gebe
  1. PeLiNiM

    PeLiNiM Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    16 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    5.444
    Beğenilen Mesajlar:
    57
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    ANTALYA

    Çiftlik çorbası Tarifi, Malzemeleri & Yapılışı

    Konu, 'Çorbalar' kısmında PeLiNiM tarafından paylaşıldı.

    [​IMG] Çorbasız sofra düşünemeyenlere,vitamin deposu bir çorba daha...Çoluk çocuk için ,afiyet olsun:)

    Malzemeler 4 kisilik:

    250 gr Kıyma,1 adet dolmalık Kabak,2 adet orta boy Patates,2 adet Havuç,1 baş Kereviz,2 adet Kuru Soğan,2 diş Sarımsak,½ kahve fincanı Un,10 bardak Su ya da Et Suyu,5-6 sap Maydanoz,4 yemek kaşığı Yağ,1 yemek kaşığı Domates Salçası,Tuz, Karabiber,

    Yapılışı:

    Bütün sebzeler ince ince kıyılır. Sonra yağ ile 5 Dakika kadar kavrulur.

    Üzerine yarım fincan Un eklenir. Un iyice hallolduktan sonra salça eklenir. 5 dakika kadar daha karıştırmaya devam edilir.

    Su ilave edilir ve sebzeler iyice pişinceye kadar ateşte kaynatılır.

    Diğer yanda Kıyma Tuz ve biberle yoğrulur. Fındık büyüklüğünde köfteler yapılır. Bunlar da çorbanın içine katılır. 10 dakika kadar daha kaynatılır ve ocaktan indirilir.

    Servis yapılırken üzerine kıyılmış Maydanoz konur..afiyet olsun.



     
Çiftlik çorbası Tarifi, Malzemeleri & Yapılışı konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Tabule Tarifi, Malzemeleri & Yapılışı

    Tabule Tarifi, Malzemeleri & Yapılışı

    kumpir tarifi tabule tarifi tabule tabuli nasıl yapılır Değişik bir salata Kısıra benziyor Malzemeler: * 225 g ince bulgur * 50 g maydanoz, doğranmış * 8 taze soğan, doğranmış * 4 yemek kaşığı limon suyu * 2 büyük domates * 40 g taze nane yaprağı * 2-3 salatalık, soyulup küçük küçük doğranmış * 4 yemek kaşığı zeytinyağı * tuz ve karabiber Hazırlanması: 1. Bulguru bir kaba alıp üzerini...
  2. Peynirli Kırmızıbiber Salatası Tarifi, Malzemeleri & Yapılışı

    Peynirli Kırmızıbiber Salatası Tarifi, Malzemeleri & Yapılışı

    kumpir tarifi salatalar kumpir peynirli kırmızı biber salatası Kırmızı biber vitamin deposu.Salataya da çok yakışıyor.Gribin kol gezdiği bu günlerde biber koruyucu olabilir:) Malzemeler: * 8 adet kırmızıbiber * 4-5 dal taze soğan * 1,5 su bardağı sert beyaz peynir,rendelenmiş * 1 su bardağı ceviz, irice doğranmış * 1 çay kaşığı karabiber * yarım çay bardağı maydanoz, kıyılmış * 2 yemek...
  3. Yoğurtlu Etimek Salatası Tarifi, Malzemeleri Ve Yapılışı

    Yoğurtlu Etimek Salatası Tarifi, Malzemeleri Ve Yapılışı

    etimekli salata etimek salatası tarifi etimek salatası etimekli salata tarifleri tarifleri Hem görünümü hem de lezzeti ile güzel bir tat.Yaptığınızda herkes tarifini soracak.Verip vermemek size kalmış :D Malzemeler, * 1 Paket etimek * 1,5 Su bardağı su * 1 Su bardağı süzme yoğurt * 2 diş sarımsak * 1 tatlı kaşığı pul biber * 1 Tatlı kaşığı kuru nane * 1 Çay kaşığı karabiber * Dereotu *...
  4. Arpa Şehriyeli Salata Tarifi, Malzemeleri & Yapılışı

    Arpa Şehriyeli Salata Tarifi, Malzemeleri & Yapılışı

    kumpir tarifi arpa şehriye salatası arpa şehriyeli salata şehriyeli salata tarifleri salatalar Güzel lezzetli ve sağlıklı bir salata...Ana yemek kadar da doyurucu.Yapın kızlar...Çok beğeneceksiniz:)Bu salata benim hane halkından tam not aldı:) Malzemeler (6 kişilik) 1 su bardağı arpa şehriye 150 gr tavuk göğüs eti 1 su bardağı haşlanmış mısır tanesi 5 salatalık turşusu 1 havuç Yarım çay...
  5. Sürk Tarifi Yapılışı ve Malzemeleri

    Sürk Tarifi Yapılışı ve Malzemeleri

    sürk yapılışı, sürk nasıl yapılır, sürk tarifi, sürk çökelek peynir yapılışı Antakya yöresine ait olan ve özellikle kahvaltı sofraların da harika bir lezzet olarak yerini alan sürk tarifini sizler için bu yazımız da paylaşıyoruz. Genellikle kahvaltılık ürünler satan şörtükerlerde, pazarlarda satılan sürk çökelek peyniri sizde kendiniz eviniz de yapabilirsiniz. Kışlık hazırlıklar içine...

Sayfayı Paylaş