gebe
  1. gullu_23

    gullu_23 Forum Okuru

    çikolatalı kalp kurabiye resimli :)

    Konu, 'Hamur İşleri' kısmında gullu_23 tarafından paylaşıldı.

    [​IMG]

    ****KAKAOLU ÇİKOLATALI KALP KURABİYE****



    MALZEMELER:

    1;5 Su bardağı un
    120Gr.Tuzsuz tereyağı(oda sıcaklığında yumuşamış)
    3 Yemek kaşığı pudra şekeri
    3 Yemek kaşığı kakao
    1 Yumurta(oda sıcaklığında)
    Yarım çay kaşığı kabartma tozu



    Üzeri için:
    60grSütlü+60gr.bitter Kuvertur çikolata
    Arzuya göre inci şeker(Arjantin şekeri)



    Yapılışı:
    Unu,kabartma tozunu,kakaoyu,pudra şekeri geniş bir kaba elenip ortası açılır ve yumurta kırılır,tereyağı küp küp kesilip oda ilave edilir ve hamur toparlanana kadar yoğrulur.Hamur streç filmle kaplanıp buzdolabında10-15dk. dinlendirilir.
    Buzdolabından çıkarılan hamur unlanmış tezgahta ince açılıp kalpli kalıpla kesilir ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir..180dereceli önceden ısıtılmış fırında15-20dk. pişirilir ve soğumaya bırakılır.
    Diğer tarafta çikolatalarımız benmari usulü eritilir.
    Soğuyan kurabiyeler eritilmiş çikolataya batırılıp fazlası süzülüp tekrar yağlı kağıt üzerine kuruması için alınır istenirse çikolata kurumadan inci şekerlerle süslenir...Ben hindistan ceviziyle süsledim..
    Afiyet olsun..

     
    Son düzenleme yönetici tarafından yapıldı: 8 Haziran 2011
çikolatalı kalp kurabiye resimli :) konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. çift çikolatalı kurabiye

    çift çikolatalı kurabiye

    Malzemeler: 1 su bardağından biraz az un 1/2 su bardağından biraz az kakao 1/2 tatlı kaşığı karbonat 1/2 tatlı kaşığı tuz 240 gr sütlü çikolata (yarısı küçük parçalara bölünmüş, yarısı iri parçalara ayrılmış) 113 gr tereyağı 1 su bardağı toz şeker 2 yumurta 1 tatlı kaşığı vanilyaHazırlanması: Fırını 150C'ye getirin. Un, kakao, karbonat ve tuzu bir kapta karıştırın. Küçük parçalara...
  2. çikolatalı kurabiye

    çikolatalı kurabiye

    dağılan kurabiye ağızda dağılan kurabiye agizda dagilan ağızda tarifleri MLZ: 1 su bardağı pudra şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1 paket vanilya 1 paket kab. tozu 1/2 paket margarin Çikolata YAPILIŞI: Oda sıcaklığındaki margarinle pudra şekerini iyice yoğurun.Sonra sırasıyla yum.,sıvı yağ,vanilya en son olarakta aldığı kadar un ve kabartma tozu ilave ederek...
  3. çikolatalı fıstıklı kurabiye

    çikolatalı fıstıklı kurabiye

    ****MALZEMELER**** *125 gr yumuşamış margarin *1 su bardağı pudra şekeri *1/2 çay bardağı pirinçunu *1 yumurta *1/2 çay bardağı sıvıyağ *1 paket vanilya *1 paket kabartmatozu *1 çay bardağı iri çekilmiş antepfıstığı *alabildiği kadar un *sütlü ve bitter çikolata *3 kaşık krema veya süt *renkli şekerlemeler ve ince çekilmiş antepfıstığı...
  4. Zeytinli Cevizli Kurabiye (resimli)

    Zeytinli Cevizli Kurabiye (resimli)

    zeytinli cevizli kurabiye, tarifi, nasıl yapılır, reçetesi, malzemeleri, ile ilgili bilgiler burada melekler MALZEMELER: 2 yemek kaşığı sirke 1 cay kaşığı seker 125gr oda ısısına getirilmiş yumuşak tereyağı veya margarin 1/2 su bardağı yoğurt 1/3 su bardağı sıvı yağ 2 yumurta (birisinin sarisini üstüne sürmek için ayır) 3-4 su bardağı aldığı kadar un...
  5. Pratik Tuzlu Kurabiye (resimli)

    Pratik Tuzlu Kurabiye (resimli)

    pratik tuzlu kurabiye tarifi yapılışı malzemeleri reçetesi resimleri ile ilgili bilgiler burada melekler Tuzlu kurabiyeler çayın yanında çok tercih edilir melekler :) Tabi çay da geleneksel siyah çayımız olacak.Bitki çayı değil :) Bir ıhlamur çayının ya da ada çayının faydaları saymakla bitmez elbette ama yurdum insanı da siyah çaydan vazgeçmez. Öyleyse biz de verelim bir tuzlu kurabiye...

Sayfayı Paylaş