Dukan diyetim ve tarifler :)

[BeyazMelek]

Ay yok be anajım fıstık gibi hatunsun 3 4 kilonun lafımı olur Boş ver kilo vermede ;şu beyaz meleğin menüleri harika dimi ?Sırf sağlıklı yaşam adına menülerden bizdemi yapsak Yada meleğin evine gidip sofrasınamı otursak

Şimdi açıkcası bu tarifleri siz yapamazsınız, hatta asla yapamazsınız iyisimi siz bana gelin canlar Dukan Meleğiniz olayım size etler kebaplar balıklar bir de tavuklar pişireyim cancağızlarım

Beyaz melek sen bunlari yiyp zayifladinmi ben bunun yarisini yemiyorum hatta binde birini bu ne nasil oluyo ya ben hic zayiflamyom

Feblayt ben de senin gibi çok az yiyen biriyim hatta etrafımdakiler bu yemeyle nasıl bu kiloyu aldın diyorlar ben gebelik için hormon- astım içinde kortizon kullandım bu kiloya geldim yani 85kg ama her şeyde vardır bir hayır deyip arkadaşların önerisiyle dukana başladım mutluyum tokum hatta midem tıka basa ama ilk günden vermeye başladım kiloları önerim denemendir bu diyet başka yaşayan biri olarak öneriyorum

Valla ikinci önerin daha bir hoşuma gitti :çapkın:

ızgaraya fazladan 20 köfte atem mi gelin de yiyelim gezelim eğlenelim söz size diyet yaptırmayacağım

 

[TİTAN]

Budur ya iste budur

 

[BeyazMelek]

Gelelim Dukanda 3.günün sonuna bu gün itibariyle 3.5 kg vermiş bulunmaktayım Eşim de 2.5kg verdi durmak yok yola devam Dukanla son hızla kilolara bay bayyyyy

 

[BeyazMelek]

Atak evresini yarılamış olduğum için mutluyum Cumartesi sebzelere kavuşacağım aslında izinli yiyecekleri yiyorsunuz ama bazı tatları da özlüyoruz Ve bu gün için de kendimi tebrik ediyorum arkadaşlar çeşit çeşit börekler çörekler getirmiş ben hepsini elimin tersiyle ittim hiçbirini yemedim

Bu sabah tembellik günümdü uyanamadım bu yüzden kahvaltı yapmadım, öğlene eşim tavuk döner getirdi tembellik günüyken tam tembellik olsun dedim akşama da eşime köfte siparişi verdim akşam eve döndüğümde yağsız kıymadan yapılmış köfteleri mideye indirdim ayran ve birkaç kornişon eşliğinde iyi gitti. Bu arada Dukanın vazgeçilmezi olan yulaf kepeğini de yoğurdun içine karıştırıp tükettim size tarif vermeyeceğimi düşünüyorsanız yanılıyorsunuz az önce eşimle midemize sulu bir şeyler girsin deyince Tavuk Çorbası yaptım işte tarifi meleklerim

Tavuk Çorbası
-1 küçük kuru soğan
-1 diş sarmısak
-1 kase dolusu haşlanmış didiklenmiş tavuk göğsü
-1 yk katkısız domates salçası
-1 çay kaşığı toz kırmızı biber
-1 çay kaşığı z.yağ
-az tuz Kuru soğan ve sarmısak incecik doğranır ve z.yağ ile pembeleşene dek sotelenir.Domates salçası eklenip kokusu çıkana dek beraber çevrilir.Tavuklar ilave edilir ve tel tel olup hafif kavrulana dek karıştırılarak pişirilir.

Üzerine arzu ettiğiniz kıvamı alana dek sıcak su ve baharatlar eklenerek 10dk daha pişirilir.(ben 4 bardak su kullandım.)

 

[ASİMELEK]

ya ben böyle diyet yapamam ya ya hep yiycem ya hep durucam mesela ben diyet yaparken akşamları bol spor yapıyordum kendi çabamla yemek niyetine sadece yoğurt yiyordum öğlen az yiyordum sabah kahvaltıda yapmıyordum gerçekten işe yaramıştı ama şimdi bıraktım tekrar başlıycam nasip olursa

 

[Ciel]

Beyaz melek, eline sağlık süper bi topik olmuş bende fırsat buldukça takip edeceğim, 1-2 ay sonra kısmetse bende dukan yapmayı planlıyorum, ama süt verirken karbonhidrata ihtiyaç oluyormuş sanırım

 

[BeyazMelek]

ya ben böyle diyet yapamam ya ya hep yiycem ya hep durucam mesela ben diyet yaparken akşamları bol spor yapıyordum kendi çabamla yemek niyetine sadece yoğurt yiyordum öğlen az yiyordum sabah kahvaltıda yapmıyordum gerçekten işe yaramıştı ama şimdi bıraktım tekrar başlıycam nasip olursa

Asim canım sen cillop gibi hatunsun ne diyeti yaa benim gibi olsan sofraya yaklaşmazsın sanırım canım benim diyetle ilgili sıkıntım iradesiz oluşumdur bu güne kadar 2 ay dayanıp 8kg verip sonra 13kg olarak geri aldığımı bilirim ayrıca astım için kortizon bebek istiyorum diye hormonlu ilaçlar kullanınca dengem iyiden şaştı ve dombul oldum bu diyet cazip istediğin gibi ye ve en cezbedici yanı benim için sonra koruma evresi var ömür boyu aynı kiloda kalmak bana mucize gibi geliyor ama gözümün önünde örnekler olunca Dukanella oldum

Beyaz melek, eline sağlık süper bi topik olmuş bende fırsat buldukça takip edeceğim, 1-2 ay sonra kısmetse bende dukan yapmayı planlıyorum, ama süt verirken karbonhidrata ihtiyaç oluyormuş sanırım

Canım maaşallah evladını sağlıkla büyüt ve hazır olunca gel sanırım ben 3-4 aya kadar dilediğim kiloya inmiş olacağım ve size yardımcı olmaktan keyif alırım tabi beni zayıf güzel bir hatun olarak görünce sizde şevke gelirsiniz

 

[BeyazMelek]

Dün sizi ihmal ettim biliyorum ama her kadının her ay yaşadığı sancılı günü atlatma derdindeydim
Hiç vakit kaybetmeden sizlere Dünün Menüsünü veriyorum
Sabah:
Beyaz peynir(yağsız)
Salçalı sarımsaklı omlet ve çay

Öğlen: (kepeğin tadına halen alışabilmiş değilim )
Düğün çorbası ve tavuk göğsü haşlaması yedim
Düğün Çorbası
-200 gr yağsız dana kuşbaşı
-1 küçük soğan(sadece haşlarken lezzet için kullanacağız.)
-3 yk yağsız yoğurt
-1 yumurta sarısı
-1 su bardağı yağsız süt
-2 su bardağı sıcak su
-az tuz,karabiber,toz kırmızı biber

Etler yıkanır.Soğan ikiye bölünür ve etlerle beraber üzerilerine çıkacak kadar su eklenerek ateşe alınır.Üzerinde biriken köpükler alınarak etler yumuşayana dek iyice haşlanır.(suyunu kontrol etmeyi unutmayın.)

Süt,yoğurt ve yumurta sarısı çırpılır.2 su bardağı sıcak su yavaşca eklenir(etin haşlama suyu kaldıysa onu kullanarak 2 bardağa tamamlayın.)Karışım ateşe alınır ve karıştırılarak kaynatılır.

Haşlanan etler didiklenerek çorbaya eklenir.
Beraber bir taşım daha kaynatılır.Kesilmemesi için ateşten aldıktan sonra tuzu ve baharatları ilave edilir.

Akşama; çorbamdan yine vardı tabi yanına bir şeyler gerekliydi ve misket köfte güzel olur dedim tabi yulafımıda böylece tüketmiş oldum.

Misket Köfte:
Malzemeler
Pide İçin;
§ Dukan tost ekmeği
Misket Köfte İçin;
§ 500 gr kıyma
§ 1 yumurta
§ 1 soğan
§ 2 yemek kaşığı köfte baharatı
§ Maydanoz
§ Tuz
Üzeri İçin;
§ Yoğurt
§ Salça
§ Nane
Hazırlanışı
Dukan usulü tost ekmeği tarife göre hazırlandıktan sonra tost makinesında kıtırlaştırılır. Misket şeklinde hazırlanan köfteler tavada pişirilerek pidelerin üstüne konulur. Köftelerin üstüne önce yoğurt daha sonra salçalı sos eklenerek istenen baharatlar serpilir ve servis edilir.

 

[BeyazMelek]

Bu gün ATAK evresinin son gününü uğurlama günüydü şükür sabah kalktığımda biraz mide bulantım vardı kahvaltı yapacak halimde yoktu bir haşlama yumurtayla bir bardak su içip geçiştirdim resmen

Öğlene eşim sağolsun tavuk döner getirmiş bir de light cola ohh kola gibisi yok yani

Akşama artık son anın verdiği sabırsızlık olsa gerek ne yesek diye düşünüyorduk ki yulaf yemenin zevkli bir yanı olsun diyerek 3-4dk da yayla çorbası yaptım. Yanına bir de kıymalı yumurta ile ayran mis

MALZEMELER:
-1,5 yemek kaşığı yulaf kepeği(tercihen iri taneli.örn:mornflake)
-1,5 su bardağı sıcak su
-1 su bardağı yağsız yoğurt
-1 yumurta
-nane
-tuz

Yulaf kepeği su ile yumuşayana dek yaklaşık 15dk kaynatılır.Bir kase içinde yumurta yoğurt ile çırpılır içine arzu edilen miktarda nane eklenir.Kaynamış olan çorbadan kaseye azar azar eklenerek ılınması sağlanır.Daha sonra karışım yavaş yavaş karıştırılarak kaynayan çorbaya eklenir.Bir taşım beraber kaynatılır.Kesilmemesi için tuz en son eklenir.

-Çorbanın kesilmemesi için kapağının kapatılmamasına ve ateşin çok kısık olmamasına dikkat edin.Tuzunu en son ekleyin.

 

[BeyazMelek]

Bu gün itibariyle 3.700gr vermiş bulunmaktayım. Yarın itibariyle SEYİR evresine geçeceğiz yani artık serbest olan sebzelerimiz de var. Sebzelerimiz şunlar:
Seyir evresinde yeşil soğandan rokaya, maydanozdan naneye kadar her şey serbest, sebzelerden domates ,lahana, kabak, pırasa, patlıcan dolmalık biber vs hemen hemen hepsi serbest ve sınırsızdır. Sınırsız derken kitapda serbest diye sürekli koca koca kaseler dolusu yeşil salata yemenin diyete uygun olmadığı yazılmış sınırsız tanımı doyana kadar olarak olsa sanırım daha iyi olabilir. Tabi atak evresindeki proteinlerimiz de serbest.

Ve bu evrede yemeyeceğimiz şeyler unlu gıdalar , şekerli gıdalar, meyveler, patates, mercimek, mısır, bezelye, baklagiller.

Yeni dönem hayırlı olsun