gebe
  1. Lamazi

    Lamazi Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    22 Eylül 2008
    Mesajlar:
    1.338
    Beğenilen Mesajlar:
    27
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    BURSA

    Çilekli Şambaba

    Konu, 'Tatlılar' kısmında Lamazi tarafından paylaşıldı.

    [​IMG] Malzemeler :
    3 su b. un
    1çorba k. kurumaya
    1 su b. süt
    yarım su b.su
    4 yumurta
    1 çay b. tozşeker
    1 p. vanilya
    1fiske tuz
    150 gr. margarin




    Şerbeti için:
    3 su b. toz şeker
    3,5 su b. su
    1 dilim limon



    Üzeri için:
    250 gr. çilek
    1 poşet şanti
    1 çay b.süt
    şam fıstığı



    Hazırlanışı :
    3 su b. un karıştırma kabına alınır, ortası havuz şeklinde açılır. Tuz ve toz şeker unun kenar kısmına serpilir. Havuza kuru maya, süt, su, vanilya ve margarin konularak hamur yoğurulur. Hamur iyice karışınca 15 dk. mayalandırılır. Mayalandıktan sonra yumurtalar tek tek iyice yedirilerek eklenir. Daha sonra margarinle yağlanmış kalıplara paylaştırılarak tekrar bir süre daha mayalandılır ve sonrasında fırında pişirilir.Fırından çıkan şambabalar iyice soğuduktan sonra şerbetin içine atılıp 3 ,4 dakika kısık ateşte kaynatılır.Böylece tatlımız şerbeti emer. Şerbetten alınan tatlılar soğuduktan sonra ister kremşanti ile istenirse da kaymakla süslenir.Çilek dilimleri,taze nane yaprakları ve yeşil fıstık tatlımızın üzerinde nefis bir görüntü oluşmasını sağlar.


     
  2. KızılÖtesi

    KızılÖtesi Aktif Üye Üye

    Kayıt:
    28 Nisan 2008
    Mesajlar:
    3.580
    Beğenilen Mesajlar:
    9
    Ödül Puanları:
    38
    Cevap: Çilekli Şambaba
    ımmm lezettli gözüküyor emeğine sağlık cnm.

    Bu güzel tarif içinde +rep :)

     
  3. bilyana

    bilyana Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    26 Eylül 2009
    Mesajlar:
    255
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    off çok hoş görünüyor bunu da yarın deniyeyim
     
Çilekli Şambaba konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. çilekli tart!

    çilekli tart!

    200 gr un 150 gr margarin 1 limonun kabug?u 75 gr pudra s¸ekeri 1 adet yumurta sarısı Üst Malzemesi: 350 gr çilek 1 su bardag?ı süt 1 paket krem s¸anti HAZIRLANIS¸I: Unu eleyip bir kaba koyun. Ortasını havuz gibi açın. Ufak ufak dog?radıg?ınız margarin, yumurta sarısı, limon kabug?u ve pudra s¸ekerini ilave edin. Hamuru çabuk çabuk yog?urun sonra plastik bir folyoyla kaplayıp, buzdolabında...
  2. Çilekli Tiramisu

    Çilekli Tiramisu

    Malzemeler: 1 adet 2 katlı hazır kek (pandispanya) 2 paket light krem peynir, oda sıcaklığında yarım su bardağı süzme yoğurt yarım su bardağı pudra şekeri 3 tatlı kaşığı kahve (soğuk suda eritilmiş ve dilerseniz biraz şeker eklenmiş) 250-300 gr çilek hindistan cevizi veya rendelenmiş çikolata Hazırlanması: Krem peyniri ve bir miktar pudra şekerini mutfak robotundan geçirin. (şekeri...
  3. çilekli profiterol

    çilekli profiterol

    2 ÇORBA KAŞIĞI TEREYAĞ 1 SU BARDAĞI SU BİR TUTAM TUZ 8 ÇORBA KAŞIĞI UN 3 ADET YUMURTA İÇİ İÇİN 150GR. ÇİLEK 200GR. KREMA 4 ÇORBA KAŞIĞI PUDRA ŞEKERİ 1 PAKET VANİLYA ÜZERİ İÇİN PUDRA ŞEKERİ 2-3 DAL NANE TEREYAĞI,SU VE TUZ BİR TENECEREYE ALIN. KAYNAMAYA BAŞLAYINCA SÜREKLİ KARIŞTIRARAK UNU İLAVE EDİN. 5 DK. PİŞİRİP OCAKTAN ALIN. TOP HALİNE GELEN HAMURU...
  4. çilekli lokma

    çilekli lokma

    MALZEMELER 3 su b. un 1 çorba kç kuru maya 1 su b. süt, su karışımı 100 gr. margarin 1 yumurta 1 çorba k. toz şeker 1 fiske tuz Çilek sosu için: Yarım kg. çilek 2 su b. toz şeker 1 tatlı k. vanilya 1 su b. su HAZIRLANIŞI Karıştırma kabına 3 su bardağı unu alın.Üzerine kuru mayayı ekleyin.1 su bardağı süt vu su karışımı ,toz şeker tuz ve ılık su...
  5. Çilekli kek

    Çilekli kek

    MALZEMELER: 3 adet yumurta 1/2 su bardağı sıvı yağ 1/2 su bardağı süt 1 paket çilekli toz puding 2 su bardağı un 1 su bardağı şeker 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı kurutulmuş çilek HAZIRLANIŞI Yumurta ve şekeri krema olana kadar çırpın.Toz pudingi ilave edin.Yağı ve sütü ilave edin.Unu ve kabartma tozunu eledikten sonra karıştırın.Dilimlenmiş , una bulanmış kuru çilek parçalarını...

Sayfayı Paylaş