gebe
  1. BeyazMelek

    BeyazMelek Super Moderator

    Kayıt:
    11 Aralık 2007
    Mesajlar:
    678
    Beğenilen Mesajlar:
    325
    Ödül Puanları:
    63

    Duvaklı pilav nasıl pişirilir?

    Konu, 'Pilavlar' kısmında BeyazMelek tarafından paylaşıldı.

    Bu konu; duvaklı pilav ile ilgili bilgi vermektedir. Kesinlikle görsel bir şölen olan duvaklı pilav sadece bakarak bile doyabileceğimiz bir tarif. Duvaklı pilavı pişirince sanırım sofraya bir çorba bir de salata ve zeytin yağlı yemek eklersek yeterli zenginliğe sahip bir sofra kurmuş olacağız. Çünkü yapımı meşakkatli olan bu pilav başlı başına bir ana yemek gibi duruyor. Çok sevdiğim dostlarıma bademli pilav yada bu pilavı yapmayı çok isterim ve beğendiğim bu tarifi sizler için paylaşıyorum.

    [​IMG]

    2 su bardağı baldo pirinç
    3 su bardağı su
    Bir yemek kaşığı tereyağı
    Üst harcı için

    200 gr.kıyma
    1 adet soğan
    Bir avuç badem
    bir tutam maydanoz
    yenibahar,karabiber,çok az kimyon
    Duvaklı pilavın yapılışı

    Pirinci 2-3 kez yıkayıp,ılık suda bir saat kadar bekletin.
    Tereyağını ve biraz zeytinyağını tencereye koyun,eritin.
    Pirinci süzüp yağa ilave edin.Bir kaç dakika kavurup sıcak suyu ilave edin.Tuzunu da atın.
    Kaynamaya başlayınca altını kısıp pişmeye bırakın.
    Suyunu çekince altını kapatıp demlenmeye bırakın
    Diğer tarafta bir soğanı ve kıymayı çok az yağla kavurun
    İçine baharatlarını atın.
    Bademi ayrı bir yerde kavurup harca ilave edin.
    Son olarak maydanozu doğrayın.
    Derin ve büyük bir servis kasesine harcı koyup dibine yayın
    Üzerine pilavı ekleyip hafifçe bastırarak yerleştirin.
    Düz bir servis tabağına ters çevirip soğutmadan servis yapın.

     
Duvaklı pilav nasıl pişirilir? konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Güzel Kahve Nasıl Pişirilir?

    Güzel Kahve Nasıl Pişirilir?

    kahve nasıl pişirilir türk kahvesi nasıl pişirilir güzel kahve iyi pişirme Kahve; hazmı kolaylaştırır, vücuda uyanıklık ve zindelik verir. Ama her şeyin olduğu gibi kahvenin de aşırısının zararı vardır. Türkiye’de kahve yetişmediği hâlde, özel pişirme şekliyle dünyanın pek çok yerinde “Türk Kahvesi” olarak bilinir. Bu bize özel kahveyi daha güzel bir şekilde pişirmek için şu hususlara dikkat...
  2. "Koca Yemeği" nasıl pişirilir?

    "Koca Yemeği" nasıl pişirilir?

    kadın kocasını kendine nasıl bağlar Pişirdiğiniz yemek nasıl sizin eserinizse, erkeğiniz de öyle!.. "Koca Yemeği" nasıl pişirilir? Bu tabir garibinize gidebilir. "Koca Yemeği" de ne demek? Lezzetli yemekler pişiren bir hanım, kocasını da pişirip olgunlaştırmazsa, hayatın tadı kaçabilir. Bunun için, mesut olmanın bir sanat, bir bilim dalı olduğu peşinen kabul edilmelidir....
  3. Yılbaşı hindisi nasıl pişirilir?

    Yılbaşı hindisi nasıl pişirilir?

    yılbaşı hindisi yılbaşı hindisi nasıl pişirilir yilbasi hindi nasil pisirilir hindi nasıl pişirilir Yılbaşında ilk defa hindi yapacak ve pişirecek olanlar için işine yarayacağını düşündüğüm nefis bir yılbaşı hindisi tarifini vermek istiyorum.Geleneksel yılbaşı yemeği olan fırında hindinin tarifine geçiyorum ve yanında da olmazsa olmazlarından iç pilavın tarifi:tik: Malzemeler 1 Adet orta boy...
  4. Fırında hindi nasıl pişirilir

    Fırında hindi nasıl pişirilir

    fırında hindi nasıl pişirilir fırında hindi tarifi fırında hindi nasıl servis edikir Yılbaşı menüsü hindisiz olmaz diyor ve fırında hindi tarifi sunuyoruz, bu yılbaşı gevcesi hindi pişirmek isteyenler için ve fırında hindi nasıl pişirilir diyenler için:) Bu arada fırında hindi nasıl servis edilir onuda bu yazımızda öğreniyoruz Melek'ler. Fırında Hindi için Malzemeler: 1 hindi budu...
  5. İzmir köfte nasıl pişirilir?

    İzmir köfte nasıl pişirilir?

    Arakdaşalr İzmir köfte nasıl pişirilir?Bana tarifi verecek olan arkadaşlarıma şimdiden tşkler

Sayfayı Paylaş