gebe
  1. golkun

    golkun Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    6 Mayıs 2014
    Mesajlar:
    1
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    1

    Elmalı Cevizli Kek Tarifi

    Konu, 'Kekler - Pastalar' kısmında golkun tarafından paylaşıldı.

    [​IMG]

    Elmalı kurabiyeye bayılan ama kek yumuşaklığından da vazgeçemeyenler için harika bir tarif. Arkadaşlarınızla ya da ev halkı ile bir fincan çayınıza ya da bir fincan kahvenize eşlik edecek harika bir lezzet. Kekiniz pişerken elma ve tarçının o baş döndürücü kokusu evin her tarafını saracak. Bu lezzetten kendinizi ve ailenizi mahrum bırakmayın…

    Elmalı Cevizli Kek İçin Malzemeler:

    • 4 adet yumurta
    • 1, 5 su bardağı toz şeker
    • 1 su bardağı sıvıyağ
    • 1 su bardağı süt
    • 1 su bardağı ceviz
    • 2 çorba kaşığı tereyağı
    • 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya
    • 1 çorba kaşığı kakao
    • 5 adet elma
    • 3 çorba kaşığı toz şeker
    • Tarçın
    • Yeteri kadar un
    Üzeri için:

    • pudra şekeri
    Elmalı Cevizli Kek Hazırlanışı:

    • Elmalı cevizli kek hazırlamak için öncelikle elmaları soyup çekirdeklerini temizledikten sonra küçük küpler halinde doğruyoruz. Doğradığımız küçük küpleri 3 çorba kaşığı toz şeker ile pişiriyoruz.
    • Elmaları üzerine bir fiske tarçın da döküp karıştırıyoruz. Elmaları çok fazla pişirmeden ocağın altını kapatıyoruz. Hazır olan elmalı harcı soğumaya bırakıyoruz.
    • Bir karıştırma kabına 4 tane yumurtayı kırıyoruz. Üzerine 1,5 su bardağı toz şekeri de ekledikten sonra mikser ile çırpıyoruz. Yumurta ve toz şeker krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
    • Daha sonra 1 su bardağı sütü ve 1 su bardağı sıvıyağı döküp çırpmaya devam ediyoruz. Daha önceden eritip soğuttuğumuz tereyağını, 1 çorba kaşığı kakaoyu, 1 paket vanilyayı, 1 paket kabartma tozunu ekliyoruz.
    • Yaklaşık 6 çorba kaşığı tepeleme unu koyup karıştırıyoruz. Bu karışıma 1 su bardağı iri iri dövülmüş cevizi de kek karışımına ekleyip karıştırıyoruz.
    • Bu karışımı yağladığımız kek kalıbına döküyoruz. Kek kalıbına koyduktan sonra pişirip soğuttuğumuz elmalı harcı üzerine döküp bir çatal yardımı ile hafifçe karıştırıyoruz.
    • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Piştikten sonra kalıptan çıkarmak için acele etmeyip, kekin soğumasını bekleyin. Sıcak sıcak çıkarmaya çalışırsanız kekiniz parçalanacaktır.
    • Ama keki fırından çıkarıp bir bezle üzerini örtüp soğumasını beklerseniz, kekinizin kolayca çıktığını göreceksiniz.
    http://www.superanne.org/elmali-cevizli-kek-tarifi

     
Elmalı Cevizli Kek Tarifi konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. ßeLeN'in Kakaolu-Cevizli Kek Tarifi

    ßeLeN'in Kakaolu-Cevizli Kek Tarifi

    cevizli kakaolu kek, tarifi, nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir, pişirme yöntemlerini bulaqbilirsiniz Hanımlar Dün kocişime kakaolu cevizli kek yapıverdim :) Yarısınıda akşam yedik :) Ben yaptım diye demiyorum ama güzel olmuştu. Hemde aklımda kalan kafama göre bir tarifle:):) MALZEMELERİM 1,5 su bardağı kadar şeker 12 tahta kepçe ile un 1 su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı...
  2. Kolay Cevizli Kek Tarifi

    Kolay Cevizli Kek Tarifi

    Kolay Cevizli Kek Tarifi istiyorum sizden cevizli pasta ve tatlılara bAYILIYORUM keki de çok seviyorum o yüzden iki sevdiğim şeyi birleştirmek istiyor ve sizden Kolay Cevizli Kek Tarifini yazmanızı rica ediyorum :)
  3. Cevizli Rulo Kek Tarifi Resimli yapılışı

    Cevizli Rulo Kek Tarifi Resimli yapılışı

    Resimli Cevizli Rulo Kek Tarifi Cevizli Rulo Kek Nasıl Yapılır Ceviz sever misiniz bilmiyorum ama cevizin faydaları hakkında bilgi edinirseniz, eminim siz de benim gibi cevizi seversiniz :) Sevgili Melek'lerim, bu yazımızda sizlere cevizli rulo kek tarifi sunuyor ve ilgili olupta cevizli rulo kek nasıl yapılır diyen tüm arkadaşlarımızı da bu sayfamıza davet ediyorum. Cevizli Rulo...
  4. Elmalı Kek Tarifi İsteyenler Buraya

    Elmalı Kek Tarifi İsteyenler Buraya

    Elmalı Kek Tarifi Resimli Elmalı Kek Tarifi Elmayı çok sevmesem de elmanın girdiği hamurişlerine her zaman bayılmışımdır melekler :) Eğer siz de elmadan pek hoşlanmıyorsanız elmalı hamurişlerine uzaktan bakmayın, bir deneyin derim. İşte Elmalı Kek Tarifi .. ( elmalı kurabiye tarifimiz de var hatırlatalım ) Gerekli Malzemeler -4 adet yumurta - 1,5 su b. toz şeker...
  5. Elmalı İsveç Keki Tarifi İsterseniz Buyrun

    Elmalı İsveç Keki Tarifi İsterseniz Buyrun

    Elmalı İsveç Kekleri Nasıl Yapılır Ev Yapımı Elmalı İsveç Kekleri Tarifi Sevgili melekler, elmalı hamurişleri elma sevmeseniz bile hoşunuza gideceğine inandığımız yiyeceklerdir. Elma pek sevmeme rağmen hamurişlerinde elmanın kullanımı son derece leziz bir tat veriyor. Daha önce paylaştığımız Elmalı Dilimler tarifinin ardından bu sayfamızda da Ev Yapımı Elmalı İsveç kekleri Tarifi ile...

Sayfayı Paylaş