gebe
  1. melegim

    melegim Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    15 Haziran 2007
    Mesajlar:
    1.170
    Beğenilen Mesajlar:
    6
    Ödül Puanları:
    0

    Çılbır

    Konu, 'Yumurta Yemekleri' kısmında melegim tarafından paylaşıldı.

    [FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]Çılbır ( 4 kişilik )[/FONT] [FONT=Arial, Helvetica, sans-serif][​IMG]Malzemeler : [/FONT][FONT=Arial, Helvetica, sans-serif] [​IMG] 5 yumurta [​IMG] 1 kaşık tereyağı
    [​IMG] 1.5 su bardağı yoğurt
    [​IMG] 3 diş sarımsak
    [​IMG] 1 çorba kaşığı sirke
    [​IMG] Tuz, kırmızı biber
    [/FONT]
    [FONT=Times New Roman, Times, serif][SIZE=-1][​IMG]
    [/SIZE][/FONT][FONT=Times New Roman, Times, serif][/FONT][FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]Hazırlanışı: [/FONT]

    [FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]Yayvan ve derin olmayan bir tencereye bol su koyarak kaynatın. İçine bir kaşık tuz ve sirke atın. Kaynayan suyun içine yumurtaları, dağılmamalarına özen göstererek çok yakından kırın.

    Beyazları tamamen pişince kevgirle süzerek, sarıları dağılmadan servis tabağına çıkarın. Üzerine sarımsaklı yoğurt dökün. Kırmızı biberi tereyağında kızdırın. Hazırlanan sosu servis tabağının üzerinde gezdirin.
    [/FONT]

     
Çılbır konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. çılbır

    çılbır

    çılbır malzemeler su yumurta sirke tuz yoğurt salça et bulyon yağ yapılışı bir tavaya su koyulur içine 1-2 damla sirke ve et bulyon atılır.su kaynayınca yumurtanın sarısı dağıtılmadan kırılır kapağı kapatılır ve bir kaç dakika sonra yumurtanın beyazı sarısını kapatınca kevgir yardımıyla bir tabağa alınır. başka bir tavada yağkızdırılır salça ve tuzla birlikte sos yapılır tabağa koyduğumuz...
  2. Çılbır yemek

    Çılbır yemek

    Rüyanizda çilbir yediginizi görmek, bir kiz çocugunuzun dünyaya gelecegine, bekar iseniz bir gençle tanisip sonunda onunla evleneceginize isarettir.

Sayfayı Paylaş