gebe
  1. MaWiM

    MaWiM ♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥ Yetkili Kişi

    Kayıt:
    25 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    34.167
    Beğenilen Mesajlar:
    2.218
    Ödül Puanları:
    113

    enginar çorbası

    Konu, '* Bebeklere Özel Menü' kısmında MaWiM tarafından paylaşıldı.

    Malzemeler: 2 Adet taze enginar veya konserve 2 Su bardağı su
    1 Adet limon suyu
    2 Çorba kaşığı un
    2 Çorba kaşığı tereyağı
    3 Su bardağı sıcak et suyu
    Yarım demet dereotu
    1 Çorba kaşığı süt kreması
    4-5 Dal maydanoz
    1 Çay kaşığı kırmızı toz biber
    Tuz, karabiber

    Yapılışı:
    Taze enginarları temizleyip limon suyu ilave edilmiş 2 su bardağı suda haşlayıp delikli kepçe ile ayrı bir tabağa alın.

    1.5 çorba kaşığı tereyağını kızdırıp, unu pembeleşinceye kadar karıştırarak kavurun.

    Sıcak et suyunu ve enginarı haşladığınız suyu ilave edip kaynatın. Enginarları ve kıyılmış dereotunu kaynamakta olan suya ekleyin.

    Enginarlar yumuşayınca süt kreması, tuz ve karabiberi ilave edip 5 dakika daha pişirin.

    Kalan tereyağını kızdırıp, kırmızı toz biberi kavurun.

    Çorbanın üzerine gezdirerek döküp kıyılmış maydanozla süsleyerek servis yapın
    .


     
enginar çorbası konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. zeytinyağlı enginar..

    zeytinyağlı enginar..

    enginar garnitür enginarlı garnitür enginar hazır garnitürlü zeytinyağlı hazır garnitürlü MALZEMELER: 4-5 enginar 1 sogan yarım limon 1 tatlı kaşıgı un 1 kesme seker hazır garnitür 3 bardak su YAPILIŞI : SOGANI RENDELEYİP ZEYTİNYAĞINDA PEMBELEŞTİR.ÜZEİRNE SUYU KOY.SU...
  2. enginar

    enginar

    (Artischocke / Artichaut / Artichoke / Cynara scolymus / Cynara / Artichaut cynaria scolymus) Haziran-temmuz aylari arasinda, mavi-mor renkli çiçekler açan, 50-150 cm boyunda çok senelik otsu bir bitkidir. Killi, kumlu ve rutubetli topraklarda yetistirilir. Gövdeleri dik, kuvvetli, sert ve boyuna olukludur. Yapraklari sapsiz, büyük, uzun-oval ve parçalidir. Çiçekler üst yapraklarin koltugundan...
  3. Enginar Salatası

    Enginar Salatası

    Malzemeler: 4 temizlenmiş enginar 8 kiraz domates 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 sarı biber Yarım demet roka 1 limonun suyu Tuz Hazırlanışı: *Enginarları dörde bölerek yarım limonun suyu eklenmiş suda haşlayın, suyunu süzün ve bir kaseye alın. Kiraz domatesleri ortadan ikiye keserek ekleyin. Roka yapraklarını yıkayıp süzdükten sonra ilave edin. *Sarı biberin çekirdeklerini...
  4. Enginarın Yararları

    Enginarın Yararları

    Enginar ve enginarın yararları konusunda bilgi sahibi olmak isteyenler için gerekli olan bilgileri paylaşıyorum. Baş ve sap kısımlarından oluşan enginar vücut sağlığı açısından pek çok fayda içermekle birlikte en önemli faydası kalp sağlığını olumlu yönde etkiliyor olması diyebiliriz. Kalp kaslarını besleyen damarları temizlemesi açısından kalp krizlerine karşı etkili bir formül niteliği...
  5. Zeytinyağlı Enginar

    Zeytinyağlı Enginar

    zeytinyağlı enginar, nasıl pişirilir, malzemeleri nelerdir, resimleri, ile ilgili bilgileri burada bulabilirsiniz Sevgili melekler, Zeytinyağlı kültürümüzün en zarif görüntülü yemeği bence enginardır.Çoğunlukla pek sevilmeyen bu sebzenin faydaları ise saymakla bitmez.Karaciğer ve kalp dostu olan enginar yorgunluğu giderdiği gibi vücutta biriken zararlı maddeleri de dışarı atmaya...

Sayfayı Paylaş