Çiçek hamurlu çorba | Melekler Mekanı FORUM - 29 Ağustos 2016

Çiçek hamurlu çorba

Konu, 'Çorbalar' kısmında Lamazi tarafından paylaşıldı.

  1. Lamazi

    Lamazi Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    22 Eylül 2008
    Mesajlar:
    1.339
    Beğenilen Mesajlar:
    27
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    BURSA
    hamurlu corbalar hamurlu çorba
















    [​IMG]



    Malzemeler:

    15 gr tereyağı
    1.5 yemek kaşığı domates salçası
    5 su bardağı su
    1 su bardağı haşlanmış nohut
    100 gr kıyma
    Maydanoz
    Tuz
    Karabiber
    Hamur için

    1 su bardağı un
    1 yumurta
    Tuz
    Su
    Hazırlanışı:
    *Hamuru hazırlamak için bir kabın içine unu aktarıp ortasını açın. Yumurtayı kırın. Tuz ve bir miktar su ekleyerek yoğurun. Üzerini örterek 10-15 dakika dinlendirin.

    *Un serpilmiş tezgahta hamuru açın. Çiçek şekilli bir kalıpla hamurdan küçük parçalar çıkartın ve yine un serpilmiş bir yerde bekletin.

    *Kıymaya tuz ve karabiber ekleyerek yoğurun. Fındık büyüklüğünde köfteler hazırlayın.

    *Tereyağını tencerede eritin, salçayı ekleyip kavurun. Su ilave edin. Küçük hamur parçalarını ve köfteleri ekleyin. Hamurlarla köfteler iyice pişince haşlanmış nohutları ilave edin. 10 dakika kaynatıp ocaktan alın.

    *Maydanozla süsleyip sıcak olarak servis yapın.


     
  2. papatya57

    papatya57 Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    17 Mart 2009
    Mesajlar:
    528
    Beğenilen Mesajlar:
    5
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    giresun
    görüntü süper bayıldım
     
  3. HaYaL

    HaYaL Daimi Üye Üye

    Kayıt:
    1 Şubat 2009
    Mesajlar:
    11.267
    Beğenilen Mesajlar:
    229
    Ödül Puanları:
    83
    Şehir:
    Şehr-i HaYaL
    Çok şeker görünüyo eminim bi o kadar da lezeetlidir saol tatlım:)
     
  4. CeYLiL

    CeYLiL Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    7 Ağustos 2009
    Mesajlar:
    92
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    başkent
    yüksük çorbası tarifindenmiş sadece hamurun şekli farklı olmuş buda hoş bir görüntü oluşturmuş teşekkürler canım çok güzel bir çorbadır tavsiye ederim
     
Çiçek hamurlu çorba konusuna benzer içeriklerimiz
  1. Milföy Hamurlu Güveç

    güveçte milföy milföylü güveç Malzemeler 150 gr kuşbaşı bonfile et 1 Adet patlıcan 1 Adet patates 1 adet orta boy soğan 1 Adet defne yaprağı 1 adet orta boy havuç 1 adet çarliston biberi 1 diş sarmısak 1 yaprak milföy hamuru 1 Adet yumurta 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 1 yemek kaşığı pirinç 2 yemek kaşığı sıvı yağ 3 adet çalı fasulye Yapilis Tarifi Bir kaba soğan ve biberleri...
  2. Çorba

    rüyada sütlü çorba içmek rüyada pirinç çorbası görmek pişirmek Kişinin sevdiği ve beğenerek yediği çorba bahtın açılmasına, rızık yollarının kolaylaşmasına, Yazın sıcak, kışın soğuk çorba içmek üzüntüye, Sığır etli çorpa hayır ve iyilik ehli birine, Koyun etli çorba şeref ve izzetli hayata, Kuş ettiyle bişirilen çorrba memuriyete yahut devletten gelecek ihsana, arzu ve isteğin yerine gelmesine...
  3. Ekşili çorba

    Bir kimsenin, rüyada sigir eti ile eksili çorba pisirdigini ve on | dan yedigini görmesi, o sahsin faydali ve iyilik sahibi bir adam olduguna ve elde edilecek malla güzel bir sekilde geçinmesine isarettir. Çorba koyun eti ile pismisse, halkin ileri gelen ve büyükleri yaninda serefli ve izzetli bir hayat sürmesine isarettir. Eger serçe kusu etiyle pisirilmis olursa, o sahsin devlet ricali...
  4. hamurlu gerdan çorbası

    Hamurlu Gerdan Çorbası MALZEMELER 1 Adet gerdan 6 Su bardagi su 3 Adet yumurta 3 Çorba kasigi un 3 Çorba kasigi yogurt 1 Çorba kasigi tereyag Kirmizi tozbiber Tuz, karabiber Kizartmak için siviyag Hamuru için : 3 Adet yumurta Aldigi kadar un Tuz YAPILIŞ TARİFİ Gerdani suda haslayin. Haslama suyunu baska bir tencereye alin. Yumurta sarilari, un ve yogurdu ayri bir kapta...
  5. Milföy hamurlu baklava

    Kızlar geçenlerde annemle canımız tatlı çekti...hadi bi mutfağa gidelim bakalım neler var ona göre bişeyler yapalım dedik...kolayda olması lazım şimdi kim saatlerçe uğraşak :D baktım dondurucuda milföy hamuru var...böreği güzel oluyo evet ama peki attlısı nasıl olurdu acaba:fear: Anneme söyledim oda deneyelim dedi...hemen dondurucudan çıkardım ve buzunun çözülmesini beklerken içinin cevizini...

Sayfayı Paylaş