gebe
  1. MaWiM

    MaWiM ♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥ Yetkili Kişi

    Kayıt:
    25 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    34.164
    Beğenilen Mesajlar:
    2.213
    Ödül Puanları:
    113

    Cilveli kahve tarifi

    Konu, 'Örf ve Adetlerimiz' kısmında MaWiM tarafından paylaşıldı.

    cilveli kahve cilveli kahve tarifi nasıl yapılır tarifi tarifleri Cilveli kahve ne diye soranlarınız olacaktır Manisa'ya özel olan bu kahvenin bilgilerini ve özelliklerini sizler için veriyorum bakalım kahveye neden cilveli kahve adı verilmiş=)
    [​IMG]
    Manisa'da eski dönemlerde gelinlik kızlar evlerine gelen görücülere bu kahveyi ikram edermiş. Bol köpüklü kahvenin üzerine öğütülmüş badem konurmuş. İşte o ''cilveli'' adıyla bilinen Türk kahvesi patentle koruma altına alındı.

    Manisa'nın tarihi ve turistik mekanlarından olan Yenihan'da kafe işletmeciliği yapan Tamer Çipiloğlu cilveli kahveye sahip çıkıp yeniden canlandıran kişi. Eski dönemlerde şehzadeler için de özel olarak hazırlana bu kahve asıl şöhretini gelinlik kızlarla edinmiş. Gelinlik kızlar eve gelen görücülere bu cilveli kahveyi hazırlarmış.
    [​IMG]

    CİLVELİ KAHVE NASIL HAZIRLANIYOR?
    Cilveli kahve sunumu ve tüketiliş şekliyle diğer kahvelerden ayrılıyor. Fincana dökülen bol köpüklü Türk kahvesinin üzerine çifte kavrulmuş öğütülmüş badem ve iki çeşit baharattan oluşan karışım dökülüyor.

    Kahvenin yanında bir kaşık veriliyor. Kahve içilmeden önce bademler yeniyor. Ardından kahve içiliyor. Köpükle badem ezmesinin karışımı özel bir tat oluşturuyor. Dövülmüş bademin kahvenin dibine çökmemesi için mutlaka çifte kavrulmuş olması gerekiyor


     
  2. laetitia

    laetitia Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    2 Mart 2008
    Mesajlar:
    3.226
    Beğenilen Mesajlar:
    20
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    bursa
    ayy benim birgün mutlaka içmem lazım benim hep duyuyorum
     
  3. siirsevdalisi

    siirsevdalisi Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    1 Eylül 2010
    Mesajlar:
    53
    Beğenilen Mesajlar:
    4
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    Krefeld/Almanya
    Lezzetli gözüküyor :) canim cekti hihihi..
     
  4. canos85

    canos85 Üye Üye

    Kayıt:
    10 Ekim 2010
    Mesajlar:
    36
    Beğenilen Mesajlar:
    2
    Ödül Puanları:
    8
    ilk defa duydum, bi ara denemem lazim :)) ellerine saglik :))
     
Cilveli kahve tarifi konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Kahve

    Kahve

    (Coffea / Kaffee / Café / Coffee ) Vatani Afrika olan fakat bugün tropikal bölgelerde yetistirilen küçük boylu agaç ve agaççiklar. Kisin yapraklarini dökmez, çiçekleri beyaz, meyveleri 1-2 tohumlu olup kirmizidir. Yabânî olarak yetisen kahve agaçlarinin boylari 5-7 m oldugu hâlde kültür olarak yetistirilenlerin boylari 2-3 metreyi geçmez. Kahve agaçlarinin en iyisi Arabistan’da yetisenidir....
  2. kahve:)

    kahve:)

    hayatın anlamı yaşananlarda gizlidir.:)eğer hayatı keşfetmek isterseniz çevrenize ve yaptığınız işlerde hangi duygular içinde olduğunuza dikkatlice bir bakının... :) Her kahve aynı tadı taşımaz... Nerede içiyorsan, kiminle içiyorsan ona göre değişir... :):) *Sahilde oturduğun rüzgarlı bir sonbahar günü, en sevdiğin dostun ağlarken içtigin kahvenin tadı kederlidir... Kahve telvesine...
  3. cilveli kahve nasıl hazırlanır?

    cilveli kahve nasıl hazırlanır?

    Manisa'da eski dönemlerde gelinlik kızlar, evlerine gelen görücülere bu kahveyi ikram edermiş. Bol köpüklü kahvenin üzerine öğütülmüş badem konurmuş. İşte o ''cilveli'' adıyla bilinen Türk kahvesi, patentle koruma altına alındı. Manisa'nın tarihi ve turistik mekanlarından olan Yenihan'da kafe işletmeciliği yapan Tamer Çipiloğlu, cilveli kahveye sahip çıkıp yeniden canlandıran kişi. Eski...
  4. Kahve Sosuyla Lezzetlendirilmiş Muz Tatlısı Tarifi Enfesss

    Kahve Sosuyla Lezzetlendirilmiş Muz Tatlısı Tarifi Enfesss

    Kahve Soslu Muz Tatlısı Tarifi Resimli Kahve Soslu Muz Tatlısı Tarifi Sevgili meleklerimiz ve değerli misafirlerimiz davet sofralarınız için yepyeni bir pasta tarifi bu sayfamızın konusu. Eğer siz de pastalarınızda kahve tadından hoşlanıyorsanız daha önce ki kremalı kahveli incir tatlısı tarifimizde olduğu gibi şimdi paylaşacağımız Kahve Soslu Muz Tatlısı Tarifi de hoşunuza gidecektir....
  5. Kahve maskesinin cilde faydaları nelerdir?

    Kahve maskesinin cilde faydaları nelerdir?

    Kahve maskesi yeni yeni popüler olmaya başladı ama öğütülmüş gerçek kahve çekirdeğiyle yapılan maskeler Güney Amerika ülkelerinde, Türk kahvesiyle yapılan maskeler de ülkemiz de çok uzun süredir cilt bakımında kullanılıyor. Maske tariflerine geçmeden önce kahve maskesinin cilde faydaları hakkında kısaca bilgi vereyim. Kahvenin cilde en önemli faydası sıkılaştırarak daha pürüzsüz bir görünüm...

Sayfayı Paylaş