dayanıklı börek
Malzemeler:4 adet yufka4 yemek kaşığı sıvıyağ2 yemek kaşığı yoğurt1 su bardağı beyaz peynir1 demet dereotutuz,karabiberYapılışı:sıvıyağı ile yoğurdu karıştırın.yarım bardak su ilave edin.yufkaların üzerine hazırladığınız karışımdan sürün.yufkaları içine doğru katlayarak büyükce bir kare haline getirin dörde bölün.beyaz peynir ile dereotunu karıştırın.yufların içine harcı eşit miktarda paylaştırın.bohça şeklinde kapatın.az yağda iki tarafınıda kızartın servis yapın.
