gebe
  1. PeLiNiM

    PeLiNiM Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    16 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    5.444
    Beğenilen Mesajlar:
    57
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    ANTALYA

    cilveli kahve nasıl hazırlanır?

    Konu, 'Bunları Biliyor musunuz ?' kısmında PeLiNiM tarafından paylaşıldı.

    [​IMG] Manisa'da eski dönemlerde gelinlik kızlar, evlerine gelen görücülere bu kahveyi ikram edermiş. Bol köpüklü kahvenin üzerine öğütülmüş badem konurmuş. İşte o ''cilveli'' adıyla bilinen Türk kahvesi, patentle koruma altına alındı.

    Manisa'nın tarihi ve turistik mekanlarından olan Yenihan'da kafe işletmeciliği yapan Tamer Çipiloğlu, cilveli kahveye sahip çıkıp yeniden canlandıran kişi. Eski dönemlerde şehzadeler için de özel olarak hazırlana bu kahve, asıl şöhretini gelinlik kızlarla edinmiş. Gelinlik kızlar eve gelen görücülere bu cilveli kahveyi hazırlarmış.

    CİLVELİ KAHVE NASIL HAZIRLANIYOR?

    Cilveli kahve, sunumu ve tüketiliş şekliyle diğer kahvelerden ayrılıyor. Fincana dökülen bol köpüklü Türk kahvesinin üzerine çifte kavrulmuş, öğütülmüş badem ve iki çeşit baharattan oluşan karışım dökülüyor.

    Kahvenin yanında bir kaşık veriliyor. Kahve içilmeden önce bademler yeniyor. Ardından kahve içiliyor. Köpükle badem ezmesinin karışımı özel bir tat oluşturuyor. Dövülmüş bademin kahvenin dibine çökmemesi için mutlaka çifte kavrulmuş olması gerekiyor

    Cilvenin böylesine pes doğrusu. Gelinler işi biliyormuş. :)

     
  2. nazlıkız

    nazlıkız Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    6 Ağustos 2009
    Mesajlar:
    44
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Çok ilginç kahveninde cilvelisi oluyormuş demekki. Merak ettim şimdi
     
  3. miss angel

    miss angel Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    16 Temmuz 2009
    Mesajlar:
    3.270
    Beğenilen Mesajlar:
    60
    Ödül Puanları:
    0
    hiç duymamştm..teşekkürler cnm paylşm için...
     
  4. seeda

    seeda Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    13 Ocak 2010
    Mesajlar:
    127
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    çok değişik gerçekten...güzelde görünüyor..
     
cilveli kahve nasıl hazırlanır? konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Cilveli Kadın Nasıl Olur - Cilveli Kadın Nedir??

    Cilveli Kadın Nasıl Olur - Cilveli Kadın Nedir??

    cilveli kadın nasıl olur cilveli kadın nasıl olunur kadin nasil olur cool olunur Cilveli Kadın Nasıl Olur - Cilveli Kadın Nedir?? Sevilen, beğenilen ve 'o bambaşka bir kadındır' denilen biri olmak aslında zor değil. Peki cilveli kadınlar ne yapar Neden erkekler onlardan gözlerini alamaz, onları yere göğe koyamaz.? İşte, uzmanlara göre cilveli olmanın kuralları: * Öncelikle kendine...
  2. Olta nasıl hazırlanır

    Olta nasıl hazırlanır

    olta nasıl bağlanır olta iğnesi nasıl bağlanır sazan oltası yapımı sazan oltası yapılır fırdöndü olta, olta hazırlamak, Olta Hazırlanması, Olta nasıl hazırlanır, olta nasıl yapılır, olta yapımı, olta yapmak, oltanın hazırlanışı Olta Hazırlanması Olta deyince, bir yanlış değerlendirme ile ucuna yem takılan iğne kastediliyor. Oysa olta, bir mantara bağlı misinaya denir. Oltaya...
  3. Nasıl cilveli kadın olunur?

    Nasıl cilveli kadın olunur?

    nasıl cilveli olunur cilveli hareketler kadın hareketleri Neden erkekler cilveli kadınlardan gözlerini alamaz, onları yere göğe koyamaz? Sevilen, beğenilen ve 'o bambaşka bir kadındır' denilen biri olmak aslında zor değil. Cilveli kadınları taklit ederek siz de onlardan biri olabilirsiniz Peki cilveli kadınlar ne yapar? Neden erkekler onlardan gözlerini alamaz, onları yere göğe koyamaz. İşte,...
  4. Cilveli kahve tarifi

    Cilveli kahve tarifi

    cilveli kahve cilveli kahve tarifi nasıl yapılır tarifi tarifleri Cilveli kahve ne diye soranlarınız olacaktır Manisa'ya özel olan bu kahvenin bilgilerini ve özelliklerini sizler için veriyorum bakalım kahveye neden cilveli kahve adı verilmiş=) Manisa'da eski dönemlerde gelinlik kızlar evlerine gelen görücülere bu kahveyi ikram edermiş. Bol köpüklü kahvenin üzerine öğütülmüş badem konurmuş....
  5. Masala Çayı Nasıl Hazırlanır?

    Masala Çayı Nasıl Hazırlanır?

    masala çayı nedir,masala çayı neye iyi gelir,masala çayının faydaları,masala çayının yararları,masala çayı hakkında bilgiler Masala çayı aslında “Hint çayı” anlamına gelmektedir ve bir çay veya bitki türü değil, çeşitli baharatların, çayların ve sütün kullanıldığı Hindistan’a özgü bir çay tarifidir. Diğer adları “chai” ve “Masala Chai”dir. Kısaca “Hint usulü çay” diyebiliriz. Hindistan’da...

Sayfayı Paylaş