Ev Yapımı Cips Ve Dip Sos Tarifi

Konu, 'Mezeler - Ordövrler' kısmında Gül Hanım tarafından paylaşıldı.

  1. cips sosu nasıl yapılır cips sosu tarifi nasıl yapılır evde
    [​IMG]

    Cipsler:

    * Yufka
    * 2 çorba kaşığı zeytinyağı
    * Neredeyse toz halinde kaşar rendesi
    * 1 diş sarımsak, ama çok iyi dövülecek
    * Nane, pul biber, tuz



    Yapılışı:

    İlk önce yufkaları üst üste koydum.3 parmak genişliğinde şeritler kestim.Sonra bu şeritleri yukarıda gördüğünüz üçgenleri elde etmek için çapraz kestim.Bir kabın içinde zeytinyağı, baharat, sarımsak ve kaşar rendesini karıştırdım.Bu kaba yufkaları da ilave edip bir kaşık yardımıyla karıştırarak tüm malzemelerin yufkalara yapışmasını sağladım.
    Tepsiyi yağlı kağıtla kapladım.Fırını 200 C'de ısıttım.Tepsiye dizdiğim cipsleri fırına verdim.Zaten 2-3 dakikada kızarıyorlar.Fırındakileri alıp, yerine hemen yenilerini koydum.Bu şekilde bu leziz ve dışarıdakilere göre daha sağlıklı cipsleri elde ettim.

    Dipsosa gelince:

    * 5-6 parça pancar turşusu
    * 3 kaşık yoğurt
    * 1 kaşık mayonez
    * 1 kaşık krema (yoksa 1 kaşık daha mayonez koyabilirsiniz)
    * 4-5 dal (bizde sap derler) maydonoz
    * 2-3 dal dereotu
    * 1 diş sarımsak
    * İsteğe göre çok az tuz


    Malzemelerin hepsini parçalayıcıda karıştırın.Pembe dip sosunuz hazır.
    1 kişi bunu beğendi.
  2. Saol canım deniycem emeğine Sağlık


  3. aaa ilginçç bende denimm bariii pratik ve güzelmişş
  4. paylasimin icin tessekkùrler denemem lazim
  5. Vay be diyesim geldi valla denemek lazım nefis görünüyorlar =))
  6. Bende yapıyorum cips kendim ama ben patatesten yapıyorum buda farklı olmus deneyeceğim..
  7. patates cipsi nasıl yapılır

    merhaba ben hilal aşçıyım 28 yaşındayım önce kızartmalık patetesleri alıyorsunuz onları en çok 3 gün kurutuyorsunuz sonra onları alıp soyuyorsunuz sonra onları 1 gün suda bekletiyorsunuz sonra ise onları vermek istediğiniz biçimde doğruyorsunuz sonra 200 derecelik ısınmış fırına koyuyorsunuz ama tepsiyi kızartmalık yağ ile sıvıyosunuz sonra patetesleri tepsiye koyup fırına veriyorsunuz onları 30 dk veya 1saaat kadar fırında tutuyorsunuz pişince 1.30 saat kadar cam onune koyuyorsunuz ve işte size ev işi cips hemde lays (firitözde yapılır,ayrıca yazmayı unutmuşum patatesleri firina koymadan tuz koyun onlu arkalı)
  8. benim anlamadığım patatesleri nerde kurutuyoz... ?
  9. Bir Tepsiye Falan Koyup Balkonda Veya Dışarda :
  10. Yufkadan cips ilk kez duydum. Ay ben bunu mutlaka denicem. :)

    - - - Updated - - -

    Yufkadan cips ilk kez duydum. Ay ben bunu mutlaka denicem. :)

Meleklermekani.Com misafirleri bu sayfayı şunları arayarak geldiler :

  1. cips sosu

    ,
  2. evde cips yapımı

    ,
  3. ev yapımı cips

    ,
  4. yufkadan cips,
  5. cips yapımı,
  6. mayonezli cips sosu,
  7. yufkadan cips nasıl yapılır,
  8. evde yufkadan cips yapımı,
  9. cips yanına sos,
  10. cips sosu tarıfı,
  11. lays kaşık cips sosu nasıl yapılır,
  12. sağlıklı cips tarifi nsIl ya,
  13. evde baharatlı cips nasıl yapılır,
  14. cips için dip sos,
  15. hazır yufkadan cips