gebe
  1. Misafir

    Misafir Forum Okuru

    Ev Yapımı Un Tarhanası Tarifi meleklere özel mis gibi çorba

    Konu, 'Yemek Tarifleri' kısmında Misafir tarafından paylaşıldı.

    Ev Yapımı Un Tarhanası Nasıl Yapılır
    Un Tarhanası Tarifi Resimli



    Oruçluyken canınız tarhana çorbası mı istedi, ne yalan söyliyim benim de dün canım çok tarhana çorbası çekti, anneme iftar sofrası için tarhana yapmasını söyledim yaptıda sağolsun:) Benim gibi tarhana çorbası isteyen tüm melek'lerimize ve misafirlerimize, ben de bu sayfamızda ev yapımı un tarhana çorbası tarifi vermek istedim:) Ha bu tarif un tarhanası yapılışı yani kışa hazırlık olacak isterseniz yapın hemen kaynatın afiyetle için melek'ler:)


    [​IMG]


    Malzemeler

    Tarhana otu
    Tuz
    Aldığı kadar un
    3 kg.domates
    2 kg.soğan
    2 kg.kırmızı biber
    1 kg.süzme yoğurt
    1 kg.haşlanmış nohut


    Yapılışı:

    Tencereye sırasıyla, tarhana otu, soğan, biber ve domatesi irice doğrayarak yerleştirin ve iki saat boyunca kısık ateşte pişirin.

    ılıdıktan sonra içinden tarhana otlarını çıkarıp, malzemeleri geniş bir leğene alın. İçine yoğurt ve haşlayıp püre haline getirdiğiniz nohutuda ilave edin.

    Yeteri kadar un ilavesiyle poğaça hamuru yumuşaklığında bir hamur elde edin. En az iki gün ara sıra karıştırarak hamurun mayalanmasını bekleyin.

    Daha sonra havadar bir yere geniş bir örtü serip, Üzerine tarhana hamurundan kaşık kaşık serin.

    Üst taraf kuruduğunda ters çevirin. Her iki tarafta hafif kuruyunca elinizle parçalayın.

    hamur parçacıklarını ovalayın. Bu işlemi robotlada yapabilirsiniz. Ovaladığınız tarafı orta delikli bir elekten başka bir örtünün üzerine eleyin.

    Tarhana bitene kadar bu işleme devam edin ve iki gün kadar açık havada bekletin. Tarhananız hazır.

     
Ev Yapımı Un Tarhanası Tarifi meleklere özel mis gibi çorba konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Meleklere özel Evde Bulyon Yapımı

    Meleklere özel Evde Bulyon Yapımı

    Bulyon Nasıl Yapılır Evde Bulyon Yapılışı Günümüz de et ve tavuk tadını vermesi için, pilav çeşitleri ya da dolma gibi türlü yemeklerde kullanılan bulyonları, ünlü markalardan almak yerine, kendiniz evde yapmak ister misiniz? O halde biz bu yazımızda sizlere evde bulyon nasıl yapılır diye bilgiler sunuyor ve evde bulyon tarifi aktarıyoruz Melek'ler. Evde Bulyon Yapmak için gerekli olan...
  2. Mis gibi lezzetli Sütlü Yufka Böreği Tarifi size özel

    Mis gibi lezzetli Sütlü Yufka Böreği Tarifi size özel

    Sütlü Yufka Böreği Sütlü Yufka Böreği Tarifi "Misafirim gelecek ne ikramlık ne yapsam" diye mi düşünüyor sunuz? O halde biz size bu konuda biraz yardımcı olalım ve pazar kahvaltılarında ve çay davetlerinde ikram edeceğiniz yumuşacık ve lezzetli börek tarifleri listenize bir yenisini daha ekliyelim Melek'ler:) Uzun lafın kısası sizlere özel sütlü yufka böreği tarifi burada diyor ve...
  3. Ev Yapımı Vişne Şurubu Tarifi Siz Meleklere Özel

    Ev Yapımı Vişne Şurubu Tarifi Siz Meleklere Özel

    Ev Yapımı Vişne Şurubu Nasıl Yapılır Ev Yapımı Vişne Suyu Lezzetli iftar yemekleri ile ikram edeceğiniz, Ramazan Ayı'nda bu sıcaklarda hararetinizi bastıracak mis gibi ev yapımı vişne suyu tarifi sunuyoruz bu yazımızda siz melek'lerimize:) Sadece iftar sofralarınızda değil, Ramazan Ayı bitiminde de misafirlerinize ve ailenize ikram edeceğiniz ev yapımı vişne suyu konsantresi tarifine...
  4. Ev Yapımı Tatlı Tarifleri Meleklere özel

    Ev Yapımı Tatlı Tarifleri Meleklere özel

    Ev Yapımı Tatlı Nasıl Yapılır En Güzel Ev Yapımı Tatlı Tarifleri Daha önce sizlere bir çok ev yapımı pasta tarifleri sunmuştuk. Şimdi de yine sizler için iftar sonrası afiyetle yiyeceğiniz ve misafirlerinize ikram edeceğiniz ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz Melek'ler:) Evde tatlı yapılışı nasıl olur diyen herkes bu sayfamıza davetlidir.:) Ev Yapımı Baklava MALZEMELER Yaklaşık 6...
  5. Ev Yapımı Torpil Pasta Tarifi siz meleklere özel

    Ev Yapımı Torpil Pasta Tarifi siz meleklere özel

    Evde Torpil Pasta Yapımı Torpil Pasta Nasıl Yapılır Evet Sevgili Melek'ler yine değişik ve lezzetli bir pasta tarifi ile daha karşınızdayız diyor ve lafı daha fazla uzatmadan sizlere torpilli mi torpilli mi bir pasta tarifi veriyoruz:) İşte size evde torpil pasta tarifi Melek'lerim; Torpil Pasta İçin Malzemeler: Yağlı kağıt 10 tane dondurma külahı 6-7 yaprak milföy hamuru...

Sayfayı Paylaş