gebe
  1. neslihanyare

    neslihanyare Üye Üye

    Kayıt:
    9 Haziran 2011
    Mesajlar:
    122
    Beğenilen Mesajlar:
    11
    Ödül Puanları:
    18

    Çiğ Gıda Diyeti

    Konu, 'Diyet - Sağlıklı Beslenme' kısmında neslihanyare tarafından paylaşıldı.

    Çiğ gıda diyeti mükemmel sağlığa ya da ciddi beslenme bozukluklarına yol açabilir. Gerçek ortada bir yerdedir. Pişmemiş yiyecekler daha ince bir vücuda, daha temiz bir cilde ve daha yüksek bir enerjiye olanak sağlar. Ayrıca hastalık riskini azalttığına da inanılıyor. Peki, aslında çiğ gıda diyeti nedir? Çiğ gıda diyeti yapmak sağlıklı mıdır? Cevapları merak ediyorsanız okumaya devam edin.


    Çiğ Gıda Diyeti Nedir?
    Çiğ gıdanın arkasında yatan temel prensip bitkisel besinleri pişmemiş ve işlenmemiş ve en doğal halinde tüketmektir. Çiğ gıda diyeti yaşam tarzı seçeneğidir. Kilo verme planı değildir.
    Çiğ gıda diyetine alışmak kolay değildir. Çiğ gıdayla beslenenlerin çoğu mutfakta çok zaman geçirirler. Çünkü bu diyetin %75’i meyve ve sebzeden oluşur. Çiğ gıda diyetinin başlıca ürünleri şunlardır:

    Deniz yosunu
    Lahana
    Filizlenmiş tohumlar
    Kepekli tahıllar
    Fasulye
    Kurutulmuş meyveler
    Fındık

    iğ Gıdayla Beslenenler Yemekleri Nasıl Hazırlıyor?
    Çiğ gıdayla beslenen kişiler ocak ya da fırın kullanmazlar. Yiyecek dehidratörleri kullanırlar. Dehidratörler meyvelerin ve diğer çiğ gıdaların kurumasını sağlarlar.

    Dehidratör ısıyla çalışır ama sıcaklık 115-118 dereceden daha yüksek olabilir. Çiğ gıdayla beslenenler düzgün sindirim için gerekli vitaminlerin ve enzimlerin yüksek ısıyla vücuda yararlı olabileceğini inanırlar.

    Pişmiş Gıdalara Karşı Çiğ Gıdalar
    Çiğ gıdalar üzerine tıbbi literatür kısıtlıdır. Araştırmalar bitkisel beslenmenin yararları, Vejeteryanizm gibi konular üzerine yoğunlaşmıştır.

    Birkaç araştırma sebzeleri pişirmenin önemli besinleri yok ettiğini göstermektedir.

    Yapılan bir araştırma çiğ gıdalar tüketmenin mesane kanseri riskini azaltabileceğini gösterdi. Yapılan diğer araştırmalara da çiğ gıdalarla beslenmenin diğer birçok kanser riskini azalttığını kanıtladı.

    Çiğ Gıdalarla Beslenmeye Başlamalı Mısınız?
    Yemek pişirmeyi seviyorsanız, et ve süt ürünlerinden vazgeçmeye hazırsanız çiğ gıda diyeti tam da size göre. Çiğ gıda diyetine başlamadan önce düşünmeniz gereken bazı şeyler vardır.

    Bitkisel ürünler içeren diyetler tavsiye edilmektedir ama çoğunluklu olarak çiğ yemek söz konusu olduğunda yeniden düşünülmesi gerekir. Yumurta ve domates gibi bazı gıdaları pişirmek bu gıdaları biyolojik olarak daha kullanılabilir hale getirir. Yani, bu gıdaların besinsel değeri vücutta daha iyi kullanılır.

    Çiğ gıdalarla beslenenler balık yemezler bu yüzden vücut için gerekli omega 3 yağını alamazlar. B12 vitamini gibi diğer vitamin ve besinler de eksik kalır. Bu durumda çiğ gıda diyeti yapanlara besin takviyeleri almaları tavsiye edilir.

     
Çiğ Gıda Diyeti konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. çiğ börek!

    çiğ börek!

    rüyada çiğ hamur yemek rüyada çiğbörek görmek Kullanılacak Malzemeler 2 çorba kaşığı su 1çay kaşığı kırmızı biber Yarım demet maydanoz 1çorba kaşığı nane 1/2 süt 200 gr yağ 2 yumurta 1 soğan 250 gr kıyma 1/2 un 1çay kaşığı karabiber (isteğe bağlı) Tuz (isteğe bağlı) Kızartmak için sıvı yağ 1 çorba kaşığı nişasta Hazırlanma Şekli Soğanları rendeleyin. Kıyma, nane, maydonoz,...
  2. Çiğ

    Çiğ

    Pişmemiş yahut yarı pişmiş et yahut gıda yemek hayra, bunları sadece görmek üzüntülü bir duruma delalet eder. ( Su zerrecikleri için Bakınız; Çiy.)Rüyasında yerlerin çiğ içinde kalmış olduğunu gören insanın hayatında ve iş hayatında olumlu gelişmeler olacağını gösterir.
  3. Arkadaşlarını çiğ çiğ yediler

    Arkadaşlarını çiğ çiğ yediler

    İki hafta denizde kaybolan 5 kişilik grup, nasıl hayatta kalabildiğini anlatırken korkunç gerçek ortaya çıktı. Açık denizde inanılması güç vahşi bir olay yaşandı. Porto Rico'ya gitmek için botla yola çıkan 33 kişilik göçmen grup, kaptan ve tayfaların gemiyi terk etmelerinin ardından denizde kayboldu. 33 kişiden 5 kişinin hayatta kaldığı mülteci grubu İki hafta boyunca aç...
  4. Çiğ Börek

    Çiğ Börek

    Malzemeler 1 su bardağı süt 1 su bardağı su Yarım su bardağı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı tuz 1 yumurta Un Ayçiçek yağı (kızartmak için) Harç malzemeleri 500 gr kıyma 3 adet soğan 2 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Yarım bardak su Harcın yapılışı Soğanları ince ince rendeleyin. Bütün malzemeleri bir kaba koyup karıştırın. Not: Eğer soğan suluysa yarım bardak suyu eklemeyin....
  5. Çiğ Köfte Diyeti İle Zayıflayın

    Çiğ Köfte Diyeti İle Zayıflayın

    çiğ köfte ile zayıflama, diyet listesi, çiğköfte diyeti Sevgili melekler, damak tadımdan vazgeçmem diyenlerdenseniz, size harika bir haberimiz var. Çiğköfte diyet için ideal bir yiyecekmiş. Türk yemekleri özellikle bol malzeme, içeriğinde ki yağlar ve bununla birlikte tüketilen ekmek alışkanlığından dolayı kilo aldırmaya oldukça elverişli. Eh, Türk kadınları da balık etli olduğundan, bu...

Sayfayı Paylaş