gebe
  1. aSqimSin

    aSqimSin Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    11 Haziran 2007
    Mesajlar:
    3.472
    Beğenilen Mesajlar:
    20
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    İstanßuL

    Enginarlı Yuva Kebabı (4 Kişilik)

    Konu, 'Kebaplar' kısmında aSqimSin tarafından paylaşıldı.

    MALZEMELER 4 Enginar 1 Limon
    1 Soğan
    1 Domates
    1 Çorba Kaşığı Margarin
    3 Çorba Kaşığı Kıyma
    1 Sivri Biber
    1 Havuç
    10 Arpacık Soğan
    1 Su Bardağı Et Suyu
    1/2 Çay Kaşığı Köri
    1 Su Bardağı Bezelye
    4 Dal Dereotu
    Tuz, Karabiber


    HAZIRLANIŞI
    Enginarları temizleyip,limonla ovun.Limonlu suda haşlayarak fırın kabına alın.Kıyılmış soğanı yağda pembeleşinceye kadar kavurun.Kıymayı ilave ederek suyunu çekene dek kavurmaya devam edin.
    Kavrulmış kıymayı enginarların ortasına doldurarak bir fırın kabına alın.Üzerlerine domates ve biber dilimleri yerleştirin.Kabuklarını temizlediğiniz arpacık soğanlarını,küp şeklinde kesilmiş havuç ve bezelyeleri tepsiye yerleştirin.Tuz,karabiber ve köri serpin.
    Bir bardak et suyu dökerek fırında 15 dk pişirin.Üzerini dereotu ile süsleyip sıcak olarak servis yapın.


     
  2. Marin

    Marin Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    1 Ekim 2009
    Mesajlar:
    180
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    hic denemedim ama güzel birseye benziyor tskler tarif icin :)
     
Enginarlı Yuva Kebabı (4 Kişilik) konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Yayla Kebabı (4 Kişilik)

    Yayla Kebabı (4 Kişilik)

    Yayla Kebabı (4 Kişilik) Malzemeler 10 adet hazır köfte 2 Çorba kasığı tereyağı 1 Çay kasığı kimyon 1 Çay kasığı kırmızıbiber 1 Çay kasığı karabiber 1 adet pide 2 su bardağı yoğurt 2 adet domates 2 adet biber Yemeğin Tarifi Köfteleri ızgarada çevirerek kızartın. 2 çorba kasığı Tereyağını tavada eritin, 1 cay kasığı kimyon, kırmızıbiber ve karabiberi ilave edip karıştırın. Pideleri küçük...
  2. Tandır Kebabı (4 Kişilik)

    Tandır Kebabı (4 Kişilik)

    testi kebabı 4 kişilik resimli Tandır Kebabı (4 Kişilik) Malzemeler 650 gr Kuzu Kol 1 Adet Limon 1 Adet Soğan 4 Adet Domates 4 Adet Sivribiber 4 Adet Patates Karabiber Tuz Yemeğin Tarifi Kuzu kolu yıkayıp fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine limon suyunu sıkıp tuz ve karabiber serpin. Domates, soğan ve sivri biberleri küçük küçük doğrayıp kuzu kolun yanına yerleştirin. Kızgın fırında 45...
  3. Sahan kebabı (4 Kişilik)

    Sahan kebabı (4 Kişilik)

    Malzemeler Margarin 1 adet soğan 3 adet Domates 2 adet patlıcan 4 adet pide 1/2 kahve fincanı etsuyu 1 su bardağı yoğurt 4 adet şiş kebap 1 çorba kaşığı tereyağı Dereotu, tuz Yemeğin Tarifi Bir çorba kaşığı margarini bir kapta eritin. Soğanı piyazlık doğrayıp, yağda kavurun. Domatesleri küp biçiminde doğrayıp, tuzla birlikte kaba ekleyin. 5 dakika pişirin. Kebabın üzerine koymak üzere 4...
  4. Bonfile Kebabı (4 Kişilik)

    Bonfile Kebabı (4 Kişilik)

    Malzemeler 1/2 Kg Bonfile 10-11 Çarliston Biber 3 Adet Domates 2 Adet Soğan 100 gr Tereyağı Tuz, Karabiber 8 İri Mantar(Arzuya Göre) 8 Küçük Sosis(Arzuya Göre) 8 Kiraz Domates(Arzuya Göre) 1/2 Limonun Suyu 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı Birkaç Taze Biberiye Yemeğin Tarifi Bonfileleri tokmakla döverek parçalamadan inceltelim.Çarliston biberlerin çekirdek yataklarını çıkarıp ince uzun...
  5. Enginarlı Yuva Kebabı

    Enginarlı Yuva Kebabı

    Enginarlı Yuva Kebabı Malzemeler 4 Enginar 1 Limon 1 Soğan 1 Domates 1 Çorba Kaşığı Margarin 3 Çorba Kaşığı Kıyma 1 Sivri Biber 1 Havuç 10 Arpacık Soğan 1 Su Bardağı Et Suyu 1/2 Çay Kaşığı Köri 1 Su Bardağı Bezelye 4 Dal Dereotu Tuz, Karabiber Yemeğin Tarifi Enginarları temizleyip,limonla ovun.Limonlu suda haşlayarak...

Sayfayı Paylaş