Pilavlar' kısmında PaSikA tarafından paylaşıldı.

    = Malzemeler = 1 su bardağı pirinç
    3 çorba kaşığı margarin
    1 adet soğan
    2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
    6 adet kuru kayısı
    3 çorba kaşığı ceviz
    Yarım çay kaşığı tarçın
    Yarım çay kaşığı toz şeker
    1 1/2 su bardağı tavuk suyu
    Karabiber
    Tuz


    =Hazırlanışı =

    Pirinci bol suyla yıkayın ve tuzlu suda yaklaşık iki saat kadar bekletin.
    Başka bir tencereye margarini koyun ve içine rendelenmiş soğanı ilave edin. Hafif ateşte pembeleşinceye kadar kavurun. Dolmalık fıstığı ve pirinci de ekleyip 1-2 dakika daha çevirin. Küçük doğranmış kayısı ve iri kıyılmış cevizi de tencereye ekleyin.
    Daha sonra tarçın, şeker, karabiber, tuz ve tavuk suyunu da ekleyip karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın ve su kaynayınca ateşi kısın. Pirinç suyunu çekene kadar pişirin.
    Tencereyi ocaktan alıp, üzerine bir bez yada kağıt havlu örtün. 30 dakika dinlendirip iyice demlenmesini sağlayın. Sıcak olarak servis yapın.Afiyet olsun.

     
Cevizli ve kayısılı pilav konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Kestaneli-Bademli-Kayısılı İç Pilav

    Kestaneli-Bademli-Kayısılı İç Pilav

    MALZEMELER 2 Su Bardağı Pirinç 3 Yemek Kaşığı Tereyağı 3.5 Bardak Su veya Et Suyu 1 Orta Boy Soğan 4-5 Kuru Kayısı 1 Kahve Fincanı Ayıklanmış Badem 300 gr. Kestane 1 Çay Kaşığt Tarçın 1/2 Çay Kaşığı Yenibahar 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker Karabiber, Tuz HAZIRLANIŞI Pirinçi sıcak tuzlu su ile ıslatıp yarım saat kadar bekletin. Tencerede eriteceğiniz 2 yemek kaşığı tereyağında pirinç tanelerini...
  2. Cevizli köfteli pilav tarifi

    Cevizli köfteli pilav tarifi

    Malzemeler 2 Su bardaðý Amerikan Pirinci 3,5 Su bardaðý sýcak su 2 büyük kuru soðan 5 çarliston biber 1 demet maydonoz 1 yemek kaþýðý dolusu domates salçasý 1 tatlý kaþýðý biber salçasý 6 yemek kaþýðý mýsýrözü yaðý 1 tatlý kaþýðý nane, 1 tatlý kaþýðý þeker, 1tatlý kaþýðý dolusu tuz 150 gr yaðsýz kýyma 75 gr ceviz 150 gr yaðsýz kýymadan fýndýk büyüklüðünde minik top köfteler...
  3. Cevizli Köfteli Pilav

    Cevizli Köfteli Pilav

    MALZEMELER 2 Su bardağı Amerikan Pirinci 3,5 Su bardağı sıcak su 2 büyük kuru soğan 5 çarliston biber 1 demet maydonoz 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 6 yemek kaşığı mısırözü yağı 1 tatlı kaşığı nane, 1 tatlı kaşığı şeker, 1tatlı kaşığı dolusu tuz 150 gr yağsız kıyma 75 gr ceviz HAZIRLANIŞI 150 gr yağsız kıymadan fındık büyüklüğünde minik top köfteler...
  4. Kayısılı Pilav Tarifi Resimli

    Kayısılı Pilav Tarifi Resimli

    merhaba kızlar sizden Kayısılı Pilav Tarifi Resimli tarif olursa sevinirim. Kayısılı Pilav Tarifini bilen ya da yapan varsa lütfen yardımcı olun banada söyleyin
  5. Kayısılı Pilav nasıl yapılır resimli

    Kayısılı Pilav nasıl yapılır resimli

    Kayısılı Pilav nasıl yapılır Kayısılı Pilav yapılışı Ben Ağrı'da yemiştim. Nedense Ağrı'lılar kayısıyı çok seviyor ve misafirleri için özel bir yemek olarak pişiriyor. Kimi zaman kayısıyı kavurup pilavın üzerine yerleştiriyor, kimi zamanda et kavurması gibi yiyor. Sevgili Melek'ler. bende size bu kayısılı pilav tarifini sunmak istedim. Değişik bir lezzet arayanlar için, cidden de muhteşem...

Sayfayı Paylaş